Мастер-класс Пышные булочки с корицей рецепт скандинавской выпечки для новичков

Простая вкусная выпечка: Доступ к этой странице запрещен.

Рецепты Юльетты — простая и вкусная домашняя выпечка

Простые рецепты вкусной домашней выпечки от Юльетты

Приветствую Вас, уважаемые читатели моего сайта Рецепты Юльетты!

Рада, что зашли ко мне в гости! Будьте как дома, сейчас будем пить чай с пирогами! Выбирайте, что Вам хочется: у меня есть рецепты вкусной домашней выпечки от самых простых печенек и слоечек до больших праздничных тортов.

А во время чаепития можно ли задать Вам интересный вопрос? ��

Когда Вы покупали печенье деткам или булочку себе? А когда пекли дома? Если Вы кушаете сдобу собственного приготовления чаще, чем готовую — ура, будем дружить — у нас с Вами общие интересы:) А если покупаете чаще, чем выпекаете сами — то Вам тоже ко мне! ��

Потому что все вкусняшки можно испечь дома! Подтверждено мною лично. Все рецепты от Юльетты — проверенные. Всё, что Вы видите на сайте, испечено мной или моими читателями и с удовольствием скушано! А после того, как мы лично попробовали выпечку и удостоверились, что она вкусная, я предлагаю Вам подробные пошаговые фото рецепты, чтобы Вы легко могли воспроизвести понравившееся блюдо.

И печеньки, и булочки, и пирожные, и даже шикарные торты, вроде Пражского — всё это реально приготовить на обычной кухне! И не просто можно, но и нужно! Потому что Вы ведь знаете, что на производстве кладут в тесто — от неполезного маргарина до всякого, гм, ГМО. А в домашнюю выпечку мы с Вами добавляем только самые качественные, свежие продукты, и конечно, самые главные ингредиенты — любовь к родным и друзьям, которых мы угощаем!

Поэтому домашняя сдоба и хлеб всегда лучше! И как приятно, когда домочадцы хвалят и просят: А завтра приготовишь ещё? Когда детки говорят: Мама, твой хлеб вкусней, чем в магазине! — это здорово. И когда домашнее печенье или оладушки разлетаются с тарелки со скоростью звука — печёшь-печёшь, а на блюде столько же, — это признание! �� Для меня самое приятное — угощать друзей. И я с радостью научу и Вас вкусно печь на радость Вашим домочадцам!

С удовольствием поделюсь с Вами рецептами простой домашней выпечки, которые легко освоят даже начинающие кулинары — например, наши фирменные семейные кексики пекут даже девочки-школьницы.

Если Вам нужен совет по выпечке — спрашивайте, я всегда отвечу на Ваши комментарии. Присылайте фото выпечки, которую Вы приготовили, и Ваши рецепты; подписывайтесь на новинки, пишите о Ваших впечатлениях и пожеланиях! ��

Простая и вкусная выпечка: 20 секретов хитреца

Выпечка – наука простая и вкусная. Но практически каждый рецепт содержит маленькую хитрость. Кулинары знают: выполни это несложное условие, и желаемый результат гарантирован. Есть по каким-то причинам хитрость ускользнула от вашего внимания, на помощь приходят универсальные правила. Зная эти простые хитрости, вепечка всегда получается вкусной. Перечислим.

  1. Начинайте готовить, когда изучили рецепт с начала до конца. Заглядывайте в инструкцию при малейшей заминке.
  2. Продукты лучше взвесить и отмерить до начала готовки. Пусть лежат на столе: а вдруг что-то закончилось, а вы обнаружите это, когда будет слишком поздно?
  3. Придерживайтесь последовательности, описанной в рецепте. Особенно, если готовите выпечку в первый раз.
  4. Масло рекомендуется не кипятить, а растительные жиры не пережигать. Это портит их вкус и вкус смешанных с ними продуктов.
  5. Для панировки выбирайте очень сухую муку или тонко помолотые сухари. Пища не будет подгорать, а на кухне не будет удушающего чада.
  6. Чтобы тесто не подгорало при выпечке в духовке, просто посыпьте под форму чуточку соли.
  7. Кондитерская крошка и остатки сдобного теста могут сгодиться для обсыпки, начинок, панировки пирожных. Сохраняйте их в отдельной посуде. Например, в стеклянных баночках от сока.
  8. Чтобы масло было легко взбивать, нарежьте холодный продукт маленькими кусочками и оставьте в посуде, предварительно ополоснув ее кипятком. Масло станет достаточно мягким в считанные минуты.

Словарь кулинарных терминов

Агар-агар – растительный пищевой клей.

Ассортимент – подбор различных кулинарных изделий.

Выбить – вымесить, размешать тесто.

Жженка – водный раствор пережженного сахара темно-коричневого цвета. Используется для окрашивания коврижного теста. На килограмм жженки расходуется 780 г сахара.

Льезон – взбитая венчиком или ложкой смесь из яиц, молока или воды. Используется для смазывания изделий. Для приготовления льезона одно сырое яйцо нужно смешать с 40-50 г молока или воды, смесь подсолить (2 г).

Проба на мягкий шарик – капля сиропа, опущенная в холодную воду, должна превратиться в мягкий на ощупь шарик.

Рецепты выпечки с фото простые и вкусные

Пирог с яблоками из дрожжевого теста

Сдобные булочки как ПУХ! Сладкая выпечка к чаю на скорую руку!

Главное правило превосходного яблочного пирога: чем нежней и пышней тесто, тем вкуснее пирог. Поэтому тесто мы замесим на молоке и желтках, мягче просто не бывает! А чтобы пирог получился нарядным, научимся делать простенькую крышечку-решетку. Этот навык вам пригодится для любых других сладких пирогов.

Пирог с картошкой и луком в духовке

Пирог с картошкой – самый бюджетный из пирогов – можно превратить в шедевр кулинарного искусства, если воспользоваться этим рецептом. Важно – картофель в начинку кладут сырым и поэтому нарезать его нужно как можно тоньше. Тесто для пирога можно выбирать разное, но с дрожжевым на молоке картофельный пирог получается самым вкусным.

Булочки с вареной сгущенкой

Ищете интересные идеи для дрожжевой выпечки? Попробуйте эти замечательные булочки. Необычный рецепт теста – на смеси молока и кефира, интересный способ формовки. Такие булочки можно приготовить с любой плотной начинкой, которая не растекается, не рассыпается и хорошо распределяется по поверхности теста.

Жареные пирожки с капустой

Удачный рецепт жареных пирожков с капустой, который обязательно нужно попробовать тем, кто любит выпечку такого рода и ищет рецепт, на котором решит остановиться. Мягкое, пышное дрожжевое тесто на кефире и особым образом приготовленная капустная начинка с ярким вкусом и насыщенным ароматом.

Булочки с вареньем

Идеальный рецепт булочек с вареньем. Пышное тесто, густая начинка, которая не вытечет и не засохнет. Как сделать такую из любого варенья, вы узнаете, открыв рецепт.

Слойки с вареньем

Простейшая выпечка из готового слоеного теста и домашнего варенья. Как испечь слойки с вареньем, чтобы начинка не вытекла, а слойки получились пышными и хрустящими – ответ на этот вопрос в простом пошаговом рецепте.

Лепешки на кефире

Простенькая и чрезвычайно вкусная домашняя выпечка. Для этих лепешек не нужна духовка – пекутся они на обычной сковородке. Тесто воздушное, нежное, не липнет и свободно раскатывается. Начинка любая на ваш вкус.

Пышные пончики на сгущенке

Вкуснейшие пончики из бездрожжевого теста. Простой рецепт. Тесто не жидкое, поэтому пончикам можно придать любую форму, какую пожелаете. При жарке пончики становятся воздушными, а корочка получается исключительно хрустящей.

Вкусные булочки с маком

Простой и понятный рецепт восхитительно вкусных, воздушных булочек с маком. Рецепт настолько удобный и легкий, что печь эти булочки вы сможете не только по большим праздникам, а когда ваша душа пожелает. Важно, что маковая начинка готовится без возни – вам не понадобится ни мясорубка, ни марля для просушки вареного мака. Вы удивитесь, насколько все на самом деле просто.

Конвертики с яблоками из творожного теста

Симпатичные и несложные в приготовлении конвертики из творожного теста со свежим яблоком и ароматными пряностями. Остроумный и совсем простой способ формовки, а результат, как из хорошей пекарни.

Рецепт для тех, кто увлекается выпечкой, перепробовал уже много разного печенья и ищет новые, интересные вкусы.

Пышная шарлотка с яблоками в духовке

Пошаговый мастер-класс для тех, кто хочет научиться печь превосходную шарлотку с яблоками. Подробная инструкция и разбор возможных ошибок.

Пирог с абрикосами

Простейший пирог с абрикосами, мягкое сладкое тесто, сочные кисловатые фрукты. Можно использовать рецепт для выпечки любых фруктовых или ягодных пирогов.

Пирог с клубникой

Вкусный мягкий пирожок, который можно печь с любыми сочными ягодами. Он отлично пропекается даже под толстым слоем клубники.

Песочные кольца с орехами

Если вы с ностальгией вспоминаете ассортимент школьного буфета, а покупная выпечка на вкус совсем «не та», попробуйте испечь дома эти замечательные песочные кольца. Рецепт очень простой, выглядят кольца очень эффектно за счет ореховой обсыпки.

Один из самых популярных творожных пирогов. Он прост в приготовлении и если вы еще не внесли его в коллекцию своих любимых рецептов, то пришла пора восполнить этот пробел.

Слойки с яблоками

Этот рецепт настолько прост, что с ним справится даже первоклассник. Яблоки режутся или кубиками или просто пополам, посыпаются сахаром, выкладываются на квадратик готового слоеного теста, сверху закрываются вторым квадратиком, защипываются и в духовку.

Французский торт «Фрезье»

Достаточно простой в приготовлении и весьма эффектный на вид торт по аутентичному французскому рецепту. Бисквитная основа, заварной крем и в обязательном порядке свежая клубника, из которой выкладывается характерный для этого торта узор по бокам.

Заливной пирог с капустой на сметане и майонезе

Один из самых простых рецептов капустного пирога а замечательно мягким тестом. Ничего месить и раскатывать не придется – тесто заливается в форму, выкладывается начинка, сверху опять тесто – и в духовку.

Самый легкий пирог из ревеня

Замечательный образец простой и вкусной летней выпечки – пирог из ревеня. Бисквитное тесто и много-много сочной начинки.

Пицца с колбасой помидорами и сыром

Очень вкусная пицца с самой популярной начинкой и очень удачным тестом, из которого получается раскатать тонюсенькую лепешечку, которая после выпечки будет приятно похрустывать и подчеркивать вкус начинки.

Печенье на молоке

Мегабюджетный рецепт печенья, доставшийся автору от бабушки. Из небольшого количества продуктов получается целая гора нежного и вкусного печенья.

Шанежки с картошкой

Простой вариант несладкой дрожжевой выпечки. Шанежки не требуют лепки. Просто раскатал лепешки – выложил сверху начинку и в духовку.

Классический торт «Наполеон» из советских времен

Если вам попадались рецепты тортов из советских времен, то вы, наверно, обратили внимание, что большинство из них включают в себя самые простые и дешевые продукты, доступные каждому в эпоху дефицита и низких зарплат. Никаких кулинарных ухищрений от домашних кондитеров тоже не требовалось, нужно было лишь время и немного терпения…

Бисквитный рулет со сметанным кремом и клубникой

Простой и вкусный бисквитный рулет со сметанным кремом и кусочками свежей клубники, которую можно сочетать с черникой, малиной, персиками без кожицы и любыми другими ягодами и фруктами по вашему вкусу.

Кыстыбый с картошкой по-татарски

Чтобы приготовить эти невероятно вкусные и абсолютно простые в приготовлении татарские лепешки не нужна даже духовка – они пекутся на обычной сковородке. Рецепт бюджетный. Из малого количества продуктов получается целая гора кыстыбай.

Универсальное творожное тесто

Удачный рецепт бездрожжевого теста на скорую руку. Подойдет и для печеных, и для жареных пирожков. Выпечка получается замечательно мягкой, воздушной.

Творожные булочки за 5 минут

Самый быстрый рецепт домашней выпечки – творожные булочки. Тесто замешивается без дрожжей, всего за пять минут. Булочки получаются пышными, круглыми, румяными.

Классический рецепт знакомого с детства торта – такой, каким на самом деле должен быть настоящий торт «Прага». Продукты простые, кулинарные процессы доступные любому уже хорошо освоившемуся на кухне человеку, а вот времени торт потребует.

Все знают курабье – это такое нежное, рассыпчатое и буквально тающее во рту песочное печенье в виде цветочков с фруктовой сердцевинкой. Кажется, что приготовление настолько сложное, что в домашних условиях воспроизвести это печенье нереально. А вот ничего подобного! Дойдите до ближайшего магазина и купить набор дешевеньких насадок для кондитеров. Даже шприц не нужен. Натянете на насадку плотный целлофановый пакет, обрежете по контуру – и получится отличное приспособление для отсадки печенья.

Постное овсяное печенье с медом

Сдобные булочки с корицей и сахаром простой рецепт выпечки к чаю!

Образец простой и вкусной постной выпечки без дрожжей. В составе – обычные овсяные хлопья. Мед и пряности придают печенью яркий пряничный вкус.

Идеальный пирог с яблоками

Простой и вкусный пирог с яблоками. Тесто замешивается за пять минут. Оно бездрожжевое, поэтому пирог сразу можно ставить в духовку. Рецепт подойдет для новичков. Пирог получается мягким, сочным с аппетитной похрустывающей корочкой. Объедение!

Исключительно вкусное и очень простое печенье. В основе рецепта – классическое песочное тесто, которое, благодаря добавлению кунжута, приобретает экстраординарно похрустывающую структуру.

Кокосовый пирог со сливками

Удачный рецепт очень простой, дешевой выпечки. Пирог тает во рту, имеет фантастический кокосовый аромат. Обязательно попробуйте.

Этот рецепт выпечки пользуется сейчас огромной популярностью. Занимает первое место среди кулинарных хитов. Многие отзываются о творожных завитушках как о самой вкусной выпечке, какую им только доводилось пробовать. И когда вы их испечете, вы поймете, почему вокруг этих несложных в приготовлении завитушек организовался такой ажиотаж.

Эффектная домашняя выпечка, рецепт попал к нам из Америки, где эти булочки имеют огромную популярность и носят название «синнамон роллс». Пышное, даже я бы сказала, пуховое сдобное тесто, насыщенная начинка с корицей и вкуснейший крем на основе сливочного сыра.

Волованы из слоеного теста

Домашняя выпечка волованов – разновидности тарталеток из слоеного теста – увлекательное занятие, особенно если к делу подключить детей. На вкус волованы получаются просто изумительными.

Бездрожжевой хлеб в хлебопечке

Этот рецепт хлеба – находка для тех, кто недолюбливает дрожжевую выпечку. Содовый хлеб на кефире получается в хлебопечке очень пышным и мягким. Приготовление простейшее, справится даже ребенок.

Манник на сметане

Сдобные булочки с корицей на кефире простой рецепт выпечки к чаю!

Простой и понятный рецепт манника, который поучается исключительно вкусным благодаря тому, что в тесто добавлена сметана.

Сезонный рецепт простого и вкусного тортика из тыквы. Печется он на манер блинного торта – коржи жарятся на сковородке и пропитываются простеньким сметанным кремом.

Рогалики с повидлом из дрожжевого теста

Пошаговый процесс приготовления симпатичных рогаликов с повидлом, тесто дрожжевое сдобное, оригинальный способ формовки, который позволяет надежно защитить начинку от растекания и одновременно создать очень четкий ребристый рельеф. Пригодится для самой разнообразной сладкой выпечки.

Пирог с вареньем на кефире

Очень быстрый и простой рецепт для начинающих – наливной пирог с вареньем. Дешевые продукты – полкило муки, стакан кефира, сахар, три яйца. Начинка – банка варенья из шеренги домашних заготовок. Такой рецепт – мечта молодой хозяйки!

Печенье на кефире

Для меня этот простенький рецепт домашней выпечки стал настоящим открытием. Хрустящая верхушка, нежный бисквитный мякиш – печенье просто объедение. А простота приготовления завораживает.

Торт «Рыжик» — классика советской домашней выпечки. Этот торт, наверняка, многие мои сверстники впервые пекли еще в детстве и до сих пор пользуются списанными из тетрадок мам или бабушек проверенными рецептами, а вот для молодежи этот пошаговый рецепт станет просто незаменим.

Пирог с капустой из теста на дрожжах

Простейший рецепт дрожжевого теста – оно будет готово за полчаса – и много-много сочной капустной начинки – такова формула идеального пирога с капустой, нежного, воздушного, тающего во рту.

Песочный пирог с яблоками

В круговороте жизненных событий мы не всегда успеваем побаловать своих домашних вкусной выпечкой, печеньем или кексами. А вот в выходные обязательно найдется часок-другой для приготовления вкусного песочного яблочного пирога. В качестве бонуса — секрет очень сочной, нерастекающейся начинки.

Торт на сковороде со сгущенкой

Удачный и достаточно простой рецепт торта для тех, у кого нет духовки.

Булочки с корицей из дрожжевого теста – простая и вкусная выпечка

Булочки с корицей из дрожжевого теста – это классическая сладкая выпечка, которая будет уместна как на повседневном, так и на праздничном столе. Булочки получают нежными, аппетитными, слегка пикантными. Не знаете, что приготовить к чаю на скорую руку? Тогда рецепт булочек с корицей на дрожжевом тесте как раз для вас! Такая выпечка приятно удивит вкусом и ансамблем ароматов, а пошаговый рецепт с фото легко поможет создать булочки просто и быстро!

Калорийность в 100 граммах блюда

Время на приготовление

Ингредиенты

Для приготовления булочек с корицей из дрожжевого теста необходимо подготовить такие ингредиенты:

  • корица — по вкусу;
  • свежие дрожжи — 25 г;
  • вода теплая — 200 мл;
  • сахар — 2 ст.л.+ посыпка;
  • растительное масло — 2 ст.л;
  • мука — 450-500 г;
  • сливочное масло — 60 г;
  • соль — 1 ч.л.

Приготовление

1. Сперва нужно подготовить опару. Необходимо соединить сахар с дрожжами и тщательно растереть компоненты. Влить теплую воду (температуры до сорока градусов). Отправить опару подыматься на четверть часа.

2. Влить в опару масло без запаха, всыпать соль и муку. Посте, замесить мягкое тесто. Масса не должна липнуть к рукам. Оставить тесто в тепле — подыматься. Часа времени должно хватить, но можно выдерживать тесто и меньше — около сорока минут. Важно ориентироваться на размеры теста — оно подымется вдвое.

3. Раскатать готовое подошедшее тесто в толстый пласт. Обильно смазать лист размягченным сливочным маслом.

4. Щедро присыпать тесто сахаром — по вкусу.

5. Добавить корицу по вкусу. Также, в булочки можно добавить ваниль или же молотый мускатный орех.

6. Свернуть пласт теста в аккуратный рулет.

7. Нарезать рулет на небольшие булочки. Выложить заготовки из теста на противень. Выпекать булочки при 220 градусах примерно 20-30 минут до румяного окраса.

8. Ароматные, вкусные и мягкие сладости готовы! Теперь уж можно подавать лакомство к столу.

Такие сладкие булочки с корицей из дрожжевого теста станут хорошим дополнением к чашечке чая или кофе. Они мягкие, в меру сладкие, пышные и очень ароматные. Корица и сливочное масло придают выпечке интересный оттенок. Попробуйте вы испечь пышные булочки с корицей на дрожжах и вы будете приятно удивлена результатом!

Бесподобная выпечка с малиной: 5 простых рецептов

Ароматная и сочная малина – отличная ягода для приготовления аппетитных десертов для всей семьи. Бесподобная выпечка с малиной, которую захочется готовить вновь и вновь. Мы предлагаем вам 5 простых рецептов сказочно вкусных лакомств с малиной. Песочный пирог, пирог на сметане, нежные маффины и воздушные оладьи. С малиной даже простые рецепты приобретают особую прелесть.

Простой и очень вкусный песочный пирог «Галета» с персиками и малиной. Секрет этого рецепта в том, что вам не понадобится никакая форма для выпечки. Просто раскатайте песочное тесто, выложите в центр персиковую начинку с малиной и заверните края на фрукты. Останется только испечь песочный пирог в духовке и можно наслаждаться его непередаваемым вкусом.

Чудесный пирог на сметане с малиной, инжиром и посыпкой никого не оставит равнодушным. Этот великолепный пирог с крошкой и ягодами точно приведет вашу семью в полный восторг. Замечательный контраст мягко приготовленных ягод и воздушного теста на сметане точно придется вам по вкусу. Испеките пирог в духовке и наслаждайтесь изумительным вкусом и ароматом сладкой выпечки.

Золотистые кексы «Маффины» с малиной и шоколадом – ароматное и просто восхитительное угощение к чашечке чая. Сочные ягоды и богатый вкус шоколада – классическое и беспроигрышное сочетание. Растительное масло придает маффинам особую нежность и слегка влажную текстуру. Замороженная малина тоже хорошо подходит для приготовления этой аппетитной выпечки.

Присоединяйтесь к нам в соцсетях!

Пышные оладьи с рикоттой и малиной – одного кусочка будет точно мало! Начните свое утро с этих великолепных оладушек. Сочные ягоды малины прекрасно гармонируют с мягким сливочный вкусом рикотты. Такой мягкий сыр очень просто приготовить в домашних условиях всего из 3 обычных ингредиентов. С домашней сметаной это золотистое лакомство становится еще вкуснее! Бесподобная выпечка с малиной, которую нужно непременно попробовать!

Нежные кексы «Маффины» с малиной и маком с потрясающе воздушной текстурой. Теплые малиновые кексы с волнующим ароматом выпечки покорят кого угодно! Сочные ягоды малины и ароматный мак – необычная, но просто замечательная комбинация. Маффины на сыворотки имеют особенный молочный вкус и бархатную текстуру. Побалуйте свою семью этими свежеиспеченными кексами с малиной.

Вкусная, простая, полезная, интересная выпечка для детей. Рецепты выпечки с фото

Предлагаю сегодня приготовить простой десерт, который очень понравится всей семье! Ингредиенты: пряники имбирные (400 г.), сметана (360 г.), банан (100 г.), чернослив (90 г.), орех грецкий (25 г) Вес порции: 600 гр Время приготовления: 20 мин (без.

Далее » 17 марта — Выпечка для детей, Готовим детям

Многие взрослые помнят, как в школе они любили грызть верхний край ручки или карандаша. От родителей порой перепадало за такие выходки, считавшиеся некультурным поведением. Сегодня мы предлагаем вам рецепт лакомства, по внешнему виду напоминающее.

Далее » 16 марта — Выпечка для детей, Готовим детям

Замечательным рецептом поделилась с моим блогом Наталья Соловьева из Санкт-Петербурга. Она решила порадовать своего сына и испечь ему на 2 года торт. Отмечу, что этот торт можно приготовить и на один годик! Обычно торт для малышей делают очень.

Далее » 09 февраля — Выпечка для детей, Готовим детям

Проблема накормить ребенка полноценной и сбалансированной едой знакома многим родителям. Маленьких капризуль и растущих приверед, избалованных продуктовым изобилием и завлекательными вредностями из магазинов и фаст-фудов, бывает сложно уговорить.

Далее » 17 декабря — Выпечка для детей

В новогодние и рождественские праздники хочется отведать много различных блюд, но невозможно обойтись без выпечки. Именно поэтому большинство хозяек заранее планируют закупку продуктов для этих целей и выбирают подходящие рецепты. Традиционно.

Далее » 12 октября — Выпечка для детей, Готовим детям

Мастер-класс по приготовлению шоколадной пасты «Нутелла». Вкусную шоколадную пасту возможно приготовить даже дома. Чтобы это сделать достаточно иметь в холодильнике самые распространенные компоненты. Паста готовится быстро. Для.

Далее » 01 августа — Выпечка для детей

Привет, мамочки! В этом посте вы сможете узнать как приготовить детское имбирное печенье! Имбирное печенье смотреть рецепт: 175 г (1 порция) Инвентарь: Венчик 1 Пленка пищевая 1 Миска 1 Тарелка 1 Духовка 1 Что нужно купить: Яйцо куриное 2 шт Сода 2.

Далее » 13 ноября — Выпечка для детей

Если вы хотите побаловать своего именинника и сделать ему полезный торт на первый день рождения, то все в ваших руках! Обратите внимание: этот торт готовится без яиц, и его можно предложить даже годовасику. Нашла вот такой рецептик! Может кому.

Далее » 18 октября — Выпечка для детей, Готовим детям

Торт для детей от 6 мес-мягкий,сладкий (при этом без сахара), с банановым вкусом. Деткам такой тортик очень нравится! Состав: детское печенье 1 упаковка молоко Агуша 1л ( 5 упаковок по 200мл) 2-3 ст л кефира 1-2 банана 2 ч л слив масла Готовим.

Далее » 11 октября — Выпечка для детей

Сегодня будем готовить вместе в Вами творожные оладьи с бананом Состав: творог — 1 пачка (250 гр) банан — 1 шт. Творог выкладываем в миску, хорошо разминаем вилкой. Банан мелко нарезаем (можно даже натереть на терке)и добавляем к.

Далее » 02 октября — Выпечка для детей, Готовим детям

рецепт мишки барни рецепт мишки барни рецепт мишки барни рецепт мишки барни рецепт мишки.

Далее » 14 сентября — Выпечка для детей, Готовим детям

Розочки с творогом Розочки с творогом Розочки с творогом Очень простой рецепт для мамочек, детишки у которых напрочь отказываются есть творог! Состав: мука 450.

Оригинальный способ удивить ребенка в новый год! Испеките пирог в виде Дедушки Мороза. Легкая идея сделать кудрявую бороду на наших фотографиях. Для приготовления забавного «Деда Мороза» необходимо пластичное тесто. Подойдёт сдобное дрожжевое. В.

блины детям блины детям блины детям блины детям блины детям блины детям Блины.

Далее » 10 сентября — Выпечка для детей, Готовим детям

выпечка для детей выпечка для детей выпечка для детей выпечка для детей Забавный хот дог для детей. Выпечка для.

Показать больше записей

Сладкая выпечка » Вкусно и просто. Кулинарные рецепты с фото и видео

Кулич на сливках долго не черствеет, поэтому его можно приготовить заранее

Ингредиенты для теста:

пшеничная мука550-600 г

сухие дрожжи7 г или 21 г свежих

куриные яйца3 шт. + 1 желток

сливочное масло100 г

растительное масло25 мл

Ингредиенты для глазури:

сахарная пудра200 г

куриный белок1 шт.

лимонный сок15 мл

Сладкая выпечка Апельсиновый пирог в мультиварке

Апельсиновый сок придает выпечке аппетитный цвет, а цедра — пикантный вкус

пшеничная мука160 г

сахарный песок125 г

сливочное масло100 г

куриные яйца2 шт.

разрыхлитель1,5 ч. л.

сахарная пудра для украшения1 ст. л.

Выпечка Творожное печенье розочки

Обожаю печение из творожного теста! А тут еще и эстетика — необычная форма в виде розочки

пшеничная мука200 г

творог жирностью 9%200 г

куриное яйцо1 шт.

сахарный песок60 г

растительное масло30 мл

разрыхлитель теста1 ч. л.

Сладкая выпечка Шоколадные пряники с трещинками

Вкуснейшие, ароматные и с аппетитными трещинками шоколадные пряники своими руками

шоколад с содержанием какао 70% 175 г

холодное сливочное масло 75 г

куриные яйца 2 шт.

пшеничная мука 220 г

какао-порошок 2 ст. л.

разрыхлитель для выпечки 0,5 ч. л.

поваренная соль щепотка

сахарная пудра для обсыпки 50 г

Сладкая выпечка Мягкий хворост на сметане

Любите мягкий хворост? Благодаря добавлению сметаны вы получите удивительно нежную текстуру.

мука пшеничная примерно 350 г

сметана жирностью 15-20% 1 ст. л.

куриные яйца (желтки) 2 шт.

сахарный песок 1 ст. л.

соль мелкая щепотка

водка или коньяк 1 ст. л.

подсолнечное масло для фритюра 400 мл

сахарная пудра 25 г

Сладкая выпечка Медовое печенье с имбирем

Простое печенье на меде с имбирем — хрустящее и с аппетитным трещинками. Что может быть лучше к чаю?

пшеничная мука 225 г

сахарный песок 100 г + 3 ст. л.

жидкий мед 100 г

сливочное масло 100 г

разрыхлитель 2 ч. л.

сода пищевая 1 ч. л.

соль мелкая щепотка

имбирь молотый 1 ч. л.

Сладкая выпечка Лимонные пряники

Восхитительные, необычные, очень вкусные и с аппетитными трещинками

сахарный песок 90 г (3 ст. л.)

пшеничная мука 200 г (6 ст. л. с горкой)

сливочное масло 50 г (2 ст. л.)

разрыхлитель для теста 0,5 ч. л.

ванилин на кончике ножа

Сладкие БУЛОЧКИ с корицей / Домашняя выпечка из дрожжевого теста

сахарная пудра 50 г (2-3 ст. л.)

Сладкая выпечка Шоколадный кекс с вишней

Аппетитнейший полосатый кекс с кислинкой

мука10 ст. л. (250 г)

сахар 5-6 ст. л. (125-160 г)

разрыхлитель1 ст. л. (12 г)

какао2 ст. л. (24 г)

сливочное масло6 ст. л. (120 г)

Сладкая выпечка Сырники с манкой

Золотой стандарт теста для сырников найден!

творог жирностью 9% 350 г

крупа манная 3 ст. л

масло растительное для жарки 100 мл

ягоды смородины для украшения

сметана для подачи

Домашняя выпечка для завтрака (Рецепт + видео)

Давайте приготовим домашней выпечки для завтрака из классического датского теста. Мы добавляем сливочное масло прямо в тесто, что отличается от его ламинирования с отдельными слоями сливочного масла. Эта выпечка для завтрака маслянистая и слоеная, со сладкой начинкой и небольшим количеством ванильной глазури. Для достижения наилучшего результата используйте видеоурок и пошаговые фотографии, а также тщательно объясненный рецепт и руководство, включенные в этот длинный пост.Я готовлю для вас всю информацию, которая может вам понадобиться!

Этот рецепт представлен вам в сотрудничестве с Red Star Yeast.

Вы помните, как я поделился коротким вариантом датского теста для выпечки? Вы не могли — это было еще в 2022 году! С тех пор я создала тесьму из малинового теста и тесьму из сливочного сыра с черникой, используя то же самое тесто. Давайте сделаем еще один шаг и приготовим индивидуальную домашнюю выпечку для завтрака.

Исследуя их происхождение, я узнал, что традиционная датская выпечка появилась в 1850-х годах благодаря австрийским пекарям, работавшим в Дании. То, что начиналось как австрийское печенье, известное как Plundergebäck , превратилось в то, что теперь известно как даниш. Есть много способов приготовить, накрутить, придать форму и подать эту выпечку, и это обычно зависит от региона. Здесь, в США, мы обычно можем найти их с фруктами, джемами и начинками из сливочного сыра. Итог: мы все очень благодарны за эти сладости!

Это домашнее тесто с ярлыком

Прежде чем я опишу эту домашнюю выпечку и покажу вам, как ее приготовить, позвольте мне объяснить этот вариант теста.Это сокращенная версия — это не традиционный метод приготовления настоящих даниш. Это тесто обычно ламинируют несколько раз между слоями масла, подобно тому, как мы готовим домашние круассаны. Здесь мы добавляем масло прямо в тесто с помощью кухонного комбайна. Мы все еще раскатываем и складываем тесто, как вы делаете это при ламинировании теста с маслом, но мы не складываем его отдельным слоем масла.

Я использую термин «сокращение» вольно, поскольку это тесто все еще занимает не менее 5-6 часов с 2 циклами охлаждения.Они такие же маслянистые и шелушащиеся, как и настоящие!

У меня есть полный письменный рецепт ниже, а также пошаговые фотографии и подробные объяснения под рецептом. Этот пост довольно длинный, поэтому я хотел добавить большую часть деталей под рецептом. Не могу дождаться, когда вы попробуете их дома!

Домашняя выпечка для завтрака:

  • Из модифицированного дрожжевого теста
  • Хрустящие, слоеные и сливочное масло
  • Готовые начинки для завтрака из теста
  • Со сладкой ванильной глазурью

Плюс, вы можете легко приготовить это тесто за 1 утро или за 3 дня.Я люблю готовить заранее тесто, когда у вас есть множество вариантов с точки зрения времени. Вы также можете заморозить половину теста, если 16 пирожных слишком много, или даже сделать 8 пирожных и 1 оплетку из теста!

Обучающее видео с выпечкой для завтрака

Идеи начинки

Для всего рецепта вам понадобится около 2/3 стакана начинки (16 кондитерских изделий). Не стесняйтесь смешивать и сочетать, создавая разные вкусы в вашей партии.

  • Варенье или варенье, например малиновое, персиковое или клубничное
  • Тыквенное или яблочное масло
  • Лимонный творог
  • Начинка для вишневого пирога
  • Нутелла
  • Начинка сливочного сыра (моя любимая и подробно описана в рецепте ниже)

Используйте это тесто для изготовления косичек

Обожаю универсальное тесто! Подобно тому, как мы можем использовать тесто для пиццы, чтобы сделать пиццу, сырные палочки, чесночные узлы и рулеты для пиццы пепперони, мы можем использовать это домашнее тесто для изготовления отдельных пирожных и косичек.Я еще не усовершенствовал другие формы, но вы можете попробовать. Обязательно охладите выпечку любой формы перед выпечкой, чтобы она сохраняла свою форму. См. Шаг 13 и соответствующее примечание рецепта ниже.

Совет пекаря: Я считаю, что косы получаются даже более слоистыми, чем отдельные пирожные! У меня есть видеоурок, в котором показано, как формировать эту косичку из теста. Это проще, чем кажется.

Пошаговые фото ниже!

Распечатать часы значок часов

Описание

В этой домашней выпечке для завтрака используется разновидность классического датского теста.Мы добавляем сливочное масло прямо в тесто, что отличается от его ламинирования с отдельными слоями сливочного масла. Перед началом убедитесь, что масло очень остыло. По этому рецепту получается 2 фунта теста.

Тесто для кондитерских изделий
  • 1/4 стакана (60 мл) теплой воды (между 100-110 ° F, 38-43 ° C)
  • 2 и 1/4 чайные ложки Platinum дрожжи от Red Star (1 стандартный пакет) *
  • 1/4 стакана (50 г) сахарный песок
  • 1/2 стакана (120 мл) цельного молока , при комнатной температуре (68–72 ° F, 20–22 ° C)
  • 1 большое яйцо , при комнатной температуре
  • 1 чайная ложка соли
  • 14 столовых ложек (205 г) сливочное масло несоленое , холодное
  • 2 и 1/2 стакана (313 г) универсальной муки (ложкой и разровненной), плюс еще для обильного помола рук, поверхности и теста
Наполнение
  • 2/3 стакана начинка (варианты и начинка для сыра см. В примечаниях к рецепту)
Мытье яиц
  • 1 большое яйцо
  • 2 столовые ложки (30 мл) молока
Ванильная глазурь (по желанию)
  • 1 стакан (120 г) кондитерского сахара
  • 2 столовые ложки (30 мл) молока или жирных сливок
  • 1 чайная ложка чистого экстракта ванили
  1. Предварительное примечание: Чтобы гарантировать успех, я рекомендую прочитать рецепт, посмотреть видеоурок и прочитать пояснения под этим рецептом.(Все отвечают на многие часто задаваемые вопросы.) Не используйте электрический миксер для этого теста. Лучше всего, если тесто будет сложено деревянной ложкой или резиновой лопаткой, так как оно очень липкое. Требуется минимальное перемешивание.
  2. Сделайте тесто для выпечки: Взбейте в большой миске теплую воду, дрожжи и 1 столовую ложку (6 г) сахара. Накройте и дайте постоять, пока сверху не станет пенистой, около 5 минут. Если поверхность не покрыта пузырьками или выглядит пенистой через 15 минут (так должно быть, если дрожжи еще не истекли), начните заново со свежего пакета дрожжей.Вмешайте оставшийся сахар, молоко, яйцо и соль. Как только эти влажные ингредиенты смешаны вместе, слегка накройте миску и отложите в сторону, чтобы работать над следующим шагом.
  3. Нарезать холодное масло кусочками толщиной 1/4 дюйма и добавить в кухонный комбайн или блендер. Сверху посыпьте 2 с половиной стакана муки. Взбейте смесь 12-15 раз, пока масло не раскрошится на кусочки размером с горошину. Смотрите фото ниже для наглядности. Лучше всего для этого теста использовать кухонный комбайн или блендер. Помните об этом, если у вас его нет, вы можете использовать резак для выпечки, чтобы размазать масло.
  4. Вылейте мучную смесь во влажную дрожжевую смесь. Очень аккуратно сложите все вместе резиновым шпателем или деревянной ложкой. Складывайте * до тех пор, пока * сухие ингредиенты не станут влажными. Масло должно оставаться кусочками и крошиться, в результате получается слоеное тесто. Выложите липкое тесто на большой кусок полиэтиленовой пленки, пергаментной бумаги, алюминиевой фольги или в любую емкость, которую можно плотно накрыть.
  5. 1-е охлаждение: Плотно заверните тесто / крышку и поставьте в холодильник на срок от 4 до 48 часов.
  6. Roll & Fold: Достаньте тесто из холодильника, чтобы начать процесс «скручивания и складывания». Если тесто простояло более 4 часов, возможно, оно немного вздулось, и это нормально. (Он будет сдуваться, когда вы придете ему форму, что тоже нормально.) Обильно посыпьте рабочую поверхность мукой. Тесто очень липкое, поэтому убедитесь, что у вас есть побольше муки, когда вы скатываете и складываете. Ладонью аккуратно раскатайте тесто в небольшой квадратик. С помощью скалки раскатайте его в прямоугольник размером 15х8 дюймов.При необходимости, при раскатывании посыпьте мукой рабочую поверхность и тесто. Сложите тесто пополам, как если бы это было деловое письмо. (См. Фото и видеоурок.) Поверните его по часовой стрелке и снова раскатайте в прямоугольник длиной 15 дюймов. Затем снова сложите на три части. Поверните по часовой стрелке. Повторите скатывание и складывание еще 1 раз, в сумме будет 3 раза по .
  7. 2-е охлаждение: Плотно заверните / закройте и поставьте в холодильник на срок от 1 до 24 часов. Вы также можете заморозить тесто на этом этапе.См. Инструкции по замораживанию.
  8. Застелите два больших противня пергаментной бумагой или силиконовыми противнями. Лучше всего подойдут противни с бортиками, потому что масло может вытекать из теста во время выпечки. Если у вас нет противней с бортиками, когда пришло время разогреть духовку, поставьте другой противень на решетку для выпечки внизу, чтобы собрать масло, которое может капать.
  9. Достаньте тесто из холодильника и разрежьте его пополам. Заверните 1 половину и храните в холодильнике, пока работаете с первой половиной.(На этом этапе вы можете заморозить половину теста, следуя приведенным ниже инструкциям по замораживанию.)
  10. Сформируйте кружочки: Разрежьте первую половину теста на 8 равных частей. Это будет примерно 1/4 стакана теста на тесто. Каждую скатайте в шарики. Сверните каждый в круг диаметром 2,5 дюйма. Пальцами нарисуйте губу по краям. При необходимости смотрите фото и видеоуроки. Прижмите центр вниз, чтобы максимально разгладить его, чтобы можно было уместить начинку внутри. (Центр надувается, запекаясь.Разложите выпечку на расстоянии 3 дюйма друг от друга на выстланном противне. Повторить со второй половиной теста.
  11. Ложка 2 чайные ложки фруктовой начинки или 1 столовая ложка сырной начинки внутри каждой.
  12. Средство для мытья яиц: Взбейте ингредиенты для мытья яиц вместе. Нанесите кистью на края каждой формы теста.
  13. Этот шаг не является обязательным, но я очень настоятельно рекомендую . Охладите фасонную выпечку в холодильнике под крышкой или без крышки от 15 минут до 1 часа.См. Примечание к рецепту. Вы можете предварительно разогреть духовку, когда они закончат охлаждаться.
  14. Разогрейте духовку до 400 ° F (204 ° C).
  15. Выпекать 19-22 минуты или до золотистого цвета по краям. Некоторое количество масла может вытечь из теста, что вполне нормально и ожидаемо. Не стесняйтесь вынимать противни из духовки на полпути к выпечке и смачивать тесто любым протекающим маслом, а затем снова ставить в духовку, чтобы закончить выпечку. (Это то, что я делаю!)
  16. Вынуть выпечку из духовки.Охладите не менее 5 минут перед глазурью / подачей на стол.
  17. Приготовьте глазурь: Взбейте ингредиенты для глазури. Если вы хотите получить более густую глазурь, добавьте больше кондитерского сахара. Если вам нужна более жидкая глазурь, добавьте больше молока или сливок. Полить теплой выпечкой и подавать.
  18. Накройте оставшуюся выпечку со льдом или без нее и храните при комнатной температуре в течение 1 дня или в холодильнике до 5 дней. Или вы можете заморозить их на срок до 3 месяцев. Перед подачей разморозить. Перед тем, как попробовать, не стесняйтесь разогревать оставшиеся пирожные со льдом или без него в микроволновой печи в течение нескольких секунд, пока они не станут теплыми.

Банкноты

  1. Make Ahead и Инструкции по замораживанию: Приготовьте тесто, как описано в шагах 2–4. На этом этапе тесто можно хранить в холодильнике до 48 часов. Вы также можете приготовить тесто на шаге 6. На этом этапе тесто можно хранить в холодильнике до 24 часов. Во время или после этого второго периода охлаждения вы также можете заморозить тесто на срок до 1 месяца. (Я не рекомендую замораживать тесто перед раскатыванием и складыванием.Оттаять в холодильнике на ночь, затем перейти к шагу 8. Вы также можете заморозить незаполненные пирожные после придания им формы на шаге 10. Разморозьте в холодильнике, затем перейдите к шагу 11.
  2. Фруктовые начинки: Вам понадобится около 2/3 стакана (около 200 г) начинки для всего рецепта (16 пирожных). Используйте варенье или фруктовые консервы, тыквенное масло, яблочное масло, лимонный творог, начинку для вишневого пирога и т. Д. Или даже Nutella! На тесто нужно 2 чайные ложки с горкой. Не стесняйтесь смешивать и сочетать, добавляя разные вкусы в свою партию.
  3. Начинка для сыра: Используя ручной или настольный миксер с лопастной насадкой на средней скорости, взбейте один блок 8 унций (224 г) полножирного сливочного сыра , размягченного при комнатной температуре в средней миске до однородной массы. Добавьте 1 большой желток , 1/3 стакана (67 г) сахарного песка , 1/2 чайной ложки свежего лимонного сока и 1/2 чайной ложки чистого экстракта ванили до однородной массы. Используйте 1 небольшую столовую ложку на каждое тесто. Не стесняйтесь посыпать сливочно-сырную начинку свежими ягодами перед выпечкой или смешать фруктовые консервы с начинкой из сливочного сыра (по-прежнему используя 2-3 чайные ложки начинки на тесто).
  4. Температура и Замены: Температура ваших ингредиентов является обязательным условием успеха этого теста. Убедитесь, что у вас есть время, чтобы нагреть воду и довести молоко до комнатной температуры. Храните масло в холодильнике до тех пор, пока оно вам не понадобится на шаге 3. Я не рекомендую никаких замен в этом тщательно приготовленном тесте, хотя в крайнем случае подойдет молоко с пониженным содержанием жира или немолочное молоко. Для мытья яиц и обледенения подходят обезжиренного или немолочного молока , а также жирные сливки или половинные сливки.
  5. Дрожжи: Платиновые дрожжи от Red Star — это быстрорастворимые дрожжи. При необходимости вместо них можно использовать активные сухие дрожжи. Инструкции и сумма остаются неизменными независимо от того, какой вы используете.
  6. Необязательный шаг (шаг 13): Охлаждение формованных пирожных в холодильнике помогает им сохранять форму в духовке. Помните, лучше всего подходит холодное тесто. Я обычно охлаждаю их на 15 минут, пока духовка разогревается. Если вы нервничаете, чтобы остудить противни в холодильнике, а затем запечь их (что может вызвать коробление), у вас есть два других варианта.Вы можете просто собрать выпечку на пергаментной бумаге или силиконовых противнях, приподнять пергамент / подстилку для выпечки целиком и выложить на другой противень или прямо на полку в холодильнике. После охлаждения осторожно поднимите и положите весь пергамент / коврик для выпечки на противни для выпечки. Или вы можете использовать тонкую лопатку и очень осторожно переложить собранную невыпеченную выпечку на большую тарелку для охлаждения.
  7. Разделить рецепт пополам? Я не рекомендую делить это тесто вдвое.Сделайте тесто, как написано, затем заморозьте половину после шага 9. Или сделайте 8 пирожных для завтрака и 1 оплетку из теста (сливочный сыр или малину).
  8. Специальные инструменты (партнерские ссылки): кухонный комбайн (этот у меня есть, и он мне очень нравится), кондитерский нож, кондитерская кисточка, скалка, противень с бортиком
  9. Рецепт теста, адаптированный из Cooking Illustrated, Joy of Cooking и Beatrice Ojakangas

Ключевые слова: выпечка для завтрака, лакомства, выпечка

Подробные объяснения: как приготовить домашнюю выпечку на завтрак

Это дрожжевое тесто состоит из 8 основных ингредиентов.

  1. Вода: В этом рецепте теста вам понадобятся 2 жидкости: теплая вода и молоко комнатной температуры. Не используйте всю воду или все молоко; этот тщательный баланс является ключевым. Смешайте теплую воду с дрожжами и сахарным песком. Накройте крышкой и подождите, пока верх не станет немного пенистым, как показано на рисунке ниже. (Вы будете делать этот шаг независимо от того, используете ли вы быстрорастворимые дрожжи или активно-сухие дрожжи.)
  2. Дрожжи: Вы можете использовать активные сухие дрожжи или быстрорастворимые дрожжи. Инструкции, количество и рецепт не меняются — вы все равно будете выполнять каждый из этих шагов независимо от того, какой тип вы используете.Я рекомендую Platinum Yeast от Red Star, быстрорастворимые дрожжи, смешанные с натуральными улучшителями теста.
  3. Сахарный песок: Сахар делает это тесто более сладким и питает дрожжи. Сначала используйте 1 столовую ложку, а затем добавьте остальной сахар, когда вы взбиваете молоко, яйцо и соль.
  4. Цельное молоко: Используйте молоко комнатной температуры, а не теплое молоко. Для лучшего вкуса и текстуры я настоятельно рекомендую цельное молоко.
  5. Яйцо: 1 яйцо размягчает тесто.Не пропустите!
  6. Соль: Добавляет аромат.
  7. Универсальная мука: Вам нужна мука в тесте, а также большое количество муки для раскатывания, складывания и формования. Как вы можете видеть в моем видеоуроке выше, полезно иметь под рукой побольше муки. Я его очень много использую!
  8. Холодное масло: Сливочное масло является основным ингредиентом в этом рецепте теста — вы будете добавлять его прямо в муку, образуя крошки размером с горошину. Так же, как когда мы делаем корочку для пирога или печенье, убедитесь, что масло очень холодное.Если масло не остыло, оно растает, тесто станет полужидким, и в вашем тесте не будет слоев или хлопьев. Чем холоднее масло (и тесто), тем лучше результат.

После того, как дрожжи застынут и вспениваются (см. Выше), добавьте оставшийся сахар, молоко, яйцо и соль. Назовем их влажными ингредиентами:

Для этого рецепта вам понадобится блендер для кухонного комбайна. Если у вас нет ни того, ни другого, разрежьте муку холодным маслом с помощью кондитерской.Электрический миксер на этом этапе не подойдет. Вам нужны крошки из сливочного масла, покрытого мукой. Этот шаг возможен, только если масло холодное.

Вылейте крошки масла / муки во влажные ингредиенты и сложите их деревянной ложкой или резиновой лопаткой. Он очень липкий. Поскольку это тесто очень липкое, я не рекомендую использовать электрический миксер. Это создаст огромный беспорядок! В любом случае требуется минимальное перемешивание — мы не хотим переутомлять это тесто.

Вы заметите, что в тесте все еще видны кусочки масла — это ХОРОШО! Плотно заверните тесто и поставьте в холодильник на срок от 4 до 48 часов.

Это первая холодильная установка.

Быстрое ламинирование

А теперь давайте займемся ламинированием, иначе скручиваем и складываем вместе тесто и масло. Помните, когда мы делали круассаны и покрывали тесто слоем масла? В этом тесте есть масло.Вместо этого мы просто раскатываем и складываем само тесто. Раскатайте его в прямоугольник 15 × 8 дюймов:

Сложите его пополам, как букву:

Поверните по часовой стрелке:

Затем снова раскатайте его в 15-дюймовый прямоугольник. Повторите складывание. Снова поверните его по часовой стрелке. Повторите перекатывание и складывание еще 1 раз, чтобы получить , всего 3 раза по . Плотно заверните слоеное тесто и поставьте в холодильник на срок от 1 до 24 часов.

Это 2-е охлаждение.

Как формировать домашнюю выпечку на завтрак

По этому рецепту теста получается 16 видов выпечки для завтрака. См. Примечание к рецепту выше о разделении / замораживании теста пополам. Тесто разрезать пополам. (Работайте только с половиной теста. Половину заверните и поставьте в холодильник до использования.) Разрежьте половину теста на 8 частей. Скатать в шарики:

Разверните каждый кружок диаметром 2,5 дюйма. Пальцами нарисуйте губу по краям.Разложите выпечку на расстоянии 3 дюйма друг от друга на выстланном противне. Повторить со второй половиной теста.

Выложите ложку выбранной начинки внутрь каждой, затем смажьте края выпечки яичной жидкостью, состоящей из 1 яйца и молока.

Для чего нужна промывка яиц? Гарантирует блестящую и хрустящую золотистую корочку.

Чтобы выпечка гарантированно сохраняла форму, охладите ее в холодильнике во время предварительного нагрева духовки и даже до 1 часа.(См. Примечание к рецепту выше.)

Выпекайте, пока выпечка не станет золотисто-коричневой. Охладите несколько минут, затем сбрызните ванильной глазурью и подавайте!

10 необычных пирожных, которые можно приготовить дома

Они всегда выглядят так восхитительно в витрине в пекарне, и, чтобы оправдать часто дорогую покупку, мы часто оправдываемся тем, что в любом случае мы никогда не сможем приготовить круассан, булочку с корицей или любое другое необычное сладкое угощение. так почему бы не пойти дальше и не пустить пыль в глаза? Но, как показывают эти 10 рецептов, это вполне выполнимо, и теперь единственное, о чем вам, возможно, придется беспокоиться, — это ваша диета.

1. Круффинс

Те из нас, кто любит сладкое, часто избалованы выбором, когда мы посещаем пекарню. Просто так много тортов и пирожных на выбор! Многолетние фавориты — кексы и круассаны, но теперь вам больше не нужно выбирать один из них. Решение кроется в так называемых круфинах! Это изобретение не просто сочетание маффина и круассана одним словом, но и в приготовлении. Результат заставит сердца каждого любителя выпечки биться чуть быстрее.Получите рецепт здесь.

2. Пончики с желе, 4 способа

Что касается десерта: каждому свое, потому что у каждого свои любимые блюда. Но когда дело доходит до пончиков, существует так много разных вариантов, что перед ними действительно очень трудно устоять. Здесь вы найдете четыре разных вкуса, которые так легко приготовить . настолько просто, что остается решить только одну проблему — какое вкусное воплощение съесть первым! Получите рецепт здесь.

3.Малиновые макароны

В кондитерских по всему миру можно найти эти модные элитные сладости любого цвета и вкуса. Нежные и красивые, они идеально подходят для любого стильного чаепития или вечеринки. Большинство людей испугались бы мысли о том, чтобы их подготовить. Вы думаете, что это будет сложный и длительный процесс, не так ли? Что ж, теперь вы можете отбросить эти негативные мысли. По этому рецепту вы можете приготовить идеальные малиновые макароны, не выходя из дома! Получите рецепт здесь.

4. Пальмовое печенье с корицей

Французы назвали их в честь пальмы, итальянцы называют их фанатами, по-немецки это… свиные уши: yikes, просто пытаюсь сказать, что Schweineöhrchen может убить ваш аппетит даже раньше, чем вы начнете! Хорошо, что это восхитительное хрустящее печенье — деликатес независимо от названия — и вы вряд ли поверите, насколько легко их приготовить. Получите рецепт здесь.

5. Клубничный крем Датский

Даже если лето пришло и прошло, вы все равно можете продлить сезон еще ненадолго с помощью восхитительных летних рецептов.Например: как насчет теплого слоеного датского блюда с фруктово-клубничной кремовой начинкой? Ключ к их приготовлению требует, чтобы вы сложили тесто простым, но впечатляющим способом. Получите рецепт здесь.

6. Шоколадные эклеры

Слово éclair происходит от французского для «вспышки молнии», названной так потому, что это восхитительное лакомство съедается в мгновение ока. Фактически, наши эклеры исчезают с тарелки быстрее, чем их готовят.Но когда все сказано и сделано, усилия, безусловно, того стоят. Получите рецепт здесь.

лучших простых рецептов выпечки, готовых за час

Легкие шоколадные пирожные

Классический рецепт сладкого шоколадного брауни, готовый за сорок пять минут, который можно усилить, добавив ингредиенты. Мы включили три дополнительных ингредиента, чтобы было больше возможностей (отговорок) испечь это чудо.

Белый шоколад, печенье тахини и крендель

Тахини придает сладкий / соленый вкус этому хрустящему взрослому печенью, а крендели добавляют еще больше хрусткости.

Рок-кейки

Деревенский вариант лепешек. Попробуйте испечь эти простые в приготовлении каменные пироги, которые станут сладким угощением на выходных.

Рулет классический

Легкий и воздушный бисквит, покрытый хрустящим сахаром и наполненный фруктовым джемом, станет винтажным угощением к чаю.

Песочное печенье классическое миллионера

Это идеальное трио из маслянистого песочного печенья, тягучей карамели и густого сладкого шоколада.Идеально для того, чтобы насладиться послеобеденной чашкой чая, наполните форму для печенья до краев этими более изысканными красотами.

Классический веганский морковный торт

Пригласите своих друзей-веганов на послеобеденный чай и испеките эту британскую классику, готовую всего за 1 час! Наш глазированный морковный торт приготовлен из удивительного (веганского) ингредиента, который гарантирует получение влажных бисквитов каждый раз.

Торт шоколадный быстрый и легкий

Нужно испечь праздничный торт в последнюю минуту? Наш рецепт шоколадного торта-помадки очень быстрый и простой в приготовлении, поэтому он идеально подходит для простого, но декадентского торта для особого случая.Для этого не нужно использовать шоколад с высоким процентом, достаточно обычного темного шоколада.

Печенье Biscoff

Жевательное, золотистое печенье с хрустящими бисквитными крошками и тающей серединкой Biscoff. Эти аппетитные печенья исчезнут в мгновение ока.

Веганский лимонный торт

Нежный вкусный веганский лимонный торт без яиц, молока и масла! Ключом к этому лимонному привкусу является приличный лимонный экстракт (мы используем Nielsen-Massey), готовый всего за 1 час!

Губка Quick Victoria

Классическая простая губка Victoria — это один из рецептов, который должен быть в вашем репертуаре, так как он будет готов менее чем за час.В этом традиционном бисквитном пироге используется универсальный метод, что делает его быстрым, легким и идеальным для вечеринки. Как только вы освоите это, продажа выпечки и послеобеденный чай больше не будут пугающими, а создание вариаций станет проще. Попробуйте наши простые рецепты тортов здесь .

Шоколадные кексы

Что может быть лучше мягкого, пористого, разогретого в духовке шоколадного маффина с тающими кусочками молочного шоколада? Наш надежный рецепт покажет вам, как приготовить их всего за 35 минут.

Португальские пирожные с заварным кремом

португальских пирожных с заварным кремом, сделанных легко с помощью пошаговых инструкций на кухне для тестирования оливок.Из готового слоеного теста приготовьте рецепт менее чем за час. Посыпая тесто сахарной пудрой, при приготовлении пироги приобретают золотистую карамелизованную корочку.

Торт с шоколадной помадой «Шоколадный»

Наслаждайтесь кусочком рая менее чем за час! Наш декадентский шоколадный торт покрыт гладкой шелковистой глазурью, и мы научим вас создавать завитки из темного шоколада, чтобы придать им изысканный вид.

Пирог Cheat’s с имбирем, соленой карамелью и ромом

Превратите простой имбирный хлеб в этот пьяный торт всего за 25 минут, пропитав ром и карамель, а затем посыпав пьяным карамельным кремом.

Быстрые булочки с корицей

Ознакомьтесь с нашими самыми простыми булочками с корицей, которые можно быстро приготовить, потому что в них используется готовое слоеное тесто. Выпекайте и наслаждайтесь прямо сейчас или отложите на завтрак на выходных — только убедитесь, что вы съели их теплыми из духовки.

Печенье с абрикосом и белым шоколадом

Это печенье с абрикосом и белым шоколадом действительно быстро и легко приготовить, но на вкус очень вкусно. Они идеально подходят для небольшой выпечки и занимают всего 40 минут.Попробуйте наши рецепты печенья здесь.

Посмотрите на этих более светлых блондинок с соленой карамелью и грушами. Сделайте это менее чем за час и получите легкое угощение для друзей или семьи.

Пирог с вишней

Наш вишневый пирог с выпечкой — очень хороший пирог. Подавайте его с чашкой строительного чая для настоящего английского чаепития, идеально подходящего для подачи, когда гости приходят на чай в последнюю минуту.

Торт с быстрым кофе

Классический кофейный торт — одно из наших самых любимых послеобеденных угощений.В этом рецепте мы добавили восхитительно хрустящие ломтики пекана. Это действительно впечатляющий рецепт быстрой выпечки.

Булочки с круассаном и корицей

Обратите внимание на эти простые в приготовлении булочки с корицей. В этом простом рецепте булочки с корицей используется круассановое тесто Jus-Rol, что делает его очень слоеным и очень хрустящим.

Jammie Dodger блондинки

Посмотрите на этих супер-легких супер-веселых блондинок с классическим детским печеньем Jammie Dodgers.Эти модные блондиночки из белого шоколада — отличная альтернатива традиционному шоколадному брауни и идеально сочетаются с вашим послеобеденным чаем.

Пицца с шоколадным печеньем

Эту пиццу с шоколадным печеньем очень легко приготовить, и она станет отличным развлечением для всей семьи. Хрустящее снаружи и жевательное внутри, это гигантское печенье является отличной альтернативой быстрому приготовлению праздничного торта.

Песочное печенье с соленой карамелью

Сладкие и соленые вкусы — постоянная тенденция, и этот рецепт песочного печенья — идеальный способ смешать эти вкусы.Это быстрое и легкое выпекание, которое порадует толпу. Здесь вы найдете наши быстрые и простые рецепты запекания на подносах .

Быстрое выпечка из абрикоса и лесных орехов

Попробуйте слоеную абрикосовую выпечку со свежим кремом и сладкими абрикосами — идеальный завтрак на выходных, готовый за 35 минут.

Техасский листовой торт

Наш торт на день рождения отлично подойдет в качестве основы для любого детского праздничного торта. На самом деле это «листовой торт», стандартная выпечка в Техасе.Мы добавили сюда шоколадную начинку, но вы можете персонализировать ее как хотите. Попробуйте наши эпические рецепты праздничных тортов для всех здесь .

Кексы Jaffa

Обратите внимание на эти веселые и легкие оранжевые кексы с шелковистой шоколадной глазурью и олдскульные кексы Jaffa. Сделайте эти кексы как впечатляющую альтернативу потрясающему праздничному торту.

Легкий торт с помадкой из белого шоколада

Наш торт с помадкой из белого шоколада легко приготовить, он фантастически выглядит и наверняка понравится публике.

Булочки с арахисовым маслом и желе

Арахисовое масло и желе — это классическая американская комбинация вкусов. Это в сочетании с английской классикой приготовления булочек с арахисовым маслом и желе обязательно станет новым фаворитом.

Липкие медовые лепешки

Этот рецепт липких медовых лепешек действительно легко приготовить, и они отлично смотрятся. Комбинация меда, лимона и имбиря очень хорошо сочетается друг с другом, и они на удивление низкокалорийны.

Песочное имбирное печенье

Попробуйте наш легкий рецепт песочного печенья с тройным имбирем.Это рассыпчатое песочное печенье с имбирем идеально подходит к одиннадцати часам с чашкой горячего чая или же с клубникой и сливками на десерт.

Кленовые пирожные соленые

Как сделать пирожные еще лучше? Добавьте, конечно же, морскую соль и клен! Этот рецепт действительно прост в приготовлении, но он выглядит впечатляюще и обладает большим вкусом. Наши лучшие рецепты брауни здесь

Пироги с джемом

Это идеальный рецепт чаепития для всей семьи. Пригласите детей помочь вам переливать варенье в нежные кондитерские изделия и использовать разные джемы, чтобы получить разноцветную тарелку.

БУЛОЧКИ, КОТОРЫЕ ТАЮТ ВО РТУ. Сдобная выпечка с корицей, которую очень любят дети

Пинья колада Тарталетки

Добавьте карибские нотки в свою выпечку с ароматами ананаса, кокоса и рома и пинья-колады. Если хотите сделать десерт еще проще, используйте готовые пироги.

Печенье с арахисовым маслом и отпечатками пальцев

В этих печеньях с арахисовым маслом и отпечатками пальцев используется классическая комбинация арахисового масла и джема (или желе) по-новому. Лучше всего их есть в тот день, когда они сделаны.

Брауни из бурбонского бисквита

Что может быть лучше шоколадного печенья «Бурбон»? Шоколадно-бурбонские пирожные! Это один из наших любимых рецептов 2022 года — поверьте, вам нужно приготовить двойную партию.

Мороженое лимонное сказочное пирожное

Эти милые маленькие лимонные кексы одинаково хорошо подойдут для детской вечеринки, детского душа или просто угощения к послеобеденному чаю. Если у вас мало времени, приготовьте губки и храните их в герметичной коробке, а затем оставьте лед на день.

Песочное печенье с кобнутом и шоколадом

Шоколадное песочное печенье, уже наше любимое печенье, но добавьте кобрешки (часть семейства лесных орехов), и ваше угощение после чая стало намного лучше.

Кексы с кофе и грецкими орехами

Кофейно-ореховый пирог — любимый напиток на чай. С помощью этого рецепта мы придали ему современный вид, придав ему вид кексов. Поднимите глазурь до небес для максимальной драматичности торта.

Заварной крем блондинки

Вы когда-нибудь думали о добавлении заварного крема в вашу смесь для блонд? Это гениально! Отправляйтесь в эти выходные и расскажите, как у вас дела (@olivemagazine).

Соленый арахис и сотовый каменистый путь

Эти соленые арахисовые и сотовые каменистые дорожные квадраты — отличный вариант классики и понравятся всем.Кроме того, они действительно просты и требуют всего 15 минут работы.

Банановый хлеб классический

Хорошо, возможно, это займет чуть больше часа, но это очень просто и требует всего шести ингредиентов. Настоящая классика, идеально подходящая для чаепития или закуски к завтраку.

подкаст журнала «Olive», эпизод 77 — гигантская пицца с печеньем, рождественские напитки и дикие приключения в Швеции

На этой неделе в подкасте журнала «Olive» кулинары рассказывают о подарках нового поколения, в том числе о дип-соусах с джин-тоником и гигантском печенье для пиццы.

Рецепт выпечки с крем-сыром и клубникой

Выпечка со сливочным сыром и клубникой — Мягкая, слоеная и вкусная выпечка из сливочного сыра, начиненная смесью сладкого сливочного сыра и клубничным джемом.

Ой, привет! Счастливая среда!

Как видите, и если вы следили за мной, на этой неделе я решил привлечь внимание всех этнических групп и поделиться некоторыми вещами из моей лесной шеи.Я имею в виду, почему бы и нет! Чертовски хорошая штука!

Нравится Пикантные французские тосты с сыром Фета — черт возьми!

Затем у нас был яблочный штрудель — мммм… ВАУ! ОЧЕНЬ ХОРОШО!

И сегодня я продемонстрирую эту потрясающую выпечку IN. Безумный! За них просто стоит умереть!

Ладно . ничто не стоит , чтобы умереть за , но вы понимаете, о чем я.

Если честно, у меня не было намерения проверять все «бабушкины рецепты», просто так получилось.Это должен быть знак. Мне нужен отпуск в Македонию, как можно скорее!

И если честно . могу ли я вам сказать, что я вдохнул около 5 или 6 таких печенек, не поднимаясь на воздух? Я просто открытая книга. Я должен вам рассказать, как это бывает. Я никогда не смогу оторваться от этого. Выпив примерно 10 или 20 штук, я замораживаю остальные (оставшиеся 10) для еще одного из них, «Я чувствую себя худым сегодня, дай мне съесть 10 пирожных-ДЕНЬ».

Это ваше новое любимое печенье. Здесь и сейчас. Для реалов.Возможно, мне следовало поделиться этим с вами во время рождественской суеты, но было так много печенья, что я решил подождать. Я подумал, что они могут лучше подойти ко всей этой штуке, посвященной Дню святого Валентина.

Ты думаешь, это может сойти за печенье в стиле ко Дню святого Валентина ?! Думаю, могут. В конце концов, они красные, милые и милые. Это подводит итог Дню святого Валентина, верно? Вы могли бы даже сформировать из них сердечки! Мне лень это делать. Я просто предпочитаю классический вид, понимаете.

С другой стороны, я всегда немного сомневаюсь в том, чтобы поделиться с вами этими рецептами из дома , потому что некоторые из них требуют определенных навыков на кухне. Немного. Например, это тесто . Это потрясающе, но это еще и дива. Если не охладить, он развалится. Также. Использование слишком большого количества начинки сделает печенье очень быстрым и мокрым.

Тоже тоже !? Не оставляйте их на кухонном столе. Во-первых, потому что они исчезнут в считанные секунды, а во-вторых, потому что, опять же, вы не хотите иметь дело с сог-фестом.Накройте их и храните в холодильнике. Вы также можете заморозить их на 300 лет. Или 3 месяца. Что наступит раньше.

ПОСМОТРЕТЬ, КАК ПРИГОТОВИТЬ КЛУБНИЧНО-СЛИВОЧНОЕ СЫРНОЕ ВЫПЕЧКА

Пирожные с клубничным кремом и сыром

Время приготовления 30 минут

Время приготовления 11 минут

Общее время41 минута

Мягкое, слоеное и вкусное тесто из сливочного сыра, начиненное смесью сладкого сливочного сыра и клубничным джемом.

Курс: Десерт / Печенье

Автор: Катерина | Диета

Инструкции

В миске миксера взбейте сливочный сыр и масло до получения однородной, легкой и воздушной смеси.

Добавьте муку и соль и продолжайте перемешивать, пока полностью не смешаете.

Слегка припудрите рабочую зону сахарной пудрой.

Перенесите тесто в рабочую зону и сформируйте шар.

Разделите его на 4 круга; разгладьте каждый круг и накройте каждое тесто полиэтиленовой пленкой.

Охладите на 30 минут.

Тем временем приготовьте начинку, смешав сливочный сыр, сахарную пудру и ваниль в чаше миксера.

Взбить до кремообразной однородной массы. Отложите в сторону.

Обсыпать рабочую зону мукой.

Достаньте тесто из холодильника и дайте ему постоять 5 минут.

Раскатайте каждый шарик теста до толщины 1/4 дюйма.

Нарезать квадратами 3×3.

Заполните центр каждого квадрата 1/2 чайной ложки смеси сливочного сыра и 1/2 чайной ложки клубничного джема. Для более красивой презентации, используя кондитерский мешок, вы можете выложить начинки одну поверх другой.

Перекрыть противоположные углы теста внахлест к центру и поверх начинки. Соедините швы вместе.

Охладите на 1 час.

Разогрейте духовку до 375.

Выпекайте от 10 до 11 минут или пока края не подрумянятся.

Пирожные с клубничным кремом и сыром

Сумма на порцию

калорий 120 Калорий в составе жира 72

% дневная стоимость *

Жиры 8 г 12%

Насыщенные жиры 4 г 20%

Холестерин 24 мг 8%

Натрий 116 мг 5%

407 Углеводы 11 г 4%

Клетчатка 1 г 4%

Сахар 3 г 3%

Белок 2 г 4%

Витамин A 293IU 6%

Кальций 23 мг 2%

Железо 1 мг 6%

* Процентные суточные значения основаны на диете в 2000 калорий.

Хотите сохранить этот рецепт?

Зарегистрироваться на этом сайте

Вы получите электронное письмо со ссылкой для установки пароля.

ПОДОБНЫЕ РЕЦЕПТЫ:

СЛИВОЧНЫЙ СЫР ФРУКТОВЫЙ ДИП

САХАРНОЕ ПЕЧЕНЬЕ

Яблочная выпечка с корицей Рецепт — развлечение с Бет

Эти яблочные пирожные с корицей — прекрасное угощение для осеннего утреннего завтрака.Просто сделать, и его можно приготовить заранее и запечь прямо перед подачей на стол! Как это здорово ?!

Это также отличное быстрое решение для жажды Apple Pie или French Apple Tart , без всей работы этих десертов!

Эти яблочные пирожные — один из моих любимых рецептов слоеного теста , как только погода станет прохладной! Для чего-то более декоративного вы также можете попробовать мою French Apple Pastries .

Гости всегда восхищаются ими, потому что они выглядят очень сложными, но, по правде говоря, их очень просто сделать.Они тоже были бы отличной идеей для рождественского утра! Родственники будут очень впечатлены!

Сначала вы создадите смесь сахара и корицы, перемешайте ее с яблоками и добавите немного изюма. Затем вы разрежете купленное в магазине слоеное тесто на прямоугольники, смажете яйцом, чтобы скрепить их, а затем заполните яблоками.

Я считаю, что лучшая марка слоеного теста для этого рецепта — это слоеное тесто Pepperidge Farm, потому что оно уже размечено по пластинам, что упрощает нарезку на прямоугольники и заполнение яблочной смесью.

Я говорю нет! В кожуре яблока много пектина, что придает начинке сиропообразную консистенцию после запекания. Так что оставляю кожу на себе. Я также считаю, что сохранить кожу намного быстрее и проще, так зачем проходить этот дополнительный шаг, если у вас его нет.

Да! Вот почему мне нравится этот рецепт, потому что все это можно приготовить накануне, поместить в холодильник или морозильную камеру и испечь в день вашей вечеринки.Размораживать тоже не нужно!

Закрывание теста вилкой, посыпанной мукой, предотвращает вытекание сока

Закройте тесто вилкой, накройте противень крышкой и поместите в морозильную камеру или холодильник.

Затем за мгновение до выпекания смажьте яичной жидкостью и сделайте прорези или отверстия для пара в верхней части теста.

Добавьте четыре прорези на голенище для пара и декоративного эффекта

Или вы также можете испечь выпечку заранее, а затем разогреть в духовке 300F (150C) прямо перед приходом гостей.Затем за несколько секунд до подачи добавьте сверху немного глазури.

Чтобы создать тонкий слой глазури на выпечке, лучше всего сбрызнуть ее вилкой. Подождите несколько минут, и глазурь застынет и станет менее липкой.

Сочетание сладкой глазури, терпких яблок и сочного изюма отлично подходит для завтрака на фоне слоеного теста. Из слоеного теста все становится еще вкуснее!

Любите слоеное тесто? Попробуйте некоторые из моих других рецептов из слоеного теста, например, мою Запеченный бри в слоеном тесте или мою закуску Tarte Au Soleil

Пирожное с яблоком и корицей

Доходность: 6 порций

Время подготовки: 1 час

Время приготовления: 30 минут

Общее время: 1 час 30 минут

Выпечка с яблоком и корицей.Идеальная идея рождественского утреннего завтрака. Просто сделать, можно сделать заранее и запечь! Включает в себя видеоурок по рецептам!

Состав

  • 2 столовые ложки (25 г) сахара
  • ¼ чайная ложка (1,25 мл) корицы
  • 1 стакан (150 г) нарезанных кубиками яблок с кожурой (для сохранения пектина)
  • 3 столовые ложки (30 г) изюма
  • 1 взбитое яйцо
  • 1 упаковка купленных в магазине листов слоеного теста (мне очень нравится бренд Pepperidge Farm, так как он уже получил оценки!)
МОРОЗИРОВКА:
  • 1 столовая ложка (7 г) сахарной пудры
  • 1-2 чайные ложки (5-10 мл) жирных сливок

Инструкции

  1. Разогрейте духовку до 400F (200C)
  2. В небольшой миске смешайте сахар с корицей и отставьте.
  3. В миску среднего размера добавьте яблоки, сахар с корицей и изюм. Хорошо перемешайте и отложите.
  4. Взбейте 1 яйцо до однородности.
  5. Раскатайте слоеное тесто на присыпанной мукой поверхности. Разрежьте на прямоугольники размером 4 на 3 дюйма. Используя кисточку для выпечки, смажьте яичной жидкостью по периметру каждого прямоугольника.
  6. Залейте половину ложкой яблочной смеси примерно 1 ½ столовой ложки. Сверху выложите 2-ю половину теста и закройте зубцами вилки, вдавливая в тесто до упора.
  7. Смажьте верхнюю часть теста яичной жидкостью, а затем сделайте 4-5 разрезов поперек яблочной насыпи для вентиляции. Перенести с помощью посыпанного мукой шпателя на пергаментный лист для печенья.
  8. Выпекать 30-35 минут, в зависимости от того, были они заморожены или нет, если заморозить, скорее всего, уйдет полных 35 минут. Если не 25-30 мин. Если тесто не замораживается раньше, не торопитесь, чтобы заморозить тесто, поставив противень в холодильник на 20 минут, в морозильную камеру на 10 минут, иначе тесто может слишком быстро расплавиться в духовке и потерять форму.
  9. Вынуть из духовки и дать немного остыть. Тем временем в небольшой миске добавьте сахарную пудру и сливки и взбейте вилкой до однородной массы. Начните с 1 чайной ложки, если она слишком густая, и со второй чайной ложки.
  10. Зигзагообразными движениями полейте выпечку глазурью вилкой. Переложите выпечку на подставку для торта и вуаля! Подавайте и наслаждайтесь!

Банкноты

Все это можно приготовить заранее, плотно обернуть фольгой и положить в холодильник или морозильную камеру до тех пор, пока они не будут готовы к выпечке.

Сдобные домашние булочки,мягкие,вкусные. Простой рецепт

Их можно выпекать прямо из морозильной камеры, не нужно предварительно размораживать! Им может потребоваться еще 5-7 минут на выпекание.

Рекомендуемые товары

Как партнер Amazon и участник других партнерских программ, я зарабатываю на соответствующих покупках.

Информация о питании:

18 простых рецептов выпечки, которые стоит попробовать, когда вы новичок

Когда многие из нас дома в это время социального дистанцирования и самоизоляции из-за Коронавируса, простой, веселый и вкусный способ скоротать время — это начать печь.И то, что вы никогда раньше не пекли, не означает, что вы не можете приготовить вкусные сладкие и соленые угощения из своей духовки. Существует бесчисленное множество простых рецептов выпечки, которые вы можете освоить с первого раза, и мы нашли 18 лучших.

Перед тем как приступить к выпечке, вот 5 советов для начинающих пекарей.

1. Внимательно прочтите рецепт перед тем, как начать, и планируйте заранее.

«Таким образом вы узнаете, что вам нужно, в каком состоянии должен быть каждый ингредиент, когда вы начнете готовить рецепт, и сколько времени нужно запланировать на это от начала до конца», — говорит Мейган Браун, владелица The Baker Mama. .«Вы хотите знать, требует ли рецепт замораживание теста на 24 часа или предварительное смягчение масла».

2. Используйте ложки для теста для печенья, чтобы порционировать тесто для печенья, тесто для кексов и кексы.

«Лопатки для теста для печенья всегда гарантируют идеально равномерные порции», — говорит Браун. «Выпечка будет более однородной и равномерной».

3. Выстелите противни пергаментной бумагой или силиконовым ковриком для выпечки.

-дюймовая пергаментная бумага или силиконовые коврики для выпечки создают барьер против пригорания между выпечкой и формой.Они более надежны, чем смазывание сковороды, и позволяют перемещать печенье, хлеб и пирожные, не разрывая и не разваливаясь », — говорит Браун.« На смазанном маслом противне хорошо запеченные днища могут быть слишком коричневыми, но на пергаменте или силиконе они, как правило, лучше запекаются. Нарезка пергаментной бумаги по формам для выпечки хлеба и форм для выпечки также позволяет легко поднимать их с формы, когда выпечка остынет ».

4. Знакомство с духовым шкафом

«Температура в духовке сильно различается, поэтому почаще проверяйте выпечку, чтобы убедиться, что она не пережарилась.Если вы заметили, что ваша выпечка выпекается раньше, чем предусмотрено в большинстве рецептов, просто всегда начинайте проверять раньше, чем указано в инструкциях, — говорит Браун. — Если ваша духовка выпекается дольше, чем рекомендуется в инструкциях по рецепту, тогда просто знайте, что вам, вероятно, придется выделить больше времени, чтобы большинство ваших вкусностей испеклись правильно. Вы всегда можете поставить термометр в духовку, чтобы проверить его, если считаете, что в духовке слишком низкая температура ».

5. Всегда проверяйте готовность быстрого хлеба, кексов и пирожных зубочисткой

«Когда вы думаете, что ваша выпечка почти готова, вставьте зубочистку в ее центр, чтобы определить, закончена ли выпечка или нужно больше времени в духовке.Если на зубочистке все еще есть влажное тесто, ему нужно запекаться дольше, — говорит Браун. — Но если оно выходит чистым или с несколькими крошками, готово! Если верхняя часть запеканки закончилась, но внутренней части нужно больше времени, подкрасьте ее фольгой и дайте ей запекаться, пока центральная часть не будет полностью прожарена ».

А вот 18 супер простых рецептов выпечки, которые стоит попробовать, если вы начинающий пекарь.

Рецепты бананового хлеба — королевы простых рецептов выпечки.«Банановый хлеб можно выпекать в любое время и в любом месте, используя простые и удобные ингредиенты. Вы действительно можете использовать любой тип противня для его выпекания: форму для выпечки хлеба, форму для кексов, форму для выпечки», — говорит Браун. «Для приготовления большинства тесто для бананового хлеба требуется всего несколько минут, так как тесто не поднимается. И вы можете перемешать тесто ложкой в ​​электрическом настольном миксере или в миске. Единственное требование — использовать спелые бананы. Лучше! Банановый хлеб также полезно знать, чтобы научиться печь, потому что его можно легко изменить с помощью того, что у вас есть под рукой.«

Получите рецепт у Мамы Пекаря.

Любезно предоставлено The Baker Mama

«Выпекать впечатляющее печенье с шоколадной крошкой должно быть весело, и, конечно же, восхитительный результат — приятная награда», — говорит Браун. «Шоколадное печенье — отличный способ попрактиковаться в выпечке. Они говорят, что практика ведет к совершенству! Убедитесь, что вы правильно подготовили и отмеряли ингредиенты, сначала разделив сухие и влажные ингредиенты, охладив тесто, равномерно отмеряв тесто для печенья узнать, как ваша духовка лучше всего запечь, проверить печенье на идеальную степень готовности и дать ему остыть на сковороде — все это лучшие практики, которые идут с выпечкой печенья с шоколадной крошкой.«

Получите рецепт у Мамы Пекаря.

СВЯЗАННЫЙ: Этот трюк сделает ваше печенье с шоколадной крошкой еще более вкусным

Любезно предоставлено The Baker Mama

«Кексы настолько быстрые и относительно простые в приготовлении. Большинство быстрых рецептов хлеба и пирожных можно выпекать в кексы. Самое важное, что нужно помнить, — не перемешивать тесто и не переполнять чашки для кексов», — говорит Коричневый. «Вы хотите, чтобы ваши кексы были нежными, но влажными и красиво поднимались на сковороде.Вы можете по-настоящему проявить фантазию с маффинами. Они могут быть солеными или сладкими и могут содержать вкусные добавки, такие как свежие фрукты, сухофрукты, орехи, спреды, зерна, сыр и многое другое! Варианты бесконечны, что делает выпечку кексов такой увлекательной! »

Получите рецепт у Мамы Пекаря.

Любезно предоставлено Cotter Crunch

«Этот рецепт очень простой, потому что вам нужно всего 6 ингредиентов, без просеивания муки и без яиц!» говорит Линдси Коттер, ведущая семинаров Foodie Bootcamp и автор / фотограф поваренной книги для Nourishing Superfood Bowls .«Кроме того, если вы все испортите, вы можете просто съесть тесто. Проблема решена!»

Получите рецепт в Cotter Crunch.

СВЯЗАННЫЙ: Простой способ приготовить более здоровую и комфортную пищу.

7 Лучших трюков для выпечки из дрожжевого теста. Очень красиво!

Любезно предоставлено Cotter Crunch

«Мне нравится этот рецепт, потому что вам не нужна настоящая мука», — говорит Коттер. «Простые ингредиенты, такие как овес, миндаль, банан, йогурт и яйца. Кроме того, вы научитесь делать овсяную муку самостоятельно!»

Получите рецепт в Cotter Crunch.

Булочки с корицей. Рецепт булочек с корицей. Сладкая выпечка.

Любезно предоставлено Cotter Crunch

«Еще никогда не было так легко приготовить домашние крекеры! Просто смешайте с приправой, травами, водой, замочите, перемешайте, подождите 10 минут, а затем разложите на сковороде, чтобы испечь», — говорит Коттер. «Чиа и льняное семя скрепят для вас все! Твоя задача — проявить терпение, пока они запекаются».

Получите рецепт в Cotter Crunch.

Любезно предоставлено Cupcakes and Kale Chips

«При наличии всего лишь нескольких основных ингредиентов и отсутствия муки нет необходимости покупать специальные расходные материалы или беспокоиться о чрезмерном перемешивании или охлаждении теста», — говорит Брианн Иззо, разработчик рецептов и издатель Cupcakes & Kale Chips.«Просто смешайте все вместе, добавьте любую шоколадную стружку, которая у вас есть под рукой, вылейте ложку и запекайте. Тонны арахисового масла делают еще лучше с шоколадом».

Получите рецепт от кексов и капустных чипсов.

Любезно предоставлено Cupcakes and Kale Chips

«Нет ничего проще, чем печенье. Смешайте их в одной миске, выжмите на сковороду и запекайте», — говорит Иззо. «Вы получите полностью загруженное лакомство, хрустящее снаружи, жевательное внутри и наполненное арахисовым маслом, овсом, шоколадной стружкой и M&M.«

Получите рецепт от кексов и капустных чипсов.

Любезно предоставлено компанией What’s Gaby Cooking

«Эти маленькие кусочки пирожного — идеальная еда!» — говорит Габи Далкин, издатель книги What’s Gaby Cooking. «Просто положите несколько штук в рот, и все готово. Бонус, они почти не занимают времени, чтобы приготовиться!»

Получите рецепт от «Что готовит Габи».

Любезно предоставлено What’s Gaby Cooking

«Вы знаете классическое печенье Snickerdoodle, это оно в форме блондиночки! Это 1 сковорода, очень простая и невероятно захватывающая», — говорит Далкин.

Получите рецепт от «Что готовит Габи».

Предоставлено Eating Bird Food

Что делает рецепты легкой выпечки? Как насчет того факта, что это почти полностью автоматизировано? «Этот рецепт смешивается в кухонном комбайне или блендере», — говорит Бриттани Маллинс, издатель Eating Bird Food. «Просто добавьте все ингредиенты, перемешайте, вылейте в форму для запекания и запекайте! Идеальный рецепт для начинающего пекаря».

Получите рецепт от «Поедания птичьего корма».

Любезно предоставлено Eating Bird Food

«Сделано всего из 10 ингредиентов в одной миске — это печенье — фаворит фанатов!» — говорит Маллинз.

Получите рецепт от «Поедания птичьего корма».

Любезно предоставлено Laughing Spatula

«Булочки поднимаются и выпекаются одновременно, отдельного времени для подъема не требуется», — говорят Кэти и Рэйчел Кирк, издатели Laughing Spatula. «Они надежны!» Уф — легкий рецепт выпечки хлеба, который можно попробовать впервые!

Получите рецепт у Веселого шпателя.

С любезного разрешения Laughing Spatula

«Корка и крошка — это одно и то же, поэтому не требуется никаких лишних шагов», — говорят Кирки.«В его состав входят классические ингредиенты, которые, скорее всего, есть у вас под рукой».

Получите рецепт у Веселого шпателя.

Любезно предоставлено Lil Luna

«Если вы новичок в использовании дрожжей, не беспокойтесь! Этот рецепт в значительной степени надежен», — говорит о своем рецепте Кристин Меркли, издатель Lil Luna.

Получите рецепт от Лил Луны.

Любезно предоставлено The Wood and Spoon

Булочки, особенно кремовые лепешки, подобные этим орехам пекан, потрясающе просты.Здесь основа с орехами пекан покрыта коричневой масляной глазурью, которая очень вкусна. Подрумянивание масла — отличный кулинарный навык, и это отличный рецепт для практики.

Получите рецепт у Дрова и ложки.

Любезно предоставлено The Wood and Spoon

Все любят шоколадное печенье… ну, ВСЕ. Это делает это печенье одним из лучших простых рецептов выпечки, которые можно попробовать, когда вы только начинаете. Они становятся немного особенными с добавлением кусочков эспрессо и ириски.Вы будете действительно гордиться тем, что поделитесь ими с друзьями, а сделать их довольно просто. Бонус: они очень хорошо замерзают!

Получите рецепт у Дрова и ложки.

Предоставлено The Wood and Spoon

Этот пирог потрясающий и требует очень мало усилий, учитывая конечный результат. Вы можете использовать рецепт корочки и начинки практически с любыми свежими фруктами, которые у вас есть под рукой. Подобные простые рецепты выпечки отлично подойдут в любое время года!

Получите рецепт у Дрова и ложки.

Easy 3 Ingredient Ягодная и сырная выпечка (видео)

Мягкая, слоеная и вкусная датская выпечка с начинкой из сливочного сыра с ванилью и ягодами. Из этих 3-х ингредиентов выпечки менее чем за 20 минут можно приготовить впечатляющий завтрак, поздний завтрак или закуску!
Нет ничего лучше этого. Я одержим вами, ребята. С тех пор, как я обнаружил, как легко приготовить всевозможные вкусные пирожные из купленного в магазине слоеного теста, с тех пор у меня никогда не кончалось.Из этого основного теста можно легко и быстро приготовить самую лучшую, самую легкую и воздушную выпечку!

Ягодная выпечка из 3х ингредиентов, за которые стоит умереть! Вы можете посыпать их любимыми сезонными фруктами, джемом или сделать их просто сливочным сыром.
Мне нравится использовать New Finlandia Creamy Gourmet Cheese , потому что он идеально ароматизирован и подслащен, что делает его идеальной начинкой для сырного датского сыра. Это означает, что не нужно добавлять в начинку дополнительно ваниль, лимон, сахар или что-либо еще, потому что в этом сыре есть все!

Сливочный сыр для гурманов Findlandia бывает пяти разных вкусов: черный чеснок, садовый укроп, классический сливочный, сладкий лимон и ваниль.Мне нравится использовать ваниль или сладкий лимон для этой выпечки, и они оба отлично работают!
Для начала просто нарежьте слоеное тесто на треугольники и намажьте столовую ложку ванили Финляндия или сладкого лимонного сыра на каждый треугольник. Сверху посыпьте любимыми фруктами или джемом и запекайте, пока они не станут нежными и вкусными! Наслаждайтесь завтраком, поздним завтраком или закуской в ​​любое время!

Пирожные со сливочно-сыром, 3 простых ингредиента

Время приготовления: 10 минут

Время приготовления: 18 минут

Общее время: 28 минут

Ингредиенты

  • замороженное слоеное тесто 2 листа, размороженное
  • 7 унций Finlandia Cream gourmet Сыр со вкусом ванили или сладкого лимона
  • 2 чашки ягод на выбор

Инструкции

  • Разогрейте духовку до 400 ° F и выстелите два противня пергаментной бумагой или ковриками для выпечки; отложить.
  • Раскатайте каждый лист размороженного слоеного теста на слегка присыпанной мукой рабочей поверхности. Разрежьте на 4 квадрата, затем разрежьте каждый меньший квадрат пополам по диагонали, чтобы сформировать восемь треугольников из каждого листа теста. Поместите треугольники из теста на выстланные противни, затем проколите каждый треугольник несколько раз вилкой, оставив по краям не проколотую кайму размером 1/2 дюйма.
  • Намажьте порцию сливочного сыра по центрам каждого треугольника, оставив границу 1/4 дюйма по краям. Посыпьте сливочный сыр порцией желаемых ягод или фруктов.

Выпекайте выпечку от 15 до 18 минут или до золотистой корочки и взбивайте по краям. После охлаждения посыпьте сахарной пудрой (по желанию).

Это спонсируемый разговор, написанный мной от имени Finlandia ™. Мнения и текст — все мои.

Рецепты выпечки с фото простые и вкусные

Я так люблю печь, что рецептов выпечки на моем сайте больше всего. Я постаралась собрать самые лучшие рецепты выпечки с фото, простые и вкусные. Это разнообразные пироги, кексы, маффины, булочки, печенье, плюшки и бисквиты. Я представляю себе, какая это радость: испечь что-то по хорошему рецепту, попробовать и… Ну и вы знаете, что обычно бывает дальше. Рецепты вполне подойдут для начинающих кулинаров, кто только делает первые шаги в домашней выпечке. Но если вы собираетесь что-то испечь впервые, то советую выбирать рецепты кексов или мелкого печенья, подойдут и рецепты из готового слоеного теста. Следующий шаг — пироги из рубленого теста, булочки из дрожжевого теста. Затем можно перейти к приготовлению плюшек. И так охнуть не успеете и перейдете к тортикам, бисквитам и чизкейкам. Хочу пожелать вам удачи в освоение такого увлекательного занятия, как домашняя выпечка.

Пирог с яблоками из дрожжевого теста

Главное правило превосходного яблочного пирога: чем нежней и пышней тесто, тем вкуснее пирог. Поэтому тесто мы замесим на молоке и желтках, мягче просто не бывает! А чтобы пирог получился нарядным, научимся делать простенькую крышечку-решетку. Этот навык вам пригодится для любых других сладких пирогов.

Пирог с картошкой и луком в духовке

Пирог с картошкой – самый бюджетный из пирогов – можно превратить в шедевр кулинарного искусства, если воспользоваться этим рецептом. Важно – картофель в начинку кладут сырым и поэтому нарезать его нужно как можно тоньше. Тесто для пирога можно выбирать разное, но с дрожжевым на молоке картофельный пирог получается самым вкусным.

Булочки с вареной сгущенкой

Ищете интересные идеи для дрожжевой выпечки? Попробуйте эти замечательные булочки. Необычный рецепт теста – на смеси молока и кефира, интересный способ формовки. Такие булочки можно приготовить с любой плотной начинкой, которая не растекается, не рассыпается и хорошо распределяется по поверхности теста.

Жареные пирожки с капустой

Удачный рецепт жареных пирожков с капустой, который обязательно нужно попробовать тем, кто любит выпечку такого рода и ищет рецепт, на котором решит остановиться. Мягкое, пышное дрожжевое тесто на кефире и особым образом приготовленная капустная начинка с ярким вкусом и насыщенным ароматом.

Булочки с вареньем

Идеальный рецепт булочек с вареньем. Пышное тесто, густая начинка, которая не вытечет и не засохнет. Как сделать такую из любого варенья, вы узнаете, открыв рецепт.

Если вы увидели в магазине пакетик ржаной муки и задумались, а что из нее можно такого простого испечь, то вот вам надежный рецепт вкусных-превкусных лепешек на кефире. Очень простое тесто, без дрожжей, без добавки пшеничной муки.

Слойки с вареньем

Простейшая выпечка из готового слоеного теста и домашнего варенья. Как испечь слойки с вареньем, чтобы начинка не вытекла, а слойки получились пышными и хрустящими – ответ на этот вопрос в простом пошаговом рецепте.

Лепешки на кефире

Простенькая и чрезвычайно вкусная домашняя выпечка. Для этих лепешек не нужна духовка – пекутся они на обычной сковородке. Тесто воздушное, нежное, не липнет и свободно раскатывается. Начинка любая на ваш вкус.

Пышные пончики на сгущенке

Вкуснейшие пончики из бездрожжевого теста. Простой рецепт. Тесто не жидкое, поэтому пончикам можно придать любую форму, какую пожелаете. При жарке пончики становятся воздушными, а корочка получается исключительно хрустящей.

Вкусные булочки с маком

Простой и понятный рецепт восхитительно вкусных, воздушных булочек с маком. Рецепт настолько удобный и легкий, что печь эти булочки вы сможете не только по большим праздникам, а когда ваша душа пожелает. Важно, что маковая начинка готовится без возни – вам не понадобится ни мясорубка, ни марля для просушки вареного мака. Вы удивитесь, насколько все на самом деле просто.

Конвертики с яблоками из творожного теста

Симпатичные и несложные в приготовлении конвертики из творожного теста со свежим яблоком и ароматными пряностями. Остроумный и совсем простой способ формовки, а результат, как из хорошей пекарни.

Рецепт для тех, кто увлекается выпечкой, перепробовал уже много разного печенья и ищет новые, интересные вкусы.

Пышная шарлотка с яблоками в духовке

Пошаговый мастер-класс для тех, кто хочет научиться печь превосходную шарлотку с яблоками. Подробная инструкция и разбор возможных ошибок.

Пирог с абрикосами

Простейший пирог с абрикосами, мягкое сладкое тесто, сочные кисловатые фрукты. Можно использовать рецепт для выпечки любых фруктовых или ягодных пирогов.

Пирог с клубникой

Вкусный мягкий пирожок, который можно печь с любыми сочными ягодами. Он отлично пропекается даже под толстым слоем клубники.

Песочные кольца с орехами

Если вы с ностальгией вспоминаете ассортимент школьного буфета, а покупная выпечка на вкус совсем «не та», попробуйте испечь дома эти замечательные песочные кольца. Рецепт очень простой, выглядят кольца очень эффектно за счет ореховой обсыпки.

Один из самых популярных творожных пирогов. Он прост в приготовлении и если вы еще не внесли его в коллекцию своих любимых рецептов, то пришла пора восполнить этот пробел.

Слойки с яблоками

БУЛОЧКИ С КОРИЦЕЙ БОМБИЧЕСКИЙ РЕЦЕПТ! САМЫЕ АРОМАТНЫЕ.

Этот рецепт настолько прост, что с ним справится даже первоклассник. Яблоки режутся или кубиками или просто пополам, посыпаются сахаром, выкладываются на квадратик готового слоеного теста, сверху закрываются вторым квадратиком, защипываются и в духовку.

Французский торт «Фрезье»

Достаточно простой в приготовлении и весьма эффектный на вид торт по аутентичному французскому рецепту. Бисквитная основа, заварной крем и в обязательном порядке свежая клубника, из которой выкладывается характерный для этого торта узор по бокам.

Заливной пирог с капустой на сметане и майонезе

Один из самых простых рецептов капустного пирога а замечательно мягким тестом. Ничего месить и раскатывать не придется – тесто заливается в форму, выкладывается начинка, сверху опять тесто – и в духовку.

Самый легкий пирог из ревеня

Замечательный образец простой и вкусной летней выпечки – пирог из ревеня. Бисквитное тесто и много-много сочной начинки.

Пицца с колбасой помидорами и сыром

Очень вкусная пицца с самой популярной начинкой и очень удачным тестом, из которого получается раскатать тонюсенькую лепешечку, которая после выпечки будет приятно похрустывать и подчеркивать вкус начинки.

Печенье на молоке

Мегабюджетный рецепт печенья, доставшийся автору от бабушки. Из небольшого количества продуктов получается целая гора нежного и вкусного печенья.

Шанежки с картошкой

Простой вариант несладкой дрожжевой выпечки. Шанежки не требуют лепки. Просто раскатал лепешки – выложил сверху начинку и в духовку.

ВКУСНЫЕ БУЛОЧКИ С КОРИЦЕЙ В МУЛЬТИВАРКЕ И ДУХОВКЕ #РЕЦЕПТ ПЫШНЫХ БУЛОЧЕК

Классический торт «Наполеон» из советских времен

Если вам попадались рецепты тортов из советских времен, то вы, наверно, обратили внимание, что большинство из них включают в себя самые простые и дешевые продукты, доступные каждому в эпоху дефицита и низких зарплат. Никаких кулинарных ухищрений от домашних кондитеров тоже не требовалось, нужно было лишь время и немного терпения…

Бисквитный рулет со сметанным кремом и клубникой

Простой и вкусный бисквитный рулет со сметанным кремом и кусочками свежей клубники, которую можно сочетать с черникой, малиной, персиками без кожицы и любыми другими ягодами и фруктами по вашему вкусу.

Кыстыбый с картошкой по-татарски

Чтобы приготовить эти невероятно вкусные и абсолютно простые в приготовлении татарские лепешки не нужна даже духовка – они пекутся на обычной сковородке. Рецепт бюджетный. Из малого количества продуктов получается целая гора кыстыбай.

Универсальное творожное тесто

Удачный рецепт бездрожжевого теста на скорую руку. Подойдет и для печеных, и для жареных пирожков. Выпечка получается замечательно мягкой, воздушной.

Творожные булочки за 5 минут

Самый быстрый рецепт домашней выпечки – творожные булочки. Тесто замешивается без дрожжей, всего за пять минут. Булочки получаются пышными, круглыми, румяными.

Классический рецепт знакомого с детства торта – такой, каким на самом деле должен быть настоящий торт «Прага». Продукты простые, кулинарные процессы доступные любому уже хорошо освоившемуся на кухне человеку, а вот времени торт потребует.

Все знают курабье – это такое нежное, рассыпчатое и буквально тающее во рту песочное печенье в виде цветочков с фруктовой сердцевинкой. Кажется, что приготовление настолько сложное, что в домашних условиях воспроизвести это печенье нереально. А вот ничего подобного! Дойдите до ближайшего магазина и купить набор дешевеньких насадок для кондитеров. Даже шприц не нужен. Натянете на насадку плотный целлофановый пакет, обрежете по контуру – и получится отличное приспособление для отсадки печенья.

Постное овсяное печенье с медом

Образец простой и вкусной постной выпечки без дрожжей. В составе – обычные овсяные хлопья. Мед и пряности придают печенью яркий пряничный вкус.

Идеальный пирог с яблоками

Простой Рецепт домашней выпечки Булочки с Маковой Начинкой -Ооочень Вкусно) Булочки с Маком

Простой и вкусный пирог с яблоками. Тесто замешивается за пять минут. Оно бездрожжевое, поэтому пирог сразу можно ставить в духовку. Рецепт подойдет для новичков. Пирог получается мягким, сочным с аппетитной похрустывающей корочкой. Объедение!

Исключительно вкусное и очень простое печенье. В основе рецепта – классическое песочное тесто, которое, благодаря добавлению кунжута, приобретает экстраординарно похрустывающую структуру.

Кокосовый пирог со сливками

Удачный рецепт очень простой, дешевой выпечки. Пирог тает во рту, имеет фантастический кокосовый аромат. Обязательно попробуйте.

Этот рецепт выпечки пользуется сейчас огромной популярностью. Занимает первое место среди кулинарных хитов. Многие отзываются о творожных завитушках как о самой вкусной выпечке, какую им только доводилось пробовать. И когда вы их испечете, вы поймете, почему вокруг этих несложных в приготовлении завитушек организовался такой ажиотаж.

Эффектная домашняя выпечка, рецепт попал к нам из Америки, где эти булочки имеют огромную популярность и носят название «синнамон роллс». Пышное, даже я бы сказала, пуховое сдобное тесто, насыщенная начинка с корицей и вкуснейший крем на основе сливочного сыра.

Волованы из слоеного теста

Домашняя выпечка волованов – разновидности тарталеток из слоеного теста – увлекательное занятие, особенно если к делу подключить детей. На вкус волованы получаются просто изумительными.

Бездрожжевой хлеб в хлебопечке

Этот рецепт хлеба – находка для тех, кто недолюбливает дрожжевую выпечку. Содовый хлеб на кефире получается в хлебопечке очень пышным и мягким. Приготовление простейшее, справится даже ребенок.

Манник на сметане

Простой и понятный рецепт манника, который поучается исключительно вкусным благодаря тому, что в тесто добавлена сметана.

Сезонный рецепт простого и вкусного тортика из тыквы. Печется он на манер блинного торта – коржи жарятся на сковородке и пропитываются простеньким сметанным кремом.

Рогалики с повидлом из дрожжевого теста

Пошаговый процесс приготовления симпатичных рогаликов с повидлом, тесто дрожжевое сдобное, оригинальный способ формовки, который позволяет надежно защитить начинку от растекания и одновременно создать очень четкий ребристый рельеф. Пригодится для самой разнообразной сладкой выпечки.

Пирог с вареньем на кефире

Очень быстрый и простой рецепт для начинающих – наливной пирог с вареньем. Дешевые продукты – полкило муки, стакан кефира, сахар, три яйца. Начинка – банка варенья из шеренги домашних заготовок. Такой рецепт – мечта молодой хозяйки!

Печенье на кефире

Для меня этот простенький рецепт домашней выпечки стал настоящим открытием. Хрустящая верхушка, нежный бисквитный мякиш – печенье просто объедение. А простота приготовления завораживает.

Торт «Рыжик» — классика советской домашней выпечки. Этот торт, наверняка, многие мои сверстники впервые пекли еще в детстве и до сих пор пользуются списанными из тетрадок мам или бабушек проверенными рецептами, а вот для молодежи этот пошаговый рецепт станет просто незаменим.

Пирог с капустой из теста на дрожжах

Простейший рецепт дрожжевого теста – оно будет готово за полчаса – и много-много сочной капустной начинки – такова формула идеального пирога с капустой, нежного, воздушного, тающего во рту.

Песочный пирог с яблоками

В круговороте жизненных событий мы не всегда успеваем побаловать своих домашних вкусной выпечкой, печеньем или кексами. А вот в выходные обязательно найдется часок-другой для приготовления вкусного песочного яблочного пирога. В качестве бонуса — секрет очень сочной, нерастекающейся начинки.

Торт на сковороде со сгущенкой

Удачный и достаточно простой рецепт торта для тех, у кого нет духовки.

Купить настольные игры в Екатеринбурге | интернет магазин настольных игр mnogoigr96.ru | Екатеринбург

Интернет — магазин настольных игр в Екатеринбурге! Игры для детей, для семьи и для друзей!

Купить настольные игры в Екатеринбурге | интернет магазин настольных игр mnogoigr96.ru | Екатеринбург

Интернет — магазин настольных игр в Екатеринбурге! Игры для детей, для семьи и для друзей!

Что можно приготовить из выпечки: Вкусная выпечка, рецепты с фото от наших кулинаров

Что можно приготовить из выпечки: Вкусная выпечка, рецепты с фото от наших кулинаров

Лучшие рецепты праздничной выпечки и десертов Праздничные блюда

Интересные рецепты выпечки и десертов от шеф-поваров помогут создать торжественную атмосферу праздника.

Старомодное сахарное печенье

Рецепт: Старомодное сахарное печенье

Пряничный домик

Рецепт: Пряничный домик

Домашний шоколадный ирис

Рецепт: Домашний шоколадный ирис

Яблочная запеканка с геркулесом и кардамоном

Рецепт: Яблочная запеканка с геркулесом и кардамоном

Домашнее печенье на сметане

Рецепт: Домашнее печенье на сметане

Шоколадный ирис с корицей

Рецепт: Шоколадный ирис с корицей

Фантастический торт «Красный бархат»

Рецепт: Фантастический торт «Красный бархат»

Хлебный пудинг из панеттоне в креме Эгг-ног

Рецепт: Хлебный пудинг из панеттоне в креме Эгг-ног

Ириски с солью Флер-де-Сель

Рецепт: Ириски с солью Флер-де-Сель

Ванильный крем-брюле

Рецепт: Ванильный крем-брюле

Имбирные пряники с королевской глазурью

Рецепт: Имбирные пряники с королевской глазурью

Яблочный тарт – классический

Рецепт: Яблочный тарт – классический

Грильяж с арахисом

Рецепт: Грильяж с арахисом

Имбирные капкейки со сливочным кремом и карамелизированным манго

Рецепт: Имбирные капкейки со сливочным кремом и карамелизированным манго

Шоколадно-кокосовые макаруны

Рецепт: Шоколадно-кокосовые макаруны

Ореховое печенье в шоколадной глазури

Рецепт: Ореховое печенье в шоколадной глазури

Малиново-инжирное отрывное печенье

Рецепт: Малиново-инжирное отрывное печенье

Праздничное печенье бискотти

Рецепт: Праздничное печенье бискотти

Булочки с корицей и фундуком

Рецепт: Булочки с корицей и фундуком

Торт-мороженое с безе «Запеченная Аляска»

Рецепт: Торт-мороженое с безе «Запеченная Аляска»

Шоколадное сэндвич-печенье с начинкой из белого карамелизированного шоколада

Рецепт: Шоколадное сэндвич-печенье с начинкой из белого карамелизированного шоколада

Крем-брюле в домашних условиях

Рецепт: Крем-брюле в домашних условиях

Бискотти с миндалём, лимонной ноткой и глазурью

Рецепт: Бискотти с миндалём, лимонной ноткой и глазурью

Гигантское арахисовое печенье с шоколадным центром

Рецепт: Гигантское арахисовое печенье с шоколадным центром

Пирог-венок с грушами, начиненными шоколадными трюфелями

Рецепт: Пирог-венок с грушами, начиненными шоколадными трюфелями

Шоколадный пирог с карамелью и мятной пропиткой

Рецепт: Шоколадный пирог с карамелью и мятной пропиткой

Крокембуш – торт из профитролей

Рецепт: Крокембуш – торт из профитролей

Ореховое печенье с кусочками шоколада

Яблоки в слоеном тесте

Рецепт: Яблоки в слоеном тесте

Канноли с рикоттой и шоколадной крошкой

Рецепт: Канноли с рикоттой и шоколадной крошкой

Шоколадные конфеты с цельным фундуком

Рецепт: Шоколадные конфеты с цельным фундуком

Простые липкие булочки из слоеного теста

Шоколадно-мятный чизкейк

Рецепт: Шоколадно-мятный чизкейк

Овсяное печенье с зефиром, орехами и шоколадом

Рецепт: Овсяное печенье с зефиром, орехами и шоколадом

Ирис со вкусом шоколада и арахисовой пасты

Рецепт: Ирис со вкусом шоколада и арахисовой пасты

Шоколадный кекс с черносливом

Рецепт: Шоколадный кекс с черносливом

Пряный яблочный кекс с кремом из сливочного сыра

Рецепт: Пряный яблочный кекс с кремом из сливочного сыра

Кокосовый рулет с масляно-ромовым кремом

Рецепт: Кокосовый рулет с масляно-ромовым кремом

Миндальный торт с белой шоколадной глазурью

Рецепт: Миндальный торт с белой шоколадной глазурью

Несладкое печенье из песочного (рубленого) теста

Рецепт: Несладкое печенье из песочного (рубленого) теста

Бананово-кокосовый торт с заварным кремом

Шоколадный ирис с миндалём «Тоффи»

Рецепт: Шоколадный ирис с миндалём «Тоффи»

Овсяные бары с абрикосом

Рецепт: Овсяные бары с абрикосом

Линцское мини-печенье

Рецепт: Линцское мини-печенье

Шоколадные трюфели в домашних условиях

Рецепт: Шоколадные трюфели в домашних условиях

Мраморный фунтовый кекс из смеси для горячего шоколада

Рецепт: Мраморный фунтовый кекс из смеси для горячего шоколада

Тыквенно-йогуртовый чизкейк с цельнозерновым печеньем

Рецепт: Тыквенно-йогуртовый чизкейк с цельнозерновым печеньем

Пирожные «Миндальные снежки»

Рецепт: Пирожные «Миндальные снежки»

Печенье с кусочками шоколада – лайт-версия

Рецепт: Печенье с кусочками шоколада – лайт-версия

Яблочный крисп с гранолой на сковороде

Рецепт: Яблочный крисп с гранолой на сковороде

Полезные морковные маффины

Рецепт: Полезные морковные маффины

Трюфельно-шоколадный чизкейк

Рецепт: Трюфельно-шоколадный чизкейк

Печенье с овсяными хлопьями, сухофруктами, орехами и кусочками шоколада

Рецепт: Печенье с овсяными хлопьями, сухофруктами, орехами и кусочками шоколада

Меренги

Рецепт: Меренги

Безглютеновые черничные маффины

Рецепт: Безглютеновые черничные маффины

Конфеты «Каштаны»

Рецепт: Конфеты «Каштаны»

Сахарное печенье

Рецепт: Сахарное печенье

Шотландские шоколадные кексы с овсяными хлопьями

Рецепт: Шотландские шоколадные кексы с овсяными хлопьями

Безглютеновое печенье «Двойной шоколад»

Рецепт: Безглютеновое печенье «Двойной шоколад»

Рождественское печенье с глазурью

Рецепт: Рождественское печенье с глазурью

Плитка белого шоколада с мятными леденцами

Рецепт: Плитка белого шоколада с мятными леденцами

Шоколадная плитка с сушёной клюквой, миндалём и цедрой мандарина

Рецепт: Шоколадная плитка с сушёной клюквой, миндалём и цедрой мандарина

Сладкие равиоли со вкусом Смор

Рецепт: Сладкие равиоли со вкусом Смор

Арахисовый торт с кремом из арахисовой пасты

Рецепт: Арахисовый торт с кремом из арахисовой пасты

Ирис из белого шоколада с мятными леденцами

Рецепт: Ирис из белого шоколада с мятными леденцами

Шоколадный рулет со вкусом эгг-ног

Рецепт: Шоколадный рулет со вкусом эгг-ног

Торт-безе со вкусом эгг-ног

Рецепт: Торт-безе со вкусом эгг-ног

Торт-мороженое с панеттоне и со вкусом эгг-ног

Рецепт: Торт-мороженое с панеттоне и со вкусом эгг-ног

Торт «Мятная конфетка»

Рецепт: Торт «Мятная конфетка»

Печенье «Отпечаток пальца» с карамелью и солёной соломкой

Рецепт: Печенье «Отпечаток пальца» с карамелью и солёной соломкой

Итальянский грильяж с фундуком (Ночи крокканте)

Рецепт: Итальянский грильяж с фундуком (Ночи крокканте)

Трайфл с имбирным кексом, лимонным курдом и черничным соусом

Рецепт: Трайфл с имбирным кексом, лимонным курдом и черничным соусом

Тарталетки из коричневого масла с инжиром

Рецепт: Тарталетки из коричневого масла с инжиром

Цельнозерновые булочки без дрожжей

Рецепт: Цельнозерновые булочки без дрожжей

15 классных рецептов выпечки, которые стоит приготовить прямо сейчас • INMYROOM FOOD

Чего-то в этой картине явно не хватает до звания идеальной. Конечно же, вкусной выпечки. Кусочек пирога, изумительная слойка и прочие радости жизни поднимут настроение и скрасят недостатки зимней погоды.

В новом обзоре мы собрали для вас 15 крутых рецептов, к которым невозможно остаться равнодушным.

1. Трубочки с белковым кремом

Трубочки напоминают вкус детства. Повторить его можно спустя много лет самостоятельно на своей кухне. Четко следуйте способу приготовления и наслаждайтесь вместе с домашними чудесным результатом.

2. Маффины с бананом и сгущенкой

НЕЖНЕЙШИЕ булочки с корицей /СИННАБОНЫ/ ВЫПЕЧКА ЛЕГЧЕ ПУХА!!!

Аппетитные маффины украсят любое чаепитие. Нужно лишь правильно выбрать начинку. Предлагаем беспроигрышное сочетание, устоять перед которым невозможно. Маффины с бананом и сгущенкой вы запомните надолго.

3. Греческий пирог с мясным фаршем

В Греции очень любят сытные пироги. Ими с легкостью можно вкусно накормить большую компанию. Предлагаем приготовить греческий пирог с мясным фаршем. Это блюдо обладает потрясающими вкусовыми качествами. А приготовить его не так уж и сложно.

4. Рулет с шоколадно-ореховым кремом

Разнообразить сладкий рацион можно рулетом с шоколадно-ореховым кремом. Он вам понравится ничуть не меньше, чем прочая выпечка в виде маффинов, пирогов, печенья и тортов. Шоколадно-ореховая начинка обладает изысканным вкусом и прекрасно дополнит чай и кофе.

5. Мятное печенье

Мятное печенье — это шедевр кулинарного искусства. На российском столе этот десерт скорее редкость. Особенно популярно такое печенье в Америке. Однако это вовсе не повод игнорировать этот чудесный рецепт. Выпечка приятно освежает и дарит совершенно новые оригинальные эмоции.

6. Яблочные пончики с карамелью

Яблочные пончики с карамелью манят одним лишь своим внешним видом. Устоять практически невозможно! Это самый лучший способ перекусить и восполнить утраченные в течение дня силы. А еще такой сладкий перекус поднимает настроение до небес.

7. Кокосовое печенье

Популярное кокосовое печенье обладает нежнейшим вкусом. Если вы еще не пробовали этот десерт, то самое время это исправить. Кокосовое печенье по силам приготовить даже начинающей хозяйке. Хранить его можно несколько дней, но вряд ли вам пригодится эта информация, ведь такое печенье разлетается в один миг.

8. Печенье из плавленых сырков

Печенье может быть не только сладкое, но и сытное. Например, из плавленых сырков. Такой классный рецепт по достоинству оценят как взрослые, так и дети. Печенье обладает приятным вкусом. Им крайне приятно хрустеть. Делимся классным рецептом.

9. Рулетики с инжиром и соусом песто

Любите необычные и оригинальные сочетания в еде? Тогда этот рецепт для вас. Пожалуй, придумать выпечку более креативную, чем рулетики с инжиром и соусом песто практически невозможно. Стоит лишь один раз попробовать это блюдо, как оно прочно закрепится в списке ваших фаворитов.

10. Овсяный пирог с вишней

Пироги с вишней получаются по-особенному вкусными и сочными. Вот такая аппетитная ягодка. Предлагаем приготовить вкуснейший овсяный пирог с вишней, который не только порадует ваши вкусовые рецепторы, но и в умеренных количествах совсем не навредит вашей фигуре.

11. Печенье «Вуду»

Игривое и озорное настроение за столом поможет создать веселое печенье. Например, печенье «Вуду». С нашим подробным рецептом вы сможете приготовить его без всякого труда. Украшать такое печенье крайне весело. Это сближает. Можете проверить сами!

12. Маффины с хурмой

Никогда не экспериментировали с хурмой? Этот плод вяжет, поэтому некоторые не могут употреблять его в чистом виде. А вот в выпечку добавить хурму можно смело. Она раскроет себя с совершенно другой стороны. Делимся рецептом маффинов с хурмой.

13. Шоколадный пирог в апельсинах

Оригинальнее подачи и не придумаешь! Шоколадный пирог в апельсинах станет настоящим хитом вашего стола. Если вы хотите удивить ваших гостей так, как их еще никто не удивлял, то смело выбирайте этот рецепт для праздничного меню.

14. Пирог с ветчиной и сыром

Домашние булочки с корицей, сдобные, мягкие, ароматные.

Этот пирог служит сразу нескольким целям. Во-первых, он утоляет чувство голода, а, во-вторых, украшает стол своим аппетитным видом. И это не удивительно, ведь он приготовлен в форме солнца. Начинка по своей крутости не отстает. Ветчина и сыр — это классическое сочетание, которое уже успело полюбиться многим.

15. Французское печенье финансье с лимоном

Для приготовления французского печенья финансье используется миндальная мука. Она гораздо нежнее и мягче, а еще обладает интересным вкусом. В сочетании с лимонами такая мука превращается в настоящий шедевр кулинарного искусства. Ловите изысканный рецепт.

Выпечка для завтрака! — Рецептов в коллекции: 24

Как же приятно насладиться утром чашечкой ароматного кофе и свежеиспеченной выпечкой! Воздушные круассаны, насыщенные вкусом маффины, пористые булочки, нежные блины, пышные оладьи. Вариантов множество! Каждый из видов выпечки мы можете приготовить как по классическому рецепту, так и привнеся свои новшества. Например, оладьи можно приготовить из тыквы или с яблочным припеком; булочки сделать из сырного текста, а маффины — из кабачка с курицей. В будние дни можно выбрать наименее затратные по времени рецепты, а вот в выходной день можно уделить больше времени на приготовление аппетитного завтрака.

  • dёма
  • 09 октября 2022, 11:18
  • 24
  • 30713

Рецептов в коллекции: 24

2 ст л тыквенного пюре (для тех,кто не любит тыкву, замените тыквенное пюре яблочным)

1 ст л растительного масла

1 ст л сметаны или кефира

разрыхлитель на кончике ножа

Немецкий яблочный блин

яйцо куриное — 2 шт.

молоко (сметану положить в ст. и влить молоко до уровня 0,75 ст. )

сахар (+1 столовая ложка) — 0,25 стак.

мука пшеничная — 0,5 стак.

Банановые маффины с корицей

густой натуральный йогурт ил сметана — 170 гр.

растительное масло — 100 гр.

Блины на манной крупе (тэбикмэк)

манная крупа «мистраль» —2,5 ст

подсолнечное масло — 1 ст.л.

теплое молоко — 2 ст

горячая кипяченая вода — 1 ст

дрожжи сухие — 1.5 ч.л. или прессованные — 30 гр

масло растительное — 50 мл.

Маффины с хрустящей корочкой

масло сливочное — 50 гр

мука — 230 гр. (я использовала обычную, так же можно половину заменить цельнозерновой)

разрыхлитель — 1,5 ч .л.

Кабачково-яблочные оладьи с петрушкой

кабачок — 1 шт. маленький

яблоко (антоновка) — 1 шт. среднее

петрушка — 1 пучок (5 веточек)

масло растительное (оливковое) — 1 ст л для теста

Ватрушки с повидлом

молоко или сыворотка(можно холодное) — 1 ст.

масло сливочное или маргарин — 200 гр. (комнатной температуры)

дрожжи сухие — 2 ч.л. (свежие — 50 гр)

мука пшеничная — 1 ст

сахарный песок — 0, 75 ст

манная крупа тм «мистраль» — 1 ст

разрыхлитель — 10 г

125 гр. коричневого сахара

100 гр. манной крупы

50 гр. сливочного масла

Мини-булочки с корицей

— 500 гр. готового дрожжевого теста,

— 2 ст.л. сахара «мистраль»,

— 50 гр. сливочного масла.

Блинчики с лимонным суфле

ТАЮЩИЕ Булочки СИННАБОН | САМЫЕ ВКУСНЫЕ БУЛОЧКИ в МИРЕ | Простой Рецепт | Кулинарим с Таней

для приготовления блинчиков: (рецептура указана для приготовления примерно 30 блинчиков):

растительное масло — 2 ст.л.

Кухни народов мира

Рецепты выпечки с фото простые и вкусные

Пирог с яблоками из дрожжевого теста

Главное правило превосходного яблочного пирога: чем нежней и пышней тесто, тем вкуснее пирог. Поэтому тесто мы замесим на молоке и желтках, мягче просто не бывает! А чтобы пирог получился нарядным, научимся делать простенькую крышечку-решетку. Этот навык вам пригодится для любых других сладких пирогов.

Пирог с картошкой и луком в духовке

Пирог с картошкой – самый бюджетный из пирогов – можно превратить в шедевр кулинарного искусства, если воспользоваться этим рецептом. Важно – картофель в начинку кладут сырым и поэтому нарезать его нужно как можно тоньше. Тесто для пирога можно выбирать разное, но с дрожжевым на молоке картофельный пирог получается самым вкусным.

Булочки с вареной сгущенкой

Ищете интересные идеи для дрожжевой выпечки? Попробуйте эти замечательные булочки. Необычный рецепт теста – на смеси молока и кефира, интересный способ формовки. Такие булочки можно приготовить с любой плотной начинкой, которая не растекается, не рассыпается и хорошо распределяется по поверхности теста.

Жареные пирожки с капустой

Удачный рецепт жареных пирожков с капустой, который обязательно нужно попробовать тем, кто любит выпечку такого рода и ищет рецепт, на котором решит остановиться. Мягкое, пышное дрожжевое тесто на кефире и особым образом приготовленная капустная начинка с ярким вкусом и насыщенным ароматом.

Булочки с вареньем

Идеальный рецепт булочек с вареньем. Пышное тесто, густая начинка, которая не вытечет и не засохнет. Как сделать такую из любого варенья, вы узнаете, открыв рецепт.

Если вы увидели в магазине пакетик ржаной муки и задумались, а что из нее можно такого простого испечь, то вот вам надежный рецепт вкусных-превкусных лепешек на кефире. Очень простое тесто, без дрожжей, без добавки пшеничной муки.

Слойки с вареньем

Простейшая выпечка из готового слоеного теста и домашнего варенья. Как испечь слойки с вареньем, чтобы начинка не вытекла, а слойки получились пышными и хрустящими – ответ на этот вопрос в простом пошаговом рецепте.

Лепешки на кефире

Простенькая и чрезвычайно вкусная домашняя выпечка. Для этих лепешек не нужна духовка – пекутся они на обычной сковородке. Тесто воздушное, нежное, не липнет и свободно раскатывается. Начинка любая на ваш вкус.

Пышные пончики на сгущенке

Вкуснейшие пончики из бездрожжевого теста. Простой рецепт. Тесто не жидкое, поэтому пончикам можно придать любую форму, какую пожелаете. При жарке пончики становятся воздушными, а корочка получается исключительно хрустящей.

Вкусные булочки с маком

Простой и понятный рецепт восхитительно вкусных, воздушных булочек с маком. Рецепт настолько удобный и легкий, что печь эти булочки вы сможете не только по большим праздникам, а когда ваша душа пожелает. Важно, что маковая начинка готовится без возни – вам не понадобится ни мясорубка, ни марля для просушки вареного мака. Вы удивитесь, насколько все на самом деле просто.

Конвертики с яблоками из творожного теста

Симпатичные и несложные в приготовлении конвертики из творожного теста со свежим яблоком и ароматными пряностями. Остроумный и совсем простой способ формовки, а результат, как из хорошей пекарни.

Рецепт для тех, кто увлекается выпечкой, перепробовал уже много разного печенья и ищет новые, интересные вкусы.

Пышная шарлотка с яблоками в духовке

Пошаговый мастер-класс для тех, кто хочет научиться печь превосходную шарлотку с яблоками. Подробная инструкция и разбор возможных ошибок.

Фантастические ПЛЕТЕНКИ ☆ Булочки с КОРИЦЕЙ

Пирог с абрикосами

Простейший пирог с абрикосами, мягкое сладкое тесто, сочные кисловатые фрукты. Можно использовать рецепт для выпечки любых фруктовых или ягодных пирогов.

Пирог с клубникой

Вкусный мягкий пирожок, который можно печь с любыми сочными ягодами. Он отлично пропекается даже под толстым слоем клубники.

Песочные кольца с орехами

Если вы с ностальгией вспоминаете ассортимент школьного буфета, а покупная выпечка на вкус совсем «не та», попробуйте испечь дома эти замечательные песочные кольца. Рецепт очень простой, выглядят кольца очень эффектно за счет ореховой обсыпки.

Один из самых популярных творожных пирогов. Он прост в приготовлении и если вы еще не внесли его в коллекцию своих любимых рецептов, то пришла пора восполнить этот пробел.

Слойки с яблоками

Этот рецепт настолько прост, что с ним справится даже первоклассник. Яблоки режутся или кубиками или просто пополам, посыпаются сахаром, выкладываются на квадратик готового слоеного теста, сверху закрываются вторым квадратиком, защипываются и в духовку.

Французский торт «Фрезье»

Достаточно простой в приготовлении и весьма эффектный на вид торт по аутентичному французскому рецепту. Бисквитная основа, заварной крем и в обязательном порядке свежая клубника, из которой выкладывается характерный для этого торта узор по бокам.

Заливной пирог с капустой на сметане и майонезе

Один из самых простых рецептов капустного пирога а замечательно мягким тестом. Ничего месить и раскатывать не придется – тесто заливается в форму, выкладывается начинка, сверху опять тесто – и в духовку.

Самый легкий пирог из ревеня

Замечательный образец простой и вкусной летней выпечки – пирог из ревеня. Бисквитное тесто и много-много сочной начинки.

Пицца с колбасой помидорами и сыром

Очень вкусная пицца с самой популярной начинкой и очень удачным тестом, из которого получается раскатать тонюсенькую лепешечку, которая после выпечки будет приятно похрустывать и подчеркивать вкус начинки.

Печенье на молоке

Мегабюджетный рецепт печенья, доставшийся автору от бабушки. Из небольшого количества продуктов получается целая гора нежного и вкусного печенья.

Шанежки с картошкой

Нежные булочки с корицей Францева булочка немецкая выпечка Люда Изи Кук выпечка булочек

Простой вариант несладкой дрожжевой выпечки. Шанежки не требуют лепки. Просто раскатал лепешки – выложил сверху начинку и в духовку.

Классический торт «Наполеон» из советских времен

Если вам попадались рецепты тортов из советских времен, то вы, наверно, обратили внимание, что большинство из них включают в себя самые простые и дешевые продукты, доступные каждому в эпоху дефицита и низких зарплат. Никаких кулинарных ухищрений от домашних кондитеров тоже не требовалось, нужно было лишь время и немного терпения…

Бисквитный рулет со сметанным кремом и клубникой

Простой и вкусный бисквитный рулет со сметанным кремом и кусочками свежей клубники, которую можно сочетать с черникой, малиной, персиками без кожицы и любыми другими ягодами и фруктами по вашему вкусу.

Кыстыбый с картошкой по-татарски

Чтобы приготовить эти невероятно вкусные и абсолютно простые в приготовлении татарские лепешки не нужна даже духовка – они пекутся на обычной сковородке. Рецепт бюджетный. Из малого количества продуктов получается целая гора кыстыбай.

Универсальное творожное тесто

Удачный рецепт бездрожжевого теста на скорую руку. Подойдет и для печеных, и для жареных пирожков. Выпечка получается замечательно мягкой, воздушной.

Творожные булочки за 5 минут

Самый быстрый рецепт домашней выпечки – творожные булочки. Тесто замешивается без дрожжей, всего за пять минут. Булочки получаются пышными, круглыми, румяными.

Классический рецепт знакомого с детства торта – такой, каким на самом деле должен быть настоящий торт «Прага». Продукты простые, кулинарные процессы доступные любому уже хорошо освоившемуся на кухне человеку, а вот времени торт потребует.

Все знают курабье – это такое нежное, рассыпчатое и буквально тающее во рту песочное печенье в виде цветочков с фруктовой сердцевинкой. Кажется, что приготовление настолько сложное, что в домашних условиях воспроизвести это печенье нереально. А вот ничего подобного! Дойдите до ближайшего магазина и купить набор дешевеньких насадок для кондитеров. Даже шприц не нужен. Натянете на насадку плотный целлофановый пакет, обрежете по контуру – и получится отличное приспособление для отсадки печенья.

Постное овсяное печенье с медом

Образец простой и вкусной постной выпечки без дрожжей. В составе – обычные овсяные хлопья. Мед и пряности придают печенью яркий пряничный вкус.

Идеальный пирог с яблоками

Простой и вкусный пирог с яблоками. Тесто замешивается за пять минут. Оно бездрожжевое, поэтому пирог сразу можно ставить в духовку. Рецепт подойдет для новичков. Пирог получается мягким, сочным с аппетитной похрустывающей корочкой. Объедение!

Исключительно вкусное и очень простое печенье. В основе рецепта – классическое песочное тесто, которое, благодаря добавлению кунжута, приобретает экстраординарно похрустывающую структуру.

Кокосовый пирог со сливками

Удачный рецепт очень простой, дешевой выпечки. Пирог тает во рту, имеет фантастический кокосовый аромат. Обязательно попробуйте.

Этот рецепт выпечки пользуется сейчас огромной популярностью. Занимает первое место среди кулинарных хитов. Многие отзываются о творожных завитушках как о самой вкусной выпечке, какую им только доводилось пробовать. И когда вы их испечете, вы поймете, почему вокруг этих несложных в приготовлении завитушек организовался такой ажиотаж.

Эффектная домашняя выпечка, рецепт попал к нам из Америки, где эти булочки имеют огромную популярность и носят название «синнамон роллс». Пышное, даже я бы сказала, пуховое сдобное тесто, насыщенная начинка с корицей и вкуснейший крем на основе сливочного сыра.

Волованы из слоеного теста

Домашняя выпечка волованов – разновидности тарталеток из слоеного теста – увлекательное занятие, особенно если к делу подключить детей. На вкус волованы получаются просто изумительными.

Бездрожжевой хлеб в хлебопечке

Этот рецепт хлеба – находка для тех, кто недолюбливает дрожжевую выпечку. Содовый хлеб на кефире получается в хлебопечке очень пышным и мягким. Приготовление простейшее, справится даже ребенок.

Манник на сметане

Простой и понятный рецепт манника, который поучается исключительно вкусным благодаря тому, что в тесто добавлена сметана.

Сезонный рецепт простого и вкусного тортика из тыквы. Печется он на манер блинного торта – коржи жарятся на сковородке и пропитываются простеньким сметанным кремом.

Рогалики с повидлом из дрожжевого теста

Пошаговый процесс приготовления симпатичных рогаликов с повидлом, тесто дрожжевое сдобное, оригинальный способ формовки, который позволяет надежно защитить начинку от растекания и одновременно создать очень четкий ребристый рельеф. Пригодится для самой разнообразной сладкой выпечки.

Пирог с вареньем на кефире

Очень быстрый и простой рецепт для начинающих – наливной пирог с вареньем. Дешевые продукты – полкило муки, стакан кефира, сахар, три яйца. Начинка – банка варенья из шеренги домашних заготовок. Такой рецепт – мечта молодой хозяйки!

Печенье на кефире

Для меня этот простенький рецепт домашней выпечки стал настоящим открытием. Хрустящая верхушка, нежный бисквитный мякиш – печенье просто объедение. А простота приготовления завораживает.

Торт «Рыжик» — классика советской домашней выпечки. Этот торт, наверняка, многие мои сверстники впервые пекли еще в детстве и до сих пор пользуются списанными из тетрадок мам или бабушек проверенными рецептами, а вот для молодежи этот пошаговый рецепт станет просто незаменим.

Пирог с капустой из теста на дрожжах

Простейший рецепт дрожжевого теста – оно будет готово за полчаса – и много-много сочной капустной начинки – такова формула идеального пирога с капустой, нежного, воздушного, тающего во рту.

Песочный пирог с яблоками

В круговороте жизненных событий мы не всегда успеваем побаловать своих домашних вкусной выпечкой, печеньем или кексами. А вот в выходные обязательно найдется часок-другой для приготовления вкусного песочного яблочного пирога. В качестве бонуса — секрет очень сочной, нерастекающейся начинки.

Торт на сковороде со сгущенкой

Удачный и достаточно простой рецепт торта для тех, у кого нет духовки.

100 рецептов вкусной домашней выпечки от Юльетты!

Описание

Ура! На сайте — маленький юбилей!

Дорогие читатели-почитатели, пані та панове,товарищи и товарищи. В общем — мои сообщники и коллеги по качалке и духовке (а возможно, и по фотоаппарату), хозяюшки и кулинары, девчата и мальчишки (а я уверена, что мальчишки тоже сюда заходят, потому что любят сладенькое!). Сегодня мы с Вами празднуем сотый рецепт.

Я очень удивилась, собравшись публиковать очередную статью и обнаружив, что на сайте их уже 99. Эта публикация — юбилейная, под номером 100!

Давайте поздравим друг друга!

Хочу сказать Вам всем большущее Спасибо! За то, что заходите «в виртуальные гости» и готовите по моим рецептам. Мне это очень приятно. За теплые слова и позитивные комментарии. Когда я читаю, что у Вас удался пирог, мне приятно вдвойне. Я понимаю тогда, что мои старания приносят кому-то далеко или близко что-то хорошее (и вкусненькое �� ), и от этой радости хочется стараться еще больше!

С лета в моей коллекции накопилось много вкусных пирогов, тортов, пирожных и других вкусностей, которыми я радостно и щедро делюсь с Вами. На сайте есть фирменные семейные рецепты, опробованные и проверенные временем, есть и новые, найденные в журналах и просторах интернета — и также лично приготовленные мною ( а большинство еще и переделанные, так сказать, с отпечатком личности кулинара).

Торты от Юльетты

Посмотрите, сколько вкусной домашней выпечки есть в нашем меню!

Такие пирожные легко испечь дома!

Вы найдете на сайте рецепты разных видов теста и крема, государственные секреты и военные тайны касательно вкусной и красивой выпечки :), а также рецепты выпечки от шикарного торта на праздник до пирога к семейному чаепитию.

Оладушки и блинчики!

Все рецептики я сопровождаю пошаговыми фото и подробно рассказываю, что и как, чтобы у всех-всех пироги удались! Так что мы с Вами сможем спечь и пушистые пирожки, и тонюсенькие блинчики, и шикарный шоколадный торт!

Кексы — разные и вкусные Рецепты из песочного теста

А чтобы еще вкуснее готовить и красивее фотографировать, стараюсь постоянно совершенствоваться, изучать что-то новое, знакомиться с теми, у кого сходные увлечения. Летом в Коктебеле познакомилась на набережной с продавцом вкуснейших тортов и узнала множество рецептов и ценных секретов по выпечке, осенью прошла курс в онлайн-фотошколе — и повышаю уровень фото-грамотности и мастерства, недавно совсем подружились с девчатами, которые тоже ведут кулинарные сайты — а когда есть много друзей, точно будет море всего интересного, полезного и радостного!

Сахарные Плюшки как в детстве у бабушки | Butter Sugar Buns

так что — давайте дружить! Если Вы любите печь и готовить — добро пожаловать! Пробуйте, что понравилось, критикуйте, что не понравилось, рассказывайте, как получилась выпечка в Вашем исполнении — мне это очень интересно. А если у Вас есть свой сайт — давайте дружить сайтами! С удовольствием обменяюсь ссылками или даже рецептами.

А главное, уважаемые читатели, — не стесняйтесь писать. В комментариях, в гостевой книге, на почту. Только таким образом мы сможем с Вами познакомиться и подружиться! Я сама раньше просто ленилась писать комменты на сайтах. Прочитала, что мне надо, понравилось, даже закладку сделала — и пошла себе дальше. А теперь, когда у меня есть сайтик, я поняла, как это приятно и важно для вебмастера, когда посетители ему пишут. Обратная связь очень важна! Она прокладывает мостики между тем, кто пишет и тем, кто читает, и помогает сделать сайт лучше.

Рецепты из слоёного теста

В запасе у меня море вкусных и красивых идей, вот сейчас придумываю новогоднюю выпечку. Так что приглашаю Вас, заходите на огонёк почаще, следите за вкусными новинками (чтоб пироги попадали к Вам горячими!). А я буду стараться почаще радовать Вас новыми пирожками.

Рецепты кремов и глазури

Я не стала ставить в этой статье ссылки на все рецепты, фото которых фигурируют здесь. Еще бы: получилось бы почти сотня ссылок, пришлось бы до утра сидеть! Но, если вам что-то понравилось.

Нужный рецепт Вы можете найти такими способами:

— посмотреть по рубрикам (список в колонке справа или строчка под шапкой сайта, вверху): там все по полчкам разложено: торты, пирожные, кремы и так далее.

— выбрать нужное из облака меток («что вкусненького», справа).

— написать название рецепта, которые Вы ищете, в строке поиска (вверху сайта справа, в уголке). Только писать там надо внимательно, учитывая орфографию и раскладку, иначе не найдет — я пробовала:)

Фух, сколько всего настрочила. Добавлю еще: вкусных всем пирожков и хорошего настроения! ��

Сладкая выпечка » Вкусно и просто. Кулинарные рецепты с фото и видео

Рецептов безе — море. Но этот — самый лучший, потому что проверенный

яичные белки3 шт.

Сладкая выпечка Шоколадные пряники с трещинками

Вкуснейшие, ароматные и с аппетитными трещинками шоколадные пряники своими руками

шоколад с содержанием какао 70% 175 г

холодное сливочное масло 75 г

куриные яйца 2 шт.

пшеничная мука 220 г

какао-порошок 2 ст. л.

разрыхлитель для выпечки 0,5 ч. л.

поваренная соль щепотка

сахарная пудра для обсыпки 50 г

Сладкая выпечка Мягкий хворост на сметане

Любите мягкий хворост? Благодаря добавлению сметаны вы получите удивительно нежную текстуру.

мука пшеничная примерно 350 г

сметана жирностью 15-20% 1 ст. л.

куриные яйца (желтки) 2 шт.

сахарный песок 1 ст. л.

соль мелкая щепотка

водка или коньяк 1 ст. л.

подсолнечное масло для фритюра 400 мл

сахарная пудра 25 г

Сладкая выпечка Медовое печенье с имбирем

Простое печенье на меде с имбирем — хрустящее и с аппетитным трещинками. Что может быть лучше к чаю?

пшеничная мука 225 г

сахарный песок 100 г + 3 ст. л.

жидкий мед 100 г

сливочное масло 100 г

разрыхлитель 2 ч. л.

сода пищевая 1 ч. л.

соль мелкая щепотка

имбирь молотый 1 ч. л.

Сладкая выпечка Лимонные пряники

Восхитительные, необычные, очень вкусные и с аппетитными трещинками

сахарный песок 90 г (3 ст. л.)

пшеничная мука 200 г (6 ст. л. с горкой)

сливочное масло 50 г (2 ст. л.)

разрыхлитель для теста 0,5 ч. л.

ванилин на кончике ножа

сахарная пудра 50 г (2-3 ст. л.)

Сладкая выпечка Шоколадный кекс с вишней

Аппетитнейший полосатый кекс с кислинкой

мука10 ст. л. (250 г)

сахар 5-6 ст. л. (125-160 г)

разрыхлитель1 ст. л. (12 г)

какао2 ст. л. (24 г)

сливочное масло6 ст. л. (120 г)

Сладкая выпечка Сырники с манкой

Золотой стандарт теста для сырников найден!

творог жирностью 9% 350 г

крупа манная 3 ст. л

масло растительное для жарки 100 мл

ягоды смородины для украшения

сметана для подачи

Сладкая выпечка Рождественский кекс с изюмом и мандаринами

Нежный-нежный, с цитрусовым ароматом и сухофруктами

пшеничная мука 125 г + 1 ст. л.

сахарный песок 125 г + 1 ст. л.

сливочное масло 180 г

яйца куриные 3 шт.

разрыхлитель 1 ч. л.

мандарины 2-3 шт.

изюм светлый 100 г

ликер или коньяк 2 ст. л.

сахарная пудра 1 ст. л. для украшения

Сладкая выпечка Лимонное печенье из песочного теста

Вкус цитрусовых в этом печенье проявляется очень ярко

пшеничная мука 3 ст.

сахарный песок 1,5 ст.

куриное яйцо 2 шт.

сливочное масло 200 г

сода пищевая 0,5 ч. л.

ванилин на кончике ножа

Сладкая выпечка Маковый творожник

Это невероятно вкусный праздничный пирог. Жемчужина коллекции!

пшеничная мука 300 г

сахарный песок 100 г

сливочное масло 130 г

пастеризованное молоко 750 мл

сливочное масло 100 г

куриное яйцо 1 шт.

манная крупа 150 г

молотый мак 150 г

пироги, торты, печенье, кексы, блины, пицца, хлеб. Как приготовить выпечку?

Все помнят, как часто в наших домах в детстве пахло вкусной выпечкой. Печеные вкусности домашнего приготовления вносят в обстановку уют, теплоту, доброту, душевность.

О чем мы думаем, когда слышим слово «выпечка»? Как правило, в голове всплывают названия и запах различных кондитерских изделий.

Их так много! Это и булочки, и багеты, домашние пирожные, печенье (песочное, сахарное, овсяное – вариантов много), крендельки, пирожки, торты, кексы, пироги, вафли, пончики, еще новые для нас маффины, капкейки, киши. Выпечка может быть сладкой и несладкой. Объединяет все эти вкусности то, что делаются они из муки, и обязательно подвергаются термообработке (выпекаются).

В понятие «выпечка» включается уйма продукции. Пожалуй, каждый праздник хорошие хозяйки украшают свой стол каким-нибудь вариантом выпечки. А хлеб, самый простой и очевидный из подвидов выпечки, есть на столе каждый день почти в каждом доме.

Выпечку легко готовить и она очень вкусная, поэтому большинство людей едят что-то печеное очень часто, несмотря даже на то, что энергетическая ценность такой продукции достаточно высока.

Всю выпечку можно поделить на пару больших групп. В первую входят все изделия, сделанные из сдобного теста, то есть сладкая выпечка. Сюда отнесем кексы, пирожные, рулеты, торты, маффины, сладкие пирожки и прочее. Ко второй группе, соответственно, отнесем всю несладкую выпечку. В нее войдут печеные изделия из мяса и рыбы, пирожки, булки без начинки, различные виды пирогов с «сытной» начинкой и так далее.

Как правило, сладкую выпечку едят как десерт. Второй вид выпечки едят и как основное блюдо.

Помимо начинки, выпечку также можно делить по форме и размеру. Печь можно изделия совершенно разных форм и размеров. Здесь есть некоторые стандарты, но в целом, все зависит от ваших предпочтений и фантазии. Многообразна домашняя кулинария, выпечка может быть любой!

Кроме того, для печеных изделий используют различные виды теста: бисквитное, слоеное, заварное, дрожжевое, бездрожжевое.

В последнее время хозяйки стараются как можно сильнее понизить калорийность печеных изделий. Делать это можно при помощи уменьшения количества сахара в тесте. Правда, полностью убирать его нельзя, ведь он отвечает за плотность готового изделия и то, будет ли сдоба хрустящей. Можно заменить сахар менее калорийными добавками, а также натуральными сахарозаменителями, например, стевией.

Также снизить энергетическую ценность выпечки можно уменьшив в ней содержание жирового компонента. Замените традиционное сливочное масло в тесте масло яблочным или банановым пюре. Также снизит калорийность блюда использование нежирного творога или кефира.

Без чего не возможна домашняя кулинария и любая выпечка, так это без вкусных пошаговых рецептов. Поэтому мы на нашем сайте активно собираем простые и сложные рецепты выпечки, снабженные фото. С ними вы сможете стать кулинаром в краткие сроки! Учитесь, экспериментируйте, оригинальничайте вместе с нами.

Все помнят, как часто в наших домах в детстве пахло вкусной выпечкой. Печеные вкусности домашнего приготовления вносят в обстановку уют, теплоту, доброту, душевность.

О чем мы думаем, когда слышим слово «выпечка»? Как правило, в голове всплывают названия и запах различных кондитерских изделий.

Их так много! Это и булочки, и багеты, домашние пирожные, печенье (песочное, сахарное, овсяное – вариантов много), крендельки, пирожки, торты, кексы, пироги, вафли, пончики, еще новые для нас маффины, капкейки, киши. Выпечка может быть сладкой и несладкой. Объединяет все эти вкусности то, что делаются они из муки, и обязательно подвергаются термообработке (выпекаются).

В понятие «выпечка» включается уйма продукции. Пожалуй, каждый праздник хорошие хозяйки украшают свой стол каким-нибудь вариантом выпечки. А хлеб, самый простой и очевидный из подвидов выпечки, есть на столе каждый день почти в каждом доме.

Выпечку легко готовить и она очень вкусная, поэтому большинство людей едят что-то печеное очень часто, несмотря даже на то, что энергетическая ценность такой продукции достаточно высока.

Всю выпечку можно поделить на пару больших групп. В первую входят все изделия, сделанные из сдобного теста, то есть сладкая выпечка. Сюда отнесем кексы, пирожные, рулеты, торты, маффины, сладкие пирожки и прочее. Ко второй группе, соответственно, отнесем всю несладкую выпечку. В нее войдут печеные изделия из мяса и рыбы, пирожки, булки без начинки, различные виды пирогов с «сытной» начинкой и так далее.

Как правило, сладкую выпечку едят как десерт. Второй вид выпечки едят и как основное блюдо.

Помимо начинки, выпечку также можно делить по форме и размеру. Печь можно изделия совершенно разных форм и размеров. Здесь есть некоторые стандарты, но в целом, все зависит от ваших предпочтений и фантазии. Многообразна домашняя кулинария, выпечка может быть любой!

Кроме того, для печеных изделий используют различные виды теста: бисквитное, слоеное, заварное, дрожжевое, бездрожжевое.

В последнее время хозяйки стараются как можно сильнее понизить калорийность печеных изделий. Делать это можно при помощи уменьшения количества сахара в тесте. Правда, полностью убирать его нельзя, ведь он отвечает за плотность готового изделия и то, будет ли сдоба хрустящей. Можно заменить сахар менее калорийными добавками, а также натуральными сахарозаменителями, например, стевией.

Также снизить энергетическую ценность выпечки можно уменьшив в ней содержание жирового компонента. Замените традиционное сливочное масло в тесте масло яблочным или банановым пюре. Также снизит калорийность блюда использование нежирного творога или кефира.

Без чего не возможна домашняя кулинария и любая выпечка, так это без вкусных пошаговых рецептов. Поэтому мы на нашем сайте активно собираем простые и сложные рецепты выпечки, снабженные фото. С ними вы сможете стать кулинаром в краткие сроки! Учитесь, экспериментируйте, оригинальничайте вместе с нами.

25 супер веселых рецептов выпечки

Проведите день дома? Выпекать! В этих 25 простых рецептах выпечки каждый найдет что-нибудь для себя, включая хлеб, пирожные, кексы и многое другое.

Нет более радостного способа провести день, чем выпечка. Я готовлю большую часть еды в нашем доме, но именно рецепты выпечки объединяют нас с Джеком. Он может растянуть тесто для пиццы, пока я готовлю начинку, или мы вместе сделаем огромный поднос булочек с корицей, чтобы съесть его на следующее утро.Если у вас есть дети, простые рецепты выпечки — отличный способ найти их на кухне. Дайте им перемешать пирожные и лизнуть ложку или украсить партию печенья яркой посыпкой и глазурью. Процесс может быть запутанным, но, тем не менее, результат будет восхитительным.

Надеюсь, эти 25 простых рецептов выпечки вдохновят вас на то, чтобы поставить себе новый кулинарный вызов, просто для удовольствия или провести несколько часов на кухне с близким вам человеком. С печеньем, быстрым хлебом, булочками бао и многим другим вы обязательно найдете рецепт, который вам понравится.

Рецепты выпечки печенья и батончиков

Веганское сахарное печенье
Это печенье — идеальное лакомство для выпечки и украшения с детьми! Мне нравится их пышная, мягкая текстура, но если вы предпочитаете вырезать сахарное печенье, этот рецепт тоже великолепен.

Лучшие пирожные
Эти пирожные превзойдут все остальные рецепты пирожных. У них вкусная текстура и насыщенный вкус темного шоколада. Лучше всего то, что их очень легко сделать!

Печенье с арахисовым маслом
Это легкое печенье с арахисовым маслом имеет восхитительную рассыпчатую текстуру и сладкий ореховый вкус, от которого мы просто не можем насытиться.P.S. Они тоже веганы!

Perfect Oatmeal Cookies
Они мягкие, жевательные и с теплыми пряностями — все, чем должно быть хорошее овсяное печенье с изюмом.

Лимонное печенье
Один из моих самых любимых рецептов выпечки! У них четкие края, идеальная для выпечки жевательная серединка и прекрасный лимонный вкус.

Tahini Cookies
Я украшаю это мягкое, приправленное теплыми пряностями печенье рассыпчатыми зернами граната. Если у вас нет под рукой, не волнуйтесь! Сюда тоже подойдет сушеная клюква или шоколадная стружка.

Печенье без выпечки
Ладно, ладно, строго говоря, это не рецепт выпечки. Тем не менее, эти 7-ингредиенты без выпечки абсолютно того стоят. У них жевательная текстура и интенсивный шоколадный вкус арахисового масла. Что еще можно пожелать от быстрого и легкого угощения?

Фисташковые овсяные квадраты
Эти квадраты из 6 ингредиентов можно подавать на завтрак или десерт, что является хорошей новостью, потому что вы захотите есть их весь день. Если у вас под рукой нет фисташек, смените их на любой орех, который вы собираетесь.

Песочное печенье с лимоном и тимьяном
Классика Love and Lemons. Это яркое, маслянистое печенье из 7 ингредиентов идеально подходит к чашке горячего чая.

Легкие рецепты быстрого хлеба и тортов

Веганский шоколадный торт
Кому нужна смесь для торта, когда насыщенный, влажный шоколадный торт так легко приготовить с нуля? Чтобы взять этот торт поверх, смажьте его моей восхитительной шоколадной глазурью! Попробовав его, вы никогда не догадаетесь, что внутри него прячется секретный овощной ингредиент (печеный сладкий картофель!).

Морковный торт
Джеку сложно выбрать фаворитов, когда дело доходит до рецептов выпечки, но если бы ему пришлось, этот морковный торт был бы его №1. Он влажный, нежный и с теплыми пряностями — идеально подходит для торжества или в любое время, когда вы жаждете сладкого.

Банановый хлеб
Здоровый банановый хлеб, приготовленный из оливкового масла, миндальной муки и цельнозерновой муки. Тем не менее, перед ним невозможно устоять. Всякий раз, когда он у меня есть под рукой, я не могу не вернуться за вторым (или третьим, или четвертым…) кусочком.

Тыквенный хлеб
Вам не обязательно упасть, чтобы влюбиться в этот простой рецепт тыквенного хлеба. �� Он влажный, с теплыми пряностями и ароматом тыквы. Я бы с радостью съел кусочек в любой день года!

Йогуртовый пирог
Многие традиционные рецепты полных пирогов требуют сметаны, поэтому я подумал, а почему бы не йогурт? Это придает этой простой буханке чудесную влажную текстуру и легкий пикантный вкус. Подавайте его отдельно, с йогуртом и фруктами или с ложкой кокосовых взбитых сливок, чтобы получить более изысканный десерт.

Креативные рецепты выпечки

Пончики, запеченные маття
День Святого Патрика не за горами, и эти очаровательные запеченные пончики — лучший способ отпраздновать это событие! Я не только украшаю их маття (3 способа!), Но и добавляю его в тесто, чтобы они были зелеными насквозь.

Булочки с корицей
Если вы никогда не делали булочки с корицей с нуля, попробуйте этот рецепт как можно скорее! Это действительно весело и легко приготовить, и для этого нужно всего несколько простых ингредиентов.Кроме того, из него получаются мягкие липкие булочки с коричневым сахаром и корицей. Чего же ты ждешь?

Маффины и булочки

Черничные маффины
Чтобы приготовить эти легкие пушистые маффины, необязательно иметь под рукой свежую чернику. Замороженные ягоды прямо из морозильной камеры тоже подойдут. Не надо таять!

Банановые маффины
Эти веганские банановые маффины проверяют все хорошо запеченные коробки. Они влажные, от природы сладкие и наполнены пряным банановым вкусом.Конечно, не повредит и то, что они усыпаны шоколадной крошкой.

ВКУСНЕЙШИЕ СИННАБОНЫ С НЕЖНЕЙШИМ КРЕМОМ/ Тающие БУЛОЧКИ с корицей. ПОШАГОВЫЙ рецепт от Лизы Глинской

Черничные булочки
Трудно найти хорошую лепешку, но, честно говоря, эти идеальны. Они хрустящие снаружи, влажные в середине и полностью наполнены вареными ягодами. Как и мои кексы с черникой, эти булочки так же хорошо сочетаются с замороженными ягодами.

Vegan Lemon Muffins
Семена чиа придают этим мягким, пушистым кексам прекрасный хруст и здоровую дозу омега-3.Вы можете хорошо съесть их на завтрак, но они также могут сойти за десерт, особенно с пикантной глазурью из сливочного сыра.

Рецепты пикантной выпечки

Хлеб фокачча с розмарином
Оливковое масло, розмарин и жареный чеснок придают этой фокачче богатый пикантный вкус. Этот рецепт — верный способ произвести впечатление на любого, для кого вы готовите, но его обманчиво легко приготовить. Я не скажу, если нет!

Тесто для домашней пиццы
Что может быть веселее, чем приготовить домашнюю пиццу ?! Этот простой рецепт теста легко приготовить, и оно превращается в восхитительную хрустящую / жевательную корочку.Добавьте к нему мой соус для пиццы из 5 ингредиентов или песто и ваши любимые начинки, чтобы приготовить домашний пирог, который ничуть не хуже того, который вы собираетесь съесть.

Хлеб без замеса
Рецепты выпечки не могут быть намного проще, чем этот! Практическая работа здесь минимальна, но благодаря долгому, медленному поднятию этот хлеб каждый раз выходит с идеальной золотистой корочкой и мягкой внутренней частью.

Домашние булочки Бао
Эти маленькие пышные булочки Бао — один из наших любимых кулинарных проектов.Джек заботится о тесте, а я готовлю забавную начинку. Я предпочитаю запеченный темпе, зелень и авокадо, но если у вас их нет под рукой, подойдет любой белок или овощи. Самое приятное — это теплая мягкая булочка, окружающая их!

Лепешки Фалафель
Эти лепешки из нутовой муки — отличный рецепт вечерней пиццы без глютена, но даже если вы не безглютеновые, вы обязательно захотите попробовать. Приправленные тмином, кориандром и порошком чили, мягкая, сытная лепешка сама по себе восхитительна, но если вы хотите вывести ее на новый уровень, добавьте в нее начинки.Мне нравится изображенное на фото свежее сочетание, но хумус, маринованный лук, соус тахини, жареный красный перец, морковные ленты и / или оливки также были бы здесь фантастическими.

Рецепты выпечки: Easy Brownies

Время приготовления: 5 минут

Время приготовления: 45 минут

Общее время: 50 минут

  • 1 1/2 стакана сахарного песка
  • 3/4 стакана универсальной муки
  • 2/3 стакана какао-порошка, просеянного, если комковато
  • 1/2 стакана сахарной пудры, просеянного, если комковатое
  • 1/2 стакана темного шоколада, чипсов
  • 3/4 чайных ложки морской соли
  • 2 больших яйца
  • 1/2 стакана оливковое масло первого холодного отжима
  • 2 столовые ложки воды
  • 1/2 чайной ложки ванили

    Разогрейте духовку до 325 ° F. Слегка сбрызните форму для выпечки 8×8 кулинарным спреем и застелите пергаментной бумагой. Распылите пергаментную бумагу.

    В миске среднего размера смешайте сахар, муку, какао-порошок, сахарную пудру, шоколадную стружку и соль.

    В большой миске взбейте яйца, оливковое масло, воду и ваниль.

    Посыпьте сухой смесью влажную смесь и перемешивайте до однородного состояния.

    Вылейте тесто в подготовленную форму и с помощью лопатки разгладьте верх.Выпекайте от 40 до 45 минут или до тех пор, пока не выйдет зубочистка с несколькими крошками (обратите внимание: лучше вытащить пирожные пораньше, чем оставлять их слишком долго). Перед нарезкой полностью остудите. Хранить в герметичном контейнере при комнатной температуре до 3 дней. Они тоже хорошо замерзают!

    Что можно испечь с минимальным количеством ингредиентов

    Что можно испечь с минимальным количеством ингредиентов? Позвольте мне помочь вам найти рецепты выпечки для ингредиентов, которые у вас есть под рукой. В этот список включены мои любимые рецепты хлеба с минимальным содержанием ингредиентов, десерты, рецепты выпечки без яиц, рецепты без муки и многое другое.

    Иногда мы сталкиваемся с ситуацией (или вынуждены оказаться в ситуации), когда в нашем распоряжении не так много ингредиентов. Но нам все равно нужно есть. А в некоторых случаях все же хочется запечь. Здесь я рассказываю, что именно можно испечь при минимальном количестве ингредиентов.

    Что такое выпечка с минимальным количеством ингредиентов?

    Под выпечкой с минимальным количеством ингредиентов я имею в виду рецепты выпечки, которые не требуют большого количества ингредиентов.Это не обязательно здоровые рецепты — вместо этого я делюсь рецептами, в которых не нужно более 12 безумных ингредиентов.

    Я выделяю здесь батончики из овсянки с бананом и арахисовым маслом. (На фото выше). Хотя список ингредиентов выглядит длинным, есть несколько замен, которые вы можете сделать в зависимости от того, что у вас есть. В качестве бонуса они, естественно, не содержат яиц и глютена (без муки), а при использовании шоколадных чипсов без молока — также веганские. Не стесняйтесь использовать любое молоко, которое у вас есть, замените бананы или яблочное пюре консервированной тыквой, исключите шоколадную стружку, используйте миндальное масло для арахисового масла и при необходимости пропустите экстракт корицы и ванили.

    Подробнее о заменах выпечки

    Хотя некоторые рецепты выдерживают замену ингредиентов, большинство традиционных рецептов выпечки — нет. Помните, что выпечка — это наука, и определенные ингредиенты используются не зря. Если замены были успешно протестированы, вы увидите это в моем сообщении в блоге или примечаниях к рецептам. В противном случае я, скорее всего, не тестировал. А при замене результат всегда будет отличаться от исходного рецепта.

    Для достижения наилучших результатов придерживайтесь рецепта или ищите рецепты с использованием ингредиентов, которые у вас есть.

    Полезные ссылки:

    Как правило, сметана и простой йогурт могут использоваться как взаимозаменяемые в рецептах выпечки.

    Дрожжевой хлеб с минимальным содержанием ингредиентов

    Для следующих 6 рецептов хлеба требуются дрожжи. Большинство ингредиентов повторяются в каждом, включая дрожжи, соль, воду, сахар и муку. В этих рецептах вы можете использовать хлебную муку и универсальную муку как взаимозаменяемые. Однако имейте в виду, что хлебная мука дает более жевательную выпечку, в то время как универсальная мука делает выпечку немного более хрупкой.

    • Домашняя корочка для пиццы: вода, дрожжи, сахар, оливковое масло, соль, мука
    • Хлебницы: вода, дрожжи, сахар, оливковое масло, соль, мука, яйцо
    • Фокачча: вода, дрожжи, сахар, оливки масло, соль, мука, зелень
    • Artisan Bread: вода, дрожжи, соль, хлебная мука
    • Домашние рогалики: вода, дрожжи, коричневый сахар, соль, хлебная мука, яичный белок, мед
    • Sandwich Bread: вода, молоко, дрожжи, сахар, масло, соль, мука

    Если у вас есть ингредиенты из этих рецептов, вы также можете приготовить мои мягкие крендели.

    Быстрый хлеб с минимальным содержанием ингредиентов (без дрожжей)

    Следующие 2 рецепта хлеба считаются быстрым хлебом, потому что они не требуют дрожжей для закваски. Каждый из них является личным фаворитом и очень прост.

    • Печенье: мука, разрыхлитель, соль, масло, пахта, мед
    • Ирландский содовый хлеб: мука, сода, сахар, соль, масло, пахта, яйцо
    • Хлеб без дрожжей: мука, сода, соль , масло, мед / сахар, пахта

    Замена пахты: Если у вас нет пахты, вы можете приготовить простоквашу своими руками.На каждую чашку пахты добавьте 1 или 1 с половиной чайной ложки белого уксуса или лимонного сока в мерный стакан для жидкости. Залейте достаточно обычного молока, чтобы получить 1 стакан. Взбейте вместе, затем оставьте на 5 минут перед использованием в рецепте. Лучше всего цельное молоко, но вы можете использовать любое жирное или немолочное молоко. Чем меньше жирность, тем менее «сочным» будет вкус выпечки.

    Вот все мои рецепты быстрого хлеба.

    Рецепты выпечки без яиц

    Следующие 4 — мои любимые рецепты с минимальными ингредиентами для выпечки без яиц (или без выпечки!).Большинство из них требует кладовых скоб.

    • Батончики Raspberry Streusel: масло, сахар, коричневый сахар, ваниль, соль, мука, малина или консервы с любыми ароматизаторами, овес, корица
    • Батончики с арахисовым маслом: масло, крекеры из грейема, кондитерский сахар, арахисовое масло, шоколадная стружка
    • Печенье без выпечки: масло, сахар, молоко, какао-порошок, арахисовое масло, ваниль, овес
    • Печенье с фисташками: сливочное масло, фисташки, кондитерский сахар, ваниль, экстракт миндаля, мука (это как мои снежки)

    Вот еще десятки рецептов выпечки без яиц.

    Рецепты без муки

    Следующие 6 рецептов не содержат глютен и приготовлены без обычной муки. Многие используют одни и те же ингредиенты, которые в основном используются в кладовой.

    • Крем-брюле: яичные желтки, сахарный песок, жирные сливки, соль, ваниль
    • Кружевное печенье: масло, коричневый сахар, миндальная мука, соль, кукурузный сироп или молоко, ваниль
    • Шоколадный кокосовый миндальный пирог: миндаль, миндаль мука, кленовый сироп, кокосовое масло, шоколад, кокосовое молоко
    • Шоколадный торт без муки: масло, шоколад, сахар, порошок эспрессо, ваниль, яйца, какао-порошок, соль
    • Миндальное масло шоколадное печенье: яйцо, миндальное масло или арахисовое масло , коричневый сахар, пищевая сода, шоколадная стружка
    • Карамельная кукуруза: попкорн, коричневый сахар, кукурузный сироп, масло, винный камень, соль, пищевая сода

    Вот еще десятки рецептов без глютена.

    Мои запеченные овсяные хлопья и запеченные овсяные чашки также являются рецептами без муки. Оба используют только кладовые скобы. Множество замен ингредиентов, также перечисленных в сообщениях!

    Рецепты с 8 или менее ингредиентами

    У меня есть целая страница, посвященная рецептам с 8 или менее ингредиентами. Вы найдете 80 рецептов, включая обеды, десерты, завтрак и закуски.

    • Как лимонные батончики, в которых используется масло, сахар, ваниль, соль, мука, яйца и лимон.

    Рецепты с 5 ингредиентами или меньше

    Следующие рецепты — это несколько любимых рецептов с 5 ингредиентами или меньше. Все это без муки.

    • Рис Криспи Лакомства: масло, зефир, ваниль, соль, хрустящие рисовые хлопья
    • Фадж с арахисовым маслом: арахисовое масло, масло, ваниль, кондитерский сахар
    • Шоколадные трюфели: шоколад, сливки, масло, ваниль, по желанию начинки
    • Соленая карамель: сахар, масло, жирные сливки, соль
    • Кокосовое миндальное печенье: яичные белки, сахар, ваниль, экстракт миндаля, кокос, шоколад (по желанию)
    • Груши, запеченные с кленом и ванилью: груши (или яблоки), кленовый сироп, корица , vanilla

    Вам также понравится мой натуральный фруктовый пирог с греческим йогуртом без глютена, в котором используются кешью или грецкие орехи, финики, йогурт и любые свежие фрукты, которые у вас есть.

    Мне не терпится узнать, какие рецепты вы попробуете! ♥

    15 классических рецептов выпечки, которые должен знать каждый повар

    Зима, как известно, сурово сказывается на наших волосах, особенно для кудрявых и волнистых типов, которым требуется влага для хорошего состояния волос. Соедините это с тем фактом, что многие из нас не делали профессиональных стрижек более года, и что ж, не будет преувеличением сказать, что наши локоны могли бы использовать некоторые серьезные TLC прямо сейчас.

    К счастью, вам не нужно тратить целое состояние или делать стрижку своими руками, чтобы восстановить волосы.На самом деле, несколько простых настроек ухода за волосами могут существенно изменить ситуацию. Вот где пригодится HASK Hair — доступный бренд по уходу за волосами, выпускающий специальную линию по уходу за локонами, цель которой — омолодить наши тусклые зимние пряди.

    Впереди мы разбираем все продукты в новой коллекции, в которую входят ингредиенты для борьбы с вьющимися волосами, такие как кокосовое и аргановое масло и витамин Е (и ничего плохого, например, сульфатов, парабенов, силиконов и т. Неудивительно, что этот бренд использовался в большем количестве голливудских фильмов и телевизоров, чем любая другая линия по уходу за волосами.О, и мы упоминали, что вы можете оценивать каждый продукт за 7,99 доллара или меньше? Продолжайте прокручивать, чтобы найти нового героя вашего режима ухода за волосами.

    Глубокий кондиционер

    HASK Intensive Deep Conditioner, $ 5,99

    Когда ваши локоны нуждаются в дополнительной любви, воспользуйтесь этой роскошной формулой, которая поможет придать волосам силу, мягкость и сияние. 10-минутное нанесение на влажные волосы также поможет противостоять стойким повреждениям волос.

    Желе для формирования локонов

    HASK Curl Shaping Jelly, 7,99 долларов США

    Если вы хотите надолго контролировать и удерживать кожу, эта нелипкая формула, сделанная из полезных для вас ингредиентов, — это то, что вам нужно. Бонус: вам не нужно беспокоиться о том, что ваши волны станут жесткими или хрустящими после использования.

    Определяющий крем

    Крем для определения локонов HASK, 7 долларов США.99

    Если влажность — ваш враг, эта легкая формула обеспечит бесконечное увлажнение и сделает ваши локоны мягкими и четкими на ощупь. Для достижения наилучшего результата нанесите на чистые влажные локоны от корней до кончиков и дайте волосам высохнуть на воздухе.

    Несмываемый спрей

    HASK 5-в-1 несмываемый спрей, 7,99 долларов США

    Этот спрей обеспечивает термозащиту, 24-часовой контроль завивки, герметизацию влаги, предотвращение поломки, а также мягкие и блестящие пряди — просто обильно распылите на влажные или сухие волосы.

    20 рецептов выпечки, которые вы должны знать — пара поваров

    Выпечка сделает любую еду лучше! Вот все рецепты домашней выпечки, которые вы должны знать: хлеб, печенье, кексы, торты, печенье, пирожные и многое другое!

    Какие рецепты выпечки вам следует знать? Мы здесь, чтобы помочь! Выпечка делает любую еду лучше: верно? От слоеного бисквита из пахты до сытного супа до торта с липким шоколадным печеньем, чтобы завершить трапезу угощением — есть так много сладкой и соленой выпечки, которую нужно освоить! Вот типы рецептов, которые вы найдете в этом списке:

    • Хлеб и быстрый хлеб
    • Бисквиты и булочки
    • Маффины
    • Торты
    • Пироги
    • Пироги

    В текст под каждым рецептом мы добавили несколько дополнительных вариаций. Щелкните ссылку или нажмите « Make this Recipe », чтобы перейти к предварительно просмотренному рецепту. Готовы приступить к выпечке?

    Ищете вегана? Перейти к веганской выпечке.

    А теперь лучшие рецепты выпечки, которые вы должны знать!

    Встречайте наш любимый рецепт выпечки: этот закусочный торт с яблочным пюре! Он влажный, с ароматом корицы и идеально пушистый. В нем есть полезный вкус с оливковым маслом и греческим йогуртом, а вместо высококалорийной пудры — сахарная пудра.И что самое лучшее? Это , поэтому просто: просто смешайте все ингредиенты в противне. Миски для смешивания не требуются!

    Сделать этот рецепт

    Первые в наших рецептах выпечки: домашний хлеб ручной работы! Что может быть лучше запаха свежеиспеченного хлеба в духовке? Хлеб с хрустящей корочкой станет прекрасным дополнением к любому блюду. Вот легкий домашний хлеб, запеченный в духовке, с хрустящей корочкой и нежным внутри.

    Варианты
    Artisan Bread (веганский и без замешивания)
    Artisan Bread из нескольких зерен (без замешивания, с начинкой из овса и семян)
    Лучший хлеб на закваске (с видеоуроком и контрольным списком для печати!)

    Сделать этот рецепт

    Это овсяное печенье с шоколадной крошкой — не обычное печенье. Нет, они полны текстуры и нюансов во вкусе! Они липкие и вязкие, наполнены темным шоколадом и посыпаны морской солью. Достаточно сладкие, они наполнены как раз нужным количеством овса. Лучшая часть? Намек на патоку делает их совершенно неотразимыми. Также попробуйте: Веганское печенье с шоколадной крошкой

    Сделать этот рецепт

    Это действительно лучший рецепт яблочного пирога. И каждый должен иметь хороший пирог в своем репертуаре рецептов выпечки! Все в нем было доведено до совершенства: слоеная корочка, деревенская решетка и нежная, пряная начинка.Этот рецепт потрясающий, идеально подходит для развлечения или действительно в любое время, когда вы жаждете пирога! Также попробуйте: The Best Peach Pie

    Сделать этот рецепт

    Да, это лучшее печенье из пахты. Этот рецепт выпечки идеально подходит к любому блюду, особенно к супам и рагу. Они идеально слоеные, слоистые, соленые и маслянистые с легким намеком на сладость. Сверху полить горячим медом для удовольствия! Также попробуйте: Best Vegan Biscuits

    Сделать этот рецепт

    Вот наши любимые фанатами «знаменитые» кексы из бананового хлеба! Эти полезные кексы из бананового хлеба слегка сладкие и сделаны в основном из овса и бананов! Они подслащены кленовым сиропом и такие легкие и воздушные, что вы никогда не поверите, что муки нет! Это кексы из блендера, поэтому их легко приготовить дома. Также попробуйте: Здоровые черничные маффины или яблочные маффины с цуккини

    . Сделать этот рецепт

    Встречайте ваш новый рецепт кукурузного хлеба. Да, из коробки можно приготовить кукурузный хлеб. Но если вам нужен кукурузный хлеб best , мягкий и влажный, с правильной сладостью: вот ваш рецепт! Этот новый рецепт домашнего кукурузного хлеба поистине великолепен, и его обманчиво легко приготовить. Также попробуйте: Легкий веганский кукурузный хлеб или кукурузный хлеб с томатным шалфеем и пармезаном

    Сделать этот рецепт

    Вы когда-нибудь готовили булочки с черникой? Этот рецепт выпечки должен быть в вашем арсенале! В булочке есть что-то снисходительное.В лепешке написано: «Ты особенный» . Особенно черничные лепешки, которые идеально рассыпаются с пикантной черникой и хрустящей сверху сахарной турбинадо!

    Сделать этот рецепт

    В ваших рецептах выпечки обязательно должно быть хорошее фруктовое крошка! Это классическая яблочная крошка best (или яблочная крошка, потому что они чертовски похожи). Это большая сковорода размером 9 x 13, чтобы накормить толпу, а свежий имбирь идеально подчеркнет липкую яблочную начинку. Также попробуйте: Vegan Apple Crumble (GF)

    Сделать этот рецепт

    Хотите простой рецепт домашнего хлеба? Этот рецепт подходит практически для всего.Он идеально подходит для бутербродов, тостов или подачи с супом. Более того, это действительно easy по сравнению с другими видами хлеба, которые вы будете печь. Вам не нужно специальное оборудование, и он выпекает прямо на 9-дюймовой форме для выпечки хлеба. Сверху немного цельнозерновой муки, овса и семян для добавления питательных веществ и аромата. Вам больше никогда не придется покупать хлеб!

    Варианты: Перейти к веганскому хлебу или простому хлебу из цельной пшеницы.

    Быстрый хлеб — отличные рецепты выпечки! Взбейте сковороду этого хлеба из цуккини, чтобы произвести впечатление на друзей и коллег.Что делает его лучшим? Это идеальная текстура: влажная, но не жирная. И у него идеальный вкус: ароматный, с ароматом корицы и нужной сладости. Добавьте шоколадную стружку для декадентского стиля. Также попробуйте: веганский хлеб из цукини, легкий хлеб из цукини или маффины из цукини

    . Сделать этот рецепт

    Нравится ли вам банановый хлеб… ореховый? Встречайте этот ультра-классический бананово-ореховый хлеб! Этот такой же, как у бабушки: влажный, с ароматом корицы, с кусочками хрустящих грецких орехов. Чтобы сделать это поверх, поджарьте орехи на сковороде, чтобы выявить их ореховый оттенок, прежде чем аккуратно добавить их в тесто.

    Также попробуйте: Здоровый банановый хлеб

    Кто не хочет, чтобы в их ассортименте рецептов выпечки был торт с жевательным печеньем? Этот на 100% вкуснее, чем купленный в магазине торт. Кусочки темного шоколада и оттенок апельсиновой цедры делают его действительно неотразимым: вкус такой настоящий . И текстура: идеально мягкая и жевательная. Это всеобщее удовольствие для публики и идеально подходит для торжеств. Также попробуйте: Печенье для сковороды с шоколадной крошкой и миндальной мукой

    Сделать этот рецепт

    Эти пирожные очень вкусные и безумно вкусные! Не ешьте вегана? Не волнуйтесь, люди ВСЕХ диет в восторге от этого! Это полезное лакомство с декадентским вкусом, но без глютена и на 100% растительной основе.В их состав входят цельные продукты, такие как миндальное масло, яблочное пюре и кленовый сироп, и, конечно же, шоколад. Эти пирожные мгновенно заняли первое место в нашем списке шоколадных десертов! Мы надеемся, что они понравятся и вам.

    Сделать этот рецепт

    Далее в наших рецептах выпечки: фруктовый коблер! Вместо крошки или хрустящей корочки сапожник покрывают печеньем. И вот тот, который скоро станет известным: этот невероятный сапожник для персиков . Представьте себе: приправленные корицей, спелые и острые персики, покрытые восхитительно слоеным печеньем из рикотты.Это действительно что-то особенное. Также попробуйте: Easy Blueberry Cobbler или Skillet Apple Cobbler

    . Сделать этот рецепт

    Кексы со штрузелевым покрытием заслуживают отдельного упоминания, потому что они настолько хороши! Вытащите эти кексы, когда будете готовы произвести впечатление. Струзель — это хрустящая посыпка из блестящего сахара турбинадо, небольшого количества масла и овса. Он добавляет нужную сладость каждому кусочку, вместо того, чтобы добавлять сахар в тесто для маффинов. Попробуйте этот яблочный вкус или наши тыквенные маффины со штрейзелем.Также попробуйте: Vegan Apple Streusel Muffins

    Сделать этот рецепт

    Фруктовые чипсы — лучшие рецепты выпечки, потому что их легко приготовить и они содержат любые сезонные фрукты! Этот легкий черничный чипс имеет здоровый вкус: хрустящая начинка сделана из миндальной муки, а сахара в нем ровно столько, чтобы получился острый сладкий вкус. А аромат? Чистая, острая черника! Также попробуйте: персиковый хрустящий картофель с базиликом или клубничный хрустящий картофель из ревеня.

    Сделать этот рецепт

    Держитесь, любители шоколада! Вы готовы к рецепту невероятно вкусного торта? Потому что у нас есть для вас! Это шоколадный торт без глютена без молока, который получается богатым и невероятно вкусным. Даже если вы не едите исключительно без глютена или молочных продуктов (чего мы не придерживаемся), это изобретательный способ есть цельные продукты в форме десерта! Также попробуйте: декадентский веганский шоколадный торт с глазурью из ганаша (серьезно).

    Сделать этот рецепт

    Вот забавный рецепт выпечки, который должен знать каждый: popovers! Что такое поповер? Это что-то вроде обеденного булочки, но внутри он сладкий и наполненный воздухом! Название происходит от буквально «выскакивания» по сторонам сковороды. Он идеален в качестве гарнира к супу и достаточно эффектен для развлечения.

    Сделать этот рецепт

    У этого вишневого чизкейка декадентский вкус, но у него здоровый вкус: он без корочки! Да, здесь нет корочки, что делает его намного полезнее и проще в приготовлении. Он очень сливочный, приготовлен из греческого йогурта и медленно выпекается до идеального состояния. У него здоровый вкус, но на вкус декадентский!

    Сделать этот рецепт Распечатать часы значок часовСтоловые приборы значокфлагфлаг значокпапкаинстаграминстаграм значокпинтереспинтерес значокfacebook значок Facebookпечать значокквадрат значок квадратов

    color h4-transform.text-transform»> Описание

    Это яблочное пюре идеально влажное, ароматное корицей и коричневым сахаром. Вы замешиваете все тесто в форме для выпечки.Это рецепт выпечки, для которой не нужны миски!

    Состав

    • 1 1/4 стакана универсальной муки
    • 2/3 стакана плотно упакованного коричневого сахара
    • 1 чайная ложка молотой корицы
    • Разрыхлитель 3/4 чайной ложки
    • 3/4 чайной ложки пищевой соды
    • 1/4 чайной ложки кошерной соли
    • 1 яйцо
    • 1/3 стакана оливкового масла
    • 1/2 стакана простого греческого йогурта
    • 1/2 стакана несладкого яблочного пюре (или домашнего яблочного пюре)
    • 1 чайная ложка ванильного экстракта
    • Сахарная пудра для присыпки
    1. Разогрейте духовку до 350F.Смажьте маслом квадратную форму для выпечки диаметром 8 дюймов.
    2. Насыпьте в форму для выпечки муку, коричневый сахар, корицу, разрыхлитель, пищевую соду и соль. Вилкой тщательно перемешайте ингредиенты.
    3. Руками проделайте отверстие в центре сухих ингредиентов. В отверстие разбейте яйцо и добавьте оливковое масло, йогурт, яблочное пюре и ваниль. Используйте вилку, чтобы перемешать ингредиенты, пока они не станут однородными. Разгладьте верхнюю часть жидкого теста ножом для масла.
    4. Выпекайте до тех пор, пока пирог не станет достаточно твердым, если слегка надавить на его центр и зубочистку, вставленную в середину, не приставать к мокрому тесту, 25–30 минут.
    5. Выньте из духовки и оставьте на столе, чтобы полностью остыть, 1 час. Оставить торт на сковороде. Присыпать сахарной пудрой. Порежьте на кусочки и с помощью небольшой лопатки снимите их со сковороды.
    • Категория: десерт
    • Способ приготовления: запеченный
    • Кухня: американская

    Еще несколько рецептов выпечки!

    На случай, если вы не нашли то, что вам понравилось . .. у нас есть еще! Вот еще несколько любимых нами хлебобулочных изделий:

    18 простых рецептов выпечки, которые стоит попробовать, когда вы новичок

    Многие из нас дома в это время социального дистанцирования и самоизоляции из-за коронавируса, поэтому легкий, веселый и вкусный способ скоротать время — это начать печь.И то, что вы никогда раньше не пекли, не означает, что вы не можете приготовить вкусные сладкие и соленые угощения из своей духовки. Существует бесчисленное множество простых рецептов выпечки, которые вы можете освоить с первого раза, и мы нашли 18 лучших.

    Прежде чем приступить к выпечке, вот 5 советов для начинающих пекарей.

    1. Внимательно прочтите рецепт перед началом и планируйте заранее.

    «Таким образом вы будете знать, что вам нужно, в каком состоянии должен быть каждый ингредиент, когда вы начнете готовить рецепт, и сколько времени нужно запланировать на это от начала до конца», — говорит Мейган Браун, владелица The Baker Mama. .«Вы хотите знать, требует ли рецепт охлаждение теста на 24 часа или предварительное смягчение масла».

    2. Используйте ложки для теста для печенья, чтобы порционировать тесто для печенья, тесто для маффинов и кексы.

    «Лопатки для теста для печенья всегда гарантируют идеально равномерные порции», — говорит Браун. «Выпечка будет более однородной и равномерной».

    3. Выстелите формы для выпекания пергаментной бумагой или силиконовым ковриком для выпечки.

    -дюймовая пергаментная бумага или силиконовые коврики для выпечки создают барьер, препятствующий прилипанию, между выпечкой и формой.Они более надежны, чем смазывание сковороды, и позволяют перемещать печенье, хлеб и пирожные, не разрывая и не разваливаясь », — говорит Браун.« На смазанном маслом противне хорошо запеченные днища могут быть слишком коричневыми, но на пергаменте или силиконе они, как правило, лучше запекаются. Нарезка пергаментной бумаги по формам для выпечки хлеба и форм для выпечки также позволяет легко снимать их с формы, когда выпечка остынет ».

    4. Знакомство с духовым шкафом

    «Температура духовки сильно различается, поэтому почаще проверяйте свою выпечку, чтобы убедиться, что она не пережарилась.Если вы заметили, что ваша выпечка выпекается раньше, чем предусмотрено в большинстве рецептов, просто всегда начинайте проверять раньше, чем указано в инструкциях, — говорит Браун. — Если ваша духовка выпекается дольше, чем рекомендуется в инструкциях по рецепту, тогда просто знайте, что вам, вероятно, придется выделить больше времени, чтобы большинство ваших лакомств испеклись правильно. Вы всегда можете поставить термометр в духовку, чтобы проверить его, если считаете, что в духовке слишком низкая температура ».

    5. Всегда проверяйте степень готовности быстрого хлеба, кексов и пирожных с помощью зубочистки

    «Когда вы думаете, что ваша выпечка почти готова, вставьте зубочистку в ее центр, чтобы определить, закончена ли выпечка или нужно больше времени в духовке.Если на зубочистке все еще есть влажное тесто, ему нужно запекаться дольше, — говорит Браун. — Но если оно выходит чистым или с несколькими крошками, готово! Если верхняя часть запеченного изделия выглядит готовой, но внутренней части нужно больше времени, подкрасьте его фольгой и дайте ему продолжать выпекать, пока центральная часть не будет полностью прожарена ».

    А вот 18 супер простых рецептов выпечки, которые стоит попробовать, если вы начинающий пекарь.

    Рецепты бананового хлеба — королевы простых рецептов выпечки.«Банановый хлеб можно выпекать в любое время и в любом месте, используя простые и удобные ингредиенты. Вы действительно можете использовать любой тип противня для его выпекания: форму для выпечки хлеба, форму для кексов, форму для выпечки», — говорит Браун. «Для приготовления большинства тесто для бананового хлеба требуется всего несколько минут, так как тесто не поднимается. И вы можете перемешать тесто ложкой в ​​электрическом настольном миксере или в миске. Единственное требование — использовать спелые бананы. Лучше! Банановый хлеб также полезно знать, чтобы научиться печь, потому что его можно легко изменить тем, что у вас есть под рукой.«

    Получите рецепт от The Baker Mama.

    С любезного разрешения The Baker Mama

    «Выпекать впечатляющее печенье с шоколадной крошкой должно быть весело, и, конечно, восхитительный результат — это приятная награда», — говорит Браун. «Шоколадное печенье — отличный способ попрактиковаться в выпечке. Практика ведет к совершенству, — говорят они! Убедитесь, что вы правильно подготовили и отмеряли ингредиенты, сначала разделив сухие и влажные ингредиенты, охладив тесто, равномерно отмеряв тесто для печенья, узнать, как лучше всего запечься в духовке, проверить печенье на идеальную степень готовности и дать ему остыть на сковороде — все это лучшие практики, связанные с выпечкой печенья с шоколадной крошкой.«

    Получите рецепт от The Baker Mama.

    СВЯЗАННЫЙ: этот трюк сделает ваше печенье с шоколадной крошкой еще более вкусным

    Любезно предоставлено The Baker Mama

    «Кексы настолько быстрые и относительно простые в приготовлении. Большинство быстрых рецептов хлеба и пирожных можно испечь в кексы. Самое важное, что нужно помнить, — не перемешивать тесто и не переполнять чашки для кексов», — говорит Браун. «Вы хотите, чтобы ваши кексы были нежными, но влажными и красиво поднимались на сковороде.Вы можете по-настоящему проявить воображение с маффинами. Они могут быть солеными или сладкими и могут содержать вкусные добавки, такие как свежие фрукты, сухофрукты, орехи, спреды, зерна, сыр и многое другое! Варианты бесконечны, что делает выпечку кексов такой увлекательной! »

    Получите рецепт от The Baker Mama.

    Любезно предоставлено Cotter Crunch

    «Этот рецепт очень простой, потому что вам нужно всего 6 ингредиентов, без просеивания муки и без яиц!» говорит Линдси Коттер, ведущая семинаров Foodie Bootcamp и автор / фотограф поваренной книги для Nourishing Superfood Bowls .«Кроме того, если вы все испортите, вы можете просто съесть тесто. Проблема решена!»

    Получите рецепт в Cotter Crunch.

    СВЯЗАННЫЙ: Простой способ приготовить более здоровую и комфортную пищу.

    Любезно предоставлено Cotter Crunch

    «Мне нравится этот рецепт, потому что вам не нужна настоящая мука», — говорит Коттер. «Простые ингредиенты, такие как овес, миндаль, банан, йогурт и яйца. Кроме того, вы научитесь делать овсяную муку самостоятельно!»

    Получите рецепт в Cotter Crunch.

    Любезно предоставлено Cotter Crunch

    «Еще никогда не было так легко приготовить домашние крекеры! Просто смешайте с приправами, травами, водой, замочите, перемешайте, подождите 10 минут, а затем разложите на сковороде, чтобы испечь», — говорит Коттер. «Чиа и льняное семя скрепят для вас все! Твоя работа — проявить терпение, пока они запекаются».

    Получите рецепт в Cotter Crunch.

    Любезно предоставлено Cupcakes and Kale Chips

    «При наличии всего лишь нескольких основных ингредиентов и отсутствия муки нет необходимости покупать специальные расходные материалы или беспокоиться о чрезмерном перемешивании или охлаждении теста», — говорит Брианн Иззо, разработчик рецептов и издатель Cupcakes & Kale Chips. «Просто смешайте все вместе, добавьте любую шоколадную стружку, которую у вас есть под рукой, вылейте ложкой и запекайте. Тонны арахисового масла делают еще лучше с шоколадом».

    Получите рецепт от кексов и чипсов из капусты.

    Любезно предоставлено Cupcakes and Kale Chips

    «Нет ничего проще, чем печенье. Смешайте их в одной миске, выжмите на сковороде и запекайте», — говорит Иззо. «Вы получите полностью загруженное лакомство, хрустящее снаружи, жевательное внутри и наполненное арахисовым маслом, овсом, шоколадной стружкой и M&M.«

    Получите рецепт от кексов и чипсов из капусты.

    Любезно предоставлено What’s Gaby Cooking

    «Эти маленькие кусочки пирожного — идеальная еда!» — говорит Габи Далкин, издатель книги What’s Gaby Cooking. «Просто положите несколько штук в рот, и все готово. Бонус, они почти не занимают времени, чтобы взбить!»

    Получите рецепт от «Что готовит Габи».

    Любезно предоставлено What’s Gaby Cooking

    «Вы знаете классическое печенье Snickerdoodle, это оно в форме блондиночки! Это 1 сковорода, очень простая и невероятно захватывающая», — говорит Далкин.

    Получите рецепт от «Что готовит Габи».

    Предоставлено Eating Bird Food

    Что делает рецепты легкой выпечки? Как насчет того факта, что это почти полностью автоматизировано? «Этот рецепт смешивается в кухонном комбайне или блендере», — говорит Бриттани Маллинс, издатель Eating Bird Food. «Просто добавьте все ингредиенты, перемешайте, вылейте в форму для запекания и запекайте! Идеальный рецепт для начинающего пекаря».

    Получите рецепт в «Поедании птичьего корма».

    Любезно предоставлено Eating Bird Food

    «Сделано всего из 10 ингредиентов в одной миске — это печенье — фаворит фанатов!» — говорит Маллинз.

    Получите рецепт в «Поедании птичьего корма».

    Любезно предоставлено Laughing Spatula

    «Булочки поднимаются и выпекаются одновременно, отдельного времени для подъема не требуется», — говорят Кэти и Рэйчел Кирк, издатели Laughing Spatula. «Они надежны!» Уф — легкий рецепт выпечки хлеба, который можно попробовать впервые!

    Получите рецепт у Веселого шпателя.

    Любезно предоставлено Laughing Spatula

    «Корочка и крошка — это одно и то же, поэтому не требуется никаких лишних шагов», — говорят Кирки.«В нем классические ингредиенты, которые, скорее всего, есть у вас под рукой».

    Получите рецепт у Веселого шпателя.

    Любезно предоставлено Lil Luna

    «Если вы новичок в использовании дрожжей, не беспокойтесь! Этот рецепт в значительной степени надежен», — говорит о своем рецепте Кристин Меркли, издатель Lil Luna.

    Получите рецепт от Лил Луны.

    Любезно предоставлено The Wood and Spoon

    Булочки, особенно кремовые булочки, подобные этим пеканам, потрясающе просты.Здесь основа с орехами пекан покрыта коричневой масляной глазурью, которая очень вкусна. Подрумянивание сливочного масла — отличный кулинарный навык, и это отличный рецепт для практики.

    Получите рецепт от The Wood and Spoon.

    Любезно предоставлено The Wood and Spoon

    Все любят шоколадное печенье… ну, ВСЕ. Это делает это печенье одним из лучших простых рецептов выпечки, которые можно попробовать, когда вы только начинаете. Они становятся немного особенными с добавлением кусочков эспрессо и ириски.Вы будете действительно гордиться тем, что поделитесь ими с друзьями, и их довольно просто сделать. Бонус: отлично замерзают!

    Получите рецепт от The Wood and Spoon.

    Предоставлено The Wood and Spoon

    Этот пирог потрясающий и требует очень мало усилий, учитывая конечный результат. Вы можете использовать рецепт корочки и начинки практически с любыми свежими фруктами, которые у вас есть под рукой. Подобные простые рецепты выпечки отлично подойдут в любое время года!

    Получите рецепт от The Wood and Spoon.

    16 вкусностей, которые можно приготовить из универсальной муки

    Независимо от размера вашей кладовой, весьма вероятно, что на одной из полок у вас спрятана универсальная мука. Может быть, вы регулярно используете его для выпечки, или держите его под рукой для загустения супа или для панировки куриных тендеров.Или, может быть, вы взяли гигантский мешок муки, из которого однажды делали печенье на Рождество, а теперь он просто грустно сидит на вашей кухне, ожидая, пока его пустят в дело.

    Первое, что нужно сделать: если вы не уверены, что мука пригодна для использования, посмотрите на срок годности. Если срок годности вашей универсальной муки истек до шести месяцев, ее, скорее всего, можно использовать. Но здесь поверьте своим чувствам — если запах или вкус кажутся неприятными, вам, вероятно, лучше выбросить их. В худшем случае вы можете увидеть, как в нем ползают ошибки, и в этом случае, очевидно, пора его выбросить (и, возможно, очистить свою кладовую).

    Мука, ​​возможно, не первое, что приходит на ум, когда вы размышляете о том, что можно сделать из кладовых. Вот где мы вступаем! Используйте эту статью, чтобы пробудить вашу память и вернуться к классическим вещам, о которых вы забыли, или получить несколько новых идей о том, как использовать универсальную муку.

    Митч Мандель и Томас Макдональд

    Когда вы в последний раз готовили печенье? Этот низкокалорийный рецепт представляет собой новый поворот в южном стиле печенья. Чтобы получить такое же вкусное слоеное мясо, мы отказались от жира и использовали нежирную пахту.С этим рецептом вы не заметите разницы.

    Получите наш рецепт печенья в южном стиле.

    Кирстен Хикман / Ешьте это, не то!

    Печенье — легкая вещь, когда дело доходит до использования основных продуктов кладовой в простых рецептах. И вам не нужно ничего, кроме муки и сахара, чтобы сделать их идеальными. Возьмите банку арахисового масла и пакет с поцелуями Hershey’s из своего ящика с закусками и сделайте эти праздничные фавориты, которые легко станут фаворитами круглый год после первого укуса.

    Получите наш рецепт печенья с цветками арахисового масла.

    Кирстен Хикман / Ешьте это, не то!

    Вам нравится выпечка печенья, но нет поцелуев Hershey’s или шоколадной стружки? Используйте варенье в качестве подслащивающего элемента и приготовьте партию этого праздничного печенья. Вы буквально сделаете вмятину сверху большим пальцем для ложки желе.

    Получите наш рецепт печенья «Желе с отпечатками пальцев».

    Митч Мандель и Томас Макдональд

    Приготовление крепового теста сложно испортить даже для начинающих.Сложнее всего налить нужное количество теста на идеально горячую сковороду, но вы научитесь этому после нескольких попыток. Смажьте их нутеллой и добавьте в смесь бананы, чтобы получить сладкое лакомство утром или днем.

    Получите наш рецепт блинов с бананом и нутеллой.

    Митч Мандель и Томас Макдональд

    Может быть, вы думали о приготовлении бананового хлеба, но у вас заканчивается масло? Не волнуйтесь! Этот рецепт требует вдвое меньшего количества сливочного масла, чем другие рецепты, и дополняет влажную текстуру греческим йогуртом.Эта более здоровая альтернатива сделает ваш завтрак еще лучше.

    Получите наш рецепт бананового хлеба.

    Кирстен Хикман / Ешьте это, не то!

    А вот то, что вы, вероятно, никогда не пробовали делать дома: пончики. Что, со всей жаркой и нарезкой, кажется довольно сложной задачей, верно? Но вот один очень веский аргумент в пользу домашних пончиков: у вас, скорее всего, уже есть все необходимые ингредиенты. Глазурите их или нет, украсьте их посыпкой или нет, вы будете в восторге от того, что когда закончите, у вас есть горячие, свежеобжаренные пончики.

    Получите наш рецепт домашних пончиков.

    Кирстен Хикман / Ешьте это, не то!

    Мягкие сникердудлы — еще один отличный способ поглотить муку в кладовой и сделать это счастливым. Помимо таких простых вещей, как масло, сахар и яйцо, вам понадобится немного специй — и все!

    Получите наш рецепт печенья Snickerdoodle.

    Предоставлено Inspired Taste

    В жизни есть очень немного вещей лучше, чем домашняя фокачча.И, к счастью для нас, существует очень мало рецептов хлеба, которые легче приготовить. Вы почувствуете, что сорвали джекпот, когда аромат розмарина, чеснока и оливкового масла наполнит ваш дом, и тем более, когда вы начнете делать бутерброды с теплыми ломтиками фокаччи.

    Получите рецепт от Inspired Taste.

    Предоставлено Gimme Some Oven

    Этот простой домашний рецепт прошлого можно приготовить из универсальной муки или из комбинации нескольких разных видов муки (например, универсальной и манной).Но оба варианта работают одинаково! Свежая паста считается интересным проектом, но оно того стоит. Используйте его сразу на ужин или заморозьте на срок до двух недель. Две великолепные недели домашней пасты.

    Получите этот рецепт от Дай мне немного духовки.

    Любезно предоставлено Sally’s Baking Addiction

    Сделайте основное тесто всего из нескольких ингредиентов, и у вас получится маслянистая, шелушащаяся ткань для сладких добавок, таких как черника, шоколадная стружка, карамельные яблоки и миндаль.Съешьте их сразу или заморозьте порционное тесто, чтобы приготовить быстрый домашний завтрак.

    Получите этот рецепт в магазине Sally’s Baking Addiction.

    Предоставлено Sally’s Baking Addiction

    Вы хотите испечь хлеб, но у вас нет дрожжей? Что ж, если у вас есть пахта (или два ингредиента, которые вам нужно приготовить), вы можете сделать буханку деревенского ирландского содового хлеба. Изюм — долгожданное дополнение, но можно пропустить их, если вас нет дома.

    Получите этот рецепт в магазине Sally’s Baking Addiction.

    Предоставлено Minimalist Baker

    Классическая индийская лепешка не только вкусная, но и веганская. Многих менее пугает идея лепешки, потому что она почти наверняка будет съедобной. Используйте его, чтобы зачерпнуть вкусный соус или превратить его в рулет с яйцами и беконом.

    Получите этот рецепт от Minimalist Baker.

    Любезно предоставлено Pinch of Yum

    Этот торт, не требующий особого ухода, — идеальный вариант выпечки десертов для начинающих.Он становится влажным, складывая яблоки в тесто, в результате чего получается нежная сочная крошка.

    Получите этот рецепт из Щепотки Ням.

    Любезно предоставлено Flour On My Face.

    Biscotti обладает самым приятным хрустом, который хорошо держится, когда их погружают в чашку горячего кофе или какао. Эта версия, покрытая шоколадом, выглядит еще более сладкой и похожей на десерт, и может оставаться на кухонном столе в течение нескольких дней, прежде чем высохнет.

    Получите рецепт от «Муки на моем лице».

    Любезно предоставлено Девушкой, которая съела все

    Мы добавляем этот восхитительный рецепт с зубчатым картофелем, чтобы напомнить вам, что универсальную муку также можно использовать в кулинарии. Подумайте обо всех густых сливочных соусах, сделанных более кремообразными с ру — смесью масла и муки. И в этом рецепте заправка является основой для сырного соуса, который покрывает тонко нарезанный, запеченный до пузырей картофель.

    Получите этот рецепт от Девочки, которая все съела.

    Простые булочки с корицей

    СВЯЗАННЫЙ: Ваш окончательный путеводитель по выживанию в ресторанах и супермаркетах уже здесь!

    Дополнительная информация Келли Гомес.

    29 вещей, которые можно испечь, когда вам скучно, потому что есть дела поважнее, чем прокручивать страницу в Facebook

    Скука обычно приводит к бесконечным телевизионным марафонам, преследованию в социальных сетях и, конечно же, к заказу любимой еды на вынос. Но это также может привести к хорошему времени на кухне. Есть множество вкусных и полезных рецептов, которые можно испечь, когда вам станет скучно.Все, что требуется, — это немного муки (обычно), немного шоколада (иногда) и пустой желудок (очевидно). И это намного приятнее, чем повторная прокрутка социальных сетей . Вы уже знаете, что ваш троюродный брат относится к флагам Конфедерации (тьфу).

    Вместо того, чтобы выбирать Oreos, попробуйте свои силы в приготовлении неотразимого шоколадного торта. Или, если вы хотите чего-то немного пикантного, откажитесь от булочки с полумесяцем и попытайтесь приготовить печенье с нуля. Необязательно быть кондитером, чтобы освоить декадентские рецепты десертов.Кроме того, вы всегда можете представить, что используете Chopped или Master Chef , чтобы немного поднять ставки. Вы даже можете устроить соревнование по выпечке с другом. По крайней мере, у вас останется восхитительный десерт. Вы даже можете посмотреть шоу выпечки во время еды! Представьте себе возможности!

    Если вам нужно утолить тягу к шоколаду или вы готовы экспериментировать с множеством рецептов десертов, эти 35 рецептов не ошибутся — даже если вы безглютеновый или веган. Так что в следующий раз, когда вам станет скучно, держитесь подальше от бесконечной прокрутки и оставьте свой Gilmore Girls на другой день — или просто подождите, пока у вас не будет вкусной выпечки, чтобы насладиться ею.

    1. Гигантское пирожное на сковороде

    Единственное, что лучше пирожного, — это гигантское пирожное на сковороде. Красивый беспорядок выигрывает игру.

    2. Веганские булочки с бананом и орехами

    Не нужны яйца или молочные продукты, если у вас есть такие вкусные глазированные лепешки от Cookie and Kate.

    3. Булочки с корицей Pull-Apart Brioche

    Откажитесь от покупных булочек с корицей быстрого приготовления и мыслите нестандартно с рецептом булочек Half Baked Harvest.

    4. Запеченный пикантный сливочный сыр и пончики с травами

    Не нужно останавливаться на сладостях.Сырные пончики от Averie Cooks — идеальная закуска в любое время дня.

    5. Шоколадные кексы с глазурью из авокадо

    В шоколадных кексах Love and Lemons авокадо добавляется в глазурь для достижения оптимальной кремовой консистенции.

    6. Запеченные фрукты — три способа

    Хотите чего-нибудь менее сладкого? В A Beautiful Mess показано, как печь яблоки, персики и грейпфрут!

    7. Шведский шоколадный торт Izy

    Плотный шоколадный торт прост, но так восхитителен. Уютная кухня показывает, как это делается.

    8. Хлебный пудинг Nutella

    Хлебный пудинг Steamy Kitchen с хрустящей корочкой и липкой внутренней частью вызывает восхищение.

    9. Булочки из апельсина и темного шоколада с апельсиновой глазурью

    Цитрусовые и шоколад составляют выигрышную комбинацию в рецепте лепешки A Farmgirl’s Dabbles.

    10. Мексиканское печенье Mocha Crinkle

    Предупреждение: это липкое шоколадное печенье от A Spicy Perspective настолько легко приготовить, что вы можете просто приготовить его каждую ночь.

    11. Чизкейк с соленой карамелью

    Кто сказал, что чизкейк должен быть основным? Версия с соленой карамелью от Joy the Baker — одно из самых декадентских блюд, которые мы когда-либо видели.

    12. Домашние кексы Funfetti

    Funfetti стали еще лучше. Brown Eyed Baker вдохновит вас отказаться от коробки.

    13. Двойные маффины с лимонным маком

    Сделайте партию этих маффинов от Cookie и Kate и выпейте чашку чая — вы почувствуете себя по-настоящему королевским.

    14. Крендели с начинкой из теплого шоколадного печенья

    Не может быть лучшего рецепта кренделя, чем этот волшебный от Half Baked Harvest.

    15. Клубнично-банановый хлеб

    Averie Cooks превратили ваш любимый смузи в сочный банановый хлеб — и мы не можем насытиться.

    16. Безглютеновые маффины с черникой и бананом

    Для более легкого десерта или вкусного завтрака подойдут кексы Love and Lemons с черникой и бананом.

    17. Классическое печенье из пахты

    Углеводы для максимального комфорта приготовить легче, чем вы думали. Уютная кухня ломает это.

    18.Кексы с тирамису

    Не нужно отказываться от этой жажды кофеина — Steamy Kitchen приготовит для вас кексы с тирамису.

    БУЛОЧКИ С КОРИЦЕЙ. Вкуснейшие булочки, которые наполнят Ваш дом ароматом Рождества.

    19. Жевательные имбирные печенья

    Имбирное печенье «Фермерские дэбблз» очень насыщено корицей и гвоздикой.

    20. Классические лимонные батончики

    Пропустите поход в пекарню и приготовьте это любимое блюдо дома. Лимонные батончики Joy the Baker с маслянистой корочкой стоят каждой секунды, необходимой для их приготовления.

    21.Red Velvet Waffles

    Хотите приготовить еду из запеченного лакомства? Вафли — ваш ответ, и эти красные бархатные вафли из кулинарного блога Dessert Now, Dinner Later сладкие, простые и идут в комплекте с глазурью из сливочного сыра.

    22. Мини-чизкейки с лаймом и мятой

    Даже в любую погоду на кухне можно почувствовать себя летом. Эти мини-чизкейки с лаймом и мятой от The Messy Baker — идеальное сочетание сладкого и кислого, чтобы удовлетворить ваши пристрастия к сладкому.

    23. Shamrock Shake Cupcakes

    Наконец, коктейль из трилистника, который не меняется в зависимости от времени года. Вы можете сделать его вкусным, как День Святого Патрика, круглый год с этими кексами Shamrock Shake от Your Cup of Cake.

    24. Немецкий шоколадный пирог

    В этом рецепте из кулинарного блога A Pretty Life in the Suburbs есть все: шоколад, слой глазури с кокосом и пеканом, шоколад, намек на кофе, и я упоминал шоколад?

    25. Домашние пончики

    Если ваш опыт работы с пончиками ограничен несвежими хлопьями из продуктового магазина, позвольте мне познакомить вас с рецептом домашних пончиков Big Girls Small Kitchen.

    26. Шампанское, карамель, рис, лакомства Krispies

    В кулинарном блоге How Sweet It Is, который можно описать только как идеальное сочетание высокого и низкого бровей, мы получили рецепт, в котором сочетаются шампанское, карамель и любимый с детства Рисовые лакомства Krispies.

    27. Булочки с корицей и специями из тыквы

    Вторая лучшая особенность этого рецепта из «Овсянки с вилкой» — это то, что его легко сделать веганом.

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Поделки-рукоделие.ру - архив бесплатных видео мастер-классов